Cómo pelar una zanahoria
2 Métodos:Cómo pelar una zanahoria Usando un pelador de verdurasCómo pelar una zanahoria con un cuchillo sin dientes
Los bombardeos a una zanahoria común eliminar muchos pesticidas que tienden a acumularse en la corteza. Muchas personas también pelar las zanahorias por el bien de la estética.
pasos
método 1
Cómo pelar una zanahoria Usando un pelador de verdurasSi pulsa el pelador ligeramente contra las verduras de zanahoria, sólo la eliminará lonchas finas de corteza, la preservación de la capa inferior que contiene muchos fitonutrientes zanahoria.
1
Lavar las zanahorias en agua fría. Cepillarlos con un cepillo de cerdas de nylon para eliminar la suciedad y las impurezas de la superficie.
2
Coloque un recipiente en su contador para recoger las cáscaras de zanahoria como se pelan.
3
Mantenga la zanahoria entre el pulgar y el dedo índice de su mano no dominante. A continuación, gire la mano para que la palma se enfrenta el techo. La zanahoria se debe inclinar en un ángulo de 45 ° sobre el recipiente con la punta apuntando hacia el recipiente.
4
Ponga su pelador de verduras en el extremo más grueso de la zanahoria.
5
Pulse el pelador hacia abajo a lo largo de la superficie de la zanahoria a su punta. Se quita una fina capa de corteza que debe enroscarse y caer en el recipiente.
6
A su vez un poco de zanahoria y repetir el proceso hasta que toda la corteza se ha eliminado.
7
Colocar las zanahorias en una tabla de cortar y cortar la parte superior y la punta de la zanahoria con un cuchillo sin dientes.
8
Una vez que las zanahorias se pelan, enjuagarlos.
9
Colocar las zanahorias en un plato separado o continuar su preparación como se indica en la receta.
10
Desechar las conchas en la basura o ponerlos en la pila de compost.
método 2
Cómo pelar una zanahoria con un cuchillo sin dientesSi usted no tiene un pelador de verduras, un cuchillo sin dientes servir.
1
Lavar las zanahorias en agua fría.
2
Cepillar con un cepillo de cerdas de nylon para eliminar la suciedad y las impurezas de la superficie.
3
Coloque el extremo delgado de la zanahoria en una tabla de cortar. Mantenga la punta gruesa con la mano no dominante. La zanahoria debe colocarse en un ángulo de 45 ° en la placa de corte.
4
Coloque la hoja del cuchillo en la parte superior de la zanahoria y presione hacia abajo a lo largo de la superficie, raspando una fina capa de la cáscara vegetal.
5
Girar la zanahoria y repetir el proceso hasta que toda la corteza se ha eliminado.
6
Colocar las zanahorias en una tabla de cortar y usar el cuchillo sin dientes para cortar la punta y la parte superior de la zanahoria.
7
Enjuague cada zanahoria pelada antes de su uso.
8
Colocar las zanahorias en un plato separado y continuar hasta pelar todas las zanahorias se pelan.
9
Desechar las conchas en la basura o compost pila.
consejos
- Si las zanahorias son orgánicos, considere no pelarlos. Sus conchas contienen muchos beneficios nutricionales se pierden cuando se retiran.
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- Cuando se utiliza un cuchillo o vegetal pelador, cáscara de siempre en la dirección opuesta a su cuerpo para mayor seguridad.
materiales necesarios
- zanahorias
- un recipiente grande
- pelador de verduras
- tabla de cortar
- Cuchillo sin dientes
Vídeo: ★ Cómo pelar y cortar zanahoria - Curso de cocina RECETASonline
Vídeo: Como pelar una Zanahoria con la ayuda de un taladro
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