Cómo hervir el agua en el microondas
2 Partes:Hervir el agua de manera seguraEvitar los peligros de sobrecalentamiento (más consejos)
¿Necesita agua hirviendo para una receta o una bebida, pero no tomarse la molestia de usar la estufa? Por suerte, una pequeña cantidad de agua puede llegar al punto de ebullición en un horno de microondas en cuestión de minutos, pero no sin sus inconvenientes: sin el procedimiento adecuado, existe un pequeño riesgo (pero real) de sobrecalentamiento - un fenómeno en el que una gran cantidad de vapor que se libera rápidamente y provoca un estallido encima del agua, lo que puede causar quemaduras. Para esto es poco probable que ocurra, acaba de tomar algunas precauciones para hervir el agua en el microondas con seguridad!
pasos
La elección de un recipiente de microondas,
La elección del envase es el primer paso en el uso seguro de microondas. Lea la siguiente tabla para ver si el material de su buque es suficiente.
| material | Seguro para el microondas? | observación |
|---|---|---|
| vidrio | sí | |
| cerámica | sí | |
| plato desechable | sí | |
| Papel pergamino | sí | |
| La mayoría de los metales (incluyendo aluminio y papel de plata) | no | Los metales pueden causar chispas que pueden dañar el microondas o causar un incendio. |
| bolsas de papel de pan | no | Además del riesgo de incendio, este material puede liberar gases tóxicos. |
| recipientes tapados o sellados al vacío | no | explosión probablemente debido a la acumulación de vapores en el interior. |
| envases desechables (vasos de yogur, margarina, etc.) | no | Pueden fundirse, impulsan y / o emitir gases tóxicos. |
| Plástico (Tupperware y productos afines, película de plástico, etc.) | no se recomienda | Existe evidencia (aunque no definido) que, cuando se utiliza en el horno de microondas, los recipientes de plástico que se hacen tales libera toxinas contaminar los alimentos. Algunos de estos productos, sin embargo, son fabricados en los parámetros de cumplimiento que los hacen seguros para microondas. |
| espuma de poliestireno | no se recomienda | Al igual que en el punto anterior, sólo ciertos tipos de espuma de poliestireno ofrecen ningún riesgo cuando se usa en el microondas. |
parte 1
Hervir el agua de manera segura
1
Verter el agua en una taza o recipiente para el microondas. Hervir el agua en el microondas es absurdamente fácil (incluso cuando se toman todas las medidas de seguridad). En primer lugar, asegúrese de que el recipiente está hecho de uno de los materiales seguros mencionadas anteriormente.
- No utilice cualquier cosa que se cierra o se tapó. La acumulación de vapores podría causar una explosión peligrosa.
2
Poner agua en un objeto seguro para el microondas (algo no metálico, tal como una cuchara de madera, palillos o palito de paleta). Esto estimula el agua a hervir y evita el recalentamiento.
3
Entrar en el agua en el microondas. El agua caliente "pasos" (nunca superior a un año y medio minutos), revolviendo el agua en los intervalos entre ellos hasta la ebullición comienza. Incluso siguiendo estas instrucciones, hervir el agua puede no ser tan evidente en comparación con cuando se calienta en la estufa. La mejor manera de asegurarse de que es el agua está hirviendo es utilizar un termómetro. A nivel del mar, el punto de ebullición es de 100 ° C y mayores disminuciones de altitud.
4
Si la meta es esterilizar el agua, mantenerlo hirviendo durante más tiempo. La esterilización es el nombre dado al proceso de agua el tiempo suficiente para eliminar cualquier microorganismo hirviendo. Para este propósito, se recomienda a hervir continuamente el agua por lo menos 1 minuto (o 3 minutos a altitudes superiores a 2000 m).
parte 2
Evitar los peligros de sobrecalentamiento (más consejos)
1
No calentar el agua durante períodos excesivamente largos. Si, después de seguir la recomendación de la sección anterior, la posibilidad de sobrecalentamiento todavía le preocupa, sólo toma unos pasos más para redoblar su seguridad. La mayoría de ellos puede ser el Nunca calentar continuamente el agua por mucho tiempo. No interrumpa el proceso para agitar el agua disminuye las posibilidades de que se alcance el punto de ebullición, lo que, a su vez, aumenta las posibilidades de sobrecalentamiento.
- El límite de tiempo para cada "etapa" calentar el agua puede variar en función de la potencia del horno de microondas. Para maximizar la seguridad, comience a calentar el agua durante 1 minuto o menos. Dependiendo de qué tan caliente que sea, ajustar el límite de tiempo más o menos.
2
Evitar los contenedores de superficie extremadamente suave y regular. Lo mismo por lo que se recomienda colocar un objeto no metálico en el agua o el uso de contenedores con arañazos hace que los contenedores muy suave una mala idea. Los ejemplos más grandes de lo que su uso no son nuevos cuencos y vidrio pulido o cerámica, aunque otros materiales también pueden causar problemas.
3
envase cuidadosamente golpeteo al final del calentamiento. Así que imagina que el agua ya está lo suficientemente caliente, toma algunas palmaditas firmes en la pared del recipiente antes de sacarlo del horno de microondas - para proteger sus manos, utilizar una herramienta de mucho tiempo para realizar este paso.
4
Se agita el agua con un objeto largo mientras que todavía está en el microondas. Aún no está seguro de que el agua no se sobrecalienta? Usar algo larga (un palo o una gran pincho) para agitar el agua. Este movimiento crea espacios donde el vapor puede agregar y se forman burbujas - y si el agua realmente se sobrecalienta, se produce una explosión o puesta a hervir repentinamente. Si no es así, ¡felicitaciones! Es seguro para acercarse al agua.
5
Dé vuelta a su cara lejos del recipiente para asegurarse de que es seguro. Este consejo parece obvio, pero nunca es demasiado hincapié en que: no apunte la cara hacia el agua, mientras que hay un riesgo mínimo de que sea sobrecalentado. La mayoría sobrecalentamiento causado lesión ocurre cuando la gente saca agua del microondas y mirar directamente a ella. A esta distancia, una ráfaga repentina puede causar quemaduras graves y, en casos graves, la pérdida permanente de la visión.
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- Una taza de agua sin algo en su interior, como palillos, ofrece un gran riesgo de sobrecalentamiento porque hay hendiduras donde se pueden formar las burbujas. Coloque un palillo de dientes en agua, por ejemplo, requiere poco tiempo y esfuerzo, pero le puede salvar de muchos problemas.
- Nunca coloque el microondas un recipiente cerrado con agua - que va a explotar como resultado de la acumulación de vapores, causando un desastre!
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