¿Cómo hacer la ralladura de limón
Método 3:Use un ralladorUtilice un cuchillo o pelador de verdurasUse un Microplane
Tal vez usted necesita cáscaras de limón para hacer una receta, o agregar sabor en una salsa o una bebida. Usted puede tomar la corteza y hacer que la cáscara de limón con diversos utensilios de cocina tales como un rallador, un cuchillo para pelar verduras. Siga los siguientes consejos.
pasos
método 1
Use un rallador1
Coloque el rallador sobre la tabla de cortar. También puede apoyar en un bol.
2
Mantenga la cal, mientras que se mueve con firmeza hacia arriba y hacia abajo en el rallador. Rallar sólo el exterior de la carcasa, dejando el conjunto médula (parte blanca).
3
Hacer girar suavemente el limón rallado después de un tiempo. No rayarlos cada parte limón más de una vez.
método 2
Utilice un cuchillo o pelador de verduras1
Cáscara de limón un lado a otro con un cuchillo común o pelador de verduras. Recurrir a la fuerza suficiente para tomar la parte externa de la piel del limón. Evitar la extracción de los granos.
2
Hacer girar suavemente la piel del limón después de una fiesta. Evitar pelar una parte que ya ha sido hecha.
3
Continuar girando el pelado y el limón hasta que haya realizado una vuelta completa en el limón.
método 3
Use un Microplane1
Microplane es un tipo específico de rallador para rallar verduras y frutas muy delgadas. Agarre la Microplane apoyado sobre una tabla de cortar.
2
Rallar el limón contra Microplane, moviéndola hacia arriba y hacia abajo. Escribe sólo lo suficiente fuerza para tirar de la parte exterior de la envolvente. No raspar los granos.
3
Cambiar la posición de limón después de cada afeitada. Evitar la rejilla de cada parte más de una vez.
4
Continuar girando el raspado y limón para quitar toda la corteza.
consejos
- Para lograr la mejor cáscara de limón, elegir una fruta con piel gruesa y firme. Deje el limón congelado también ayuda a obtener buenas patatas fritas.
- Utilice la ralladura de manera eliminarlos porque pierden el sabor con el tiempo.
- El aroma de limón en su receta será más fuerte si se utiliza virutas muy finas.
- Limpiar y enjuagar bien antes de la cáscara de limón. Use agua y jabón para eliminar la suciedad y los pesticidas.
- Utilice un Microplane es virutas muy finas.
- Pelar con un pelador de verduras cuchillo o resultará en la cáscara de grandes tiras de limón. Picar finamente la cáscara en pedazos menos, o utilizar las conchas grandes para las bebidas.
- Los chips fabricados con el rallador no son tan bien como los hechos con un Microplane.
materiales necesarios
- limón
- El jabón y el agua
- tabla de cortar
- Rallador, cuchillo, pelador de verduras o Microplane
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