3 formas de ajo de la cáscara rápidamente

Método 3:La agitación del ajo Usando un pelador de silicona Amasando con un cuchillo

Pelar el ajo puede ser difícil para las manos, y es muy pequeña para un pelador tradicional. Afortunadamente, hay varias maneras de pelar el ajo rápidamente. Cocineros tienen que pelar el ajo rápidamente para mantener un ritmo rápido en la cocina usando el método de agitación o de silicona herramienta para pelar el ajo.

método 1

La agitación del ajo

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 1

Encuentra toda una cabeza de ajos. Tome varios dientes desde el exterior si no es necesario usar mucho.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 2

Romper toda la bombilla si está cocinando en grandes cantidades. Coloque el diente de ajo en el mostrador con la punta hacia arriba. Golpear la palma de su mano contra la parte superior de la bombilla, y los dientes se pueden separar fácilmente.

Si sus manos son sensibles o si el ajo es seco, golpeó un cuenco con fuerza contra la parte superior del diente de ajo en lugar de utilizar las manos.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 3

Coloque los dientes de ajo en un pequeño recipiente de metal o media. Cubra el recipiente con una tapa o con otro recipiente. Como alternativa, se pueden colocar los dientes de ajo en una botella y apretar la tapa.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 4

Agitar los cuencos o la botella vigorosamente durante 15 segundos. Asegúrese de que puede escuchar los latidos del ajo contra las paredes del recipiente.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 5

recipientes separados, o abrir tu botella. Quitar los dientes de ajo y sus conchas. Ellos deben estar completamente abiertos.

Si algunos de los dientes se pelan parcialmente, agitar durante unos pocos segundos más tan duro como sea posible.

método 2

Usando un pelador de silicona

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 6

Comprar un pelador de ajos silicona en una tienda de cocinas. La mayoría de los strippers se parece a un pequeño cilindro de silicona y otros parecen una placa de goma que envuelve a sí mismo.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 7

Separar los dientes de la bombilla, la eliminación de ellos desde el exterior. También puede separar toda la bombilla golpeándola con la palma.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 8

Coloque el pelador sobre una tabla de cortar. Coloque los dientes del ajo dentro del tubo. Si está utilizando un pelador que es una placa de silicio, envuelva el diente a la placa de goma y mantenga de manera que no se desenrolla.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 9

Envolver la palma de su mano en la parte superior del tubo. Repita hasta que haya envuelto cada parte del tubo con un ajo en el interior. Aplicar suficiente presión.

Sus manos deben estar ileso debido a la barrera de silicona.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 10

Gire el pelador de lado y quitar los dientes pelados. Desenrollar el pelador. Desechar las conchas.

método 3

Amasando con un cuchillo

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 11

Coloque el ajo sin pelar en una superficie plana y coloque el borde plano de un cuchillo sobre él. Asegúrese de que la punta de la hoja del cuchillo está lejos de ti.

Imagen titulada ajo de la cáscara rápidamente Paso 12

Amasa rápidamente y con cuidado la parte superior de la cuchilla a la parte inferior de su mano extendida. El objetivo aquí no se aplaste completamente el diente de ajo, pero romper la cáscara de modo que se separa del resto del ajo. Un golpe rápido y ligero hará el trabajo.