Cómo cocinar el maíz cocido al vapor
Esta receta producirá suficientes granos cocidos para servir a tres personas. Los callos son deliciosos cuando se sirven con mantequilla derretida y pizcas de sal.
ingredientes
- 3 espigas
- agua
pasos
1
Pelar los oídos y enjuague.
2
Si es necesario, cortar las partes que son malas.
3
Cortar las mazorcas a la mitad.
4
Añadir 5 cm de agua en una sartén profunda.
5
Añadir la toma de olla vaporizador asegurarse de que el agua del fondo no lo toca.
6
hervir el agua.
7
Añadir los oídos preparados.
8
Cubra la cacerola y cocer el maíz durante 4 minutos. Las orejas deben ser de color amarillo oscuro. El maíz será suave cuando esté listo.
9
Retire las mazorcas cocidas utilizando unas pinzas de cocina.
10
Servir caliente. Si se desea, cubrir con sal, pimienta y mantequilla derretida.
materiales necesarios
- pote vaporizador
- olla profunda
- cuchillo
- tabla de cortar
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