Cómo hacer pan de mono (pan dulce)
2 Métodos:Mono Pan de Azúcar rápida con CanelaMonkey pan casero Hierbas
El pan de mono, también conocido como un pan que se puede tirar de las piezas se realiza mediante la colocación de pan con sabor o galletas y hornear ellos de la misma manera. El resultado es un pan separar fácilmente en porciones individuales. El pan de mono puede ser dulce o salado. En este artículo se explica cómo hacerlo de dos maneras: el uso de cookies pre-hechas o hacer todo desde cero.
ingredientes
Mono Pan rápido con azúcar y canela
- 1 col. de canela
- 1/2 taza de azúcar
- 10 galletas enlatadas
- 1/2 taza de mantequilla
Monkey pan casero Hierbas
- 1 taza de leche, escaldado y se enfría hasta que esté caliente
- 1 col. azúcar de caña
- 2 1/2 tazas de harina
- 2 1/2 al. té de levadura seca activa
- 1 col. sal de té
- 8 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
- de aceite vegetal o aerosol para la cocina
- 1 diente de ajo
- 1 col. romero sopa deshidratada
- 1 col. infusión de tomillo deshidratado
pasos
método 1
Mono Pan de Azúcar rápida con Canela1
Precalentar el horno a 200 ° C.
2
Derretir la mantequilla. Póngalo en una cacerola pequeña y calentar hasta que se derrita. También puede hacer esto en el microondas en un plato adecuado. Cuando se funde manteira, colocarlo en un tazón grande para mezclar.
3
Cortar las galletas. Retire las galletas de tubo. Colocarlos en una tabla de cortar y les cortan en cuatro.
4
Cubra los pedazos de galleta. Colocar las piezas en un recipiente con la mantequilla. Verter la canela y el azúcar en la taza. Utilice pinzas o dos cucharas para mezclar las galletas con la mantequilla, la canela y el azúcar hasta que esté completamente cubierto.
5
Colocar los trozos de galleta en forma. Use una cuchara para transferirlos desde la cuenca a un horneado tal como una forma de torta. Utilice una forma mayor, si lo prefiere pan con huevos fritos con puntilla. Si prefiere una textura más cremosa, utilizar una forma más pequeña, más profundo.
6
Hornear el pan. Poner el formulario en el horno y hornear durante unos 10 minutos o hasta que la superficie esté dorada y escamosa. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir. Que los invitados tiran de las piezas cuando están comiendo.
método 2
Monkey pan casero Hierbas1
Mezclar la masa. Ponga la leche, el azúcar, la levadura y 2 tazas de harina en un tazón grande. Use una batidora eléctrica o un adaptador para la pasta para mezclar algunos ingredientes. Coloque el pedazo de plástico sobre el recipiente y dejar reposar la mezcla en una zona caliente de la cocina durante una hora.
2
Amasar la masa. Pon el resto de la harina, la sal y 4 cucharadas de mantequilla en la masa. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amasar hasta que esté suave y elástica. Hacer una bola y colocarla en un recipiente limpio, aceitado. Cubrir este cuenco con un trozo de plástico y dejar en un lugar cálido durante las masa doble su tamaño.
3
Hacer condimento. Coloque el ajo, el romero y el tomillo en un procesador de alimentos y el pulso hasta que tenga una mezcla de especias. Añadir el restante 4 cucharadas de mantequilla y el pulso de nuevo hasta que las hierbas están bien distribuidos sobre la mantequilla.
4
Divida la masa. Retire el embalaje de plástico del recipiente y dividir la masa en unos 30 trozos iguales. Hacer bolitas con cada pieza y luego pasar a la mantequilla con la mezcla de hierbas para cubrirlos. Coloque las bolas experimentados en una bandeja de hornear engrasada. Siga poniendo las bolas hasta que todos se agrupan en el plato para hornear. Cubrir con papel plástico, colocar en un lugar caliente en la cocina y dejar levar durante otra media hora.
5
Hornear el pan. Mientras que el pan está subiendo, precalentar el horno a 190 ° C. Cuando el pan está listo para hornear, retire la envoltura de plástico y colocarlo en el horno. Hornear el pan hasta que esté dorada, unos 30 minutos. Servir caliente.
consejos
- Una vez que haya pasado todas las bolas en la mantequilla, se puede cubrir la masa uniformemente con las restantes, así como la canela y el azúcar.
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