¿Cómo elegir los recipientes adecuados para microondas

2 Partes:Encontrar contenedores segurosUsando el horno de microondas modo seguro

En los últimos años, ha habido una creciente preocupación por la posible contaminación de los alimentos por los residuos tóxicos de los recipientes para microondas. La principal razón para esta preocupación se centra en recipientes de plástico, especialmente en contiene bisfenol A (BPA) y los ftalatos. Sin embargo, puede utilizar el microondas para facilitar calentar y descongelar alimentos. Para solicitar información sobre los productos disponibles en el mercado para calentar comida en el microondas, se puede elegir el más adecuado para sus necesidades y para preservar la salud.

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Encontrar contenedores seguros
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Más información sobre los posibles riesgos para la salud. Algunos recipientes para microondas, principalmente plástico, pueden ser muy perjudiciales para la salud. Otros, de vidrio o de plástico resistente, son los más adecuados. Preguntar acerca de los peligros planteados por ciertos tipos de recipientes para microondas para hacer una elección más segura. Algunos de los riesgos son:
  • "TCA"Que imitan a las hormonas humanas. Pueden causar efectos tales como la modificación de las señales químicas que regulan el metabolismo y el sistema reproductivo.
  • Abortos involuntarios y defectos de nacimiento.
  • bajo conteo de esperma.
  • La pubertad precoz.
  • Cáncer.
  • La obesidad y la diabetes.
  • trastornos neuroconductuales.
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    Averiguar qué sustancias deben evitarse. "plástico" es un término genérico para varios materiales o elementos plastificantes están hechos de que algunos recipientes para microondas. Especialmente los plásticos que contienen BPA, ftalatos, cloruro de polivinilo (PVC) y policarbonato pueden dañar la salud. Aunque la ANVISA ha prohibido el uso de bisfenol A en la fabricación de determinados recipientes tales como botellas de bebé, es importante que sepa cómo evitar la exposición a sustancias químicas nocivas para la salud. Los siguientes contenedores son potencialmente peligrosos cuando se coloca en el microondas con la comida:
  • placas de plástico.
  • Ciertos envases de espuma de poliestireno.
  • bolsas de plástico.
  • La película de plástico.
  • fiambrera de plástico, botellas de agua o frascos de comida como la margarina, yogur, mayonesa o mostaza.
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    Busque las especificaciones de seguridad. En muchos casos, los recipientes están hechos para un uso seguro en el microondas y pueden presentar la información en el envase para indicar esta característica. Por otra parte, es mejor para ver en el contenedor también tiene otros indicadores de seguridad para su uso en microondas y la salud. Compruebe los siguientes símbolos en el embalaje y en las etiquetas del producto:
  • fraseología "seguro para microondas".
  • La imagen de una placa con líneas onduladas anteriores.
  • La imagen de sólo líneas onduladas.
  • Un triángulo formado por las flechas, lo que indica que el envase es reciclable, con un número en su interior. El número designa el tipo de plastificante utilizado en el producto, que al final puede ser perjudicial.
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    Echar un vistazo en la despensa. Puede que ya tenga contenedores seguros para su uso en el microondas. Antes de comprar un nuevo envase, echar un vistazo en los armarios para ver lo que tiene y puede utilizar.
  • Mira el contenedor y ver si hay indicios "adecuado para microondas".
  • Sabe que no hay consenso sobre el efecto de la película de plástico que se utiliza en el microondas. Si desea utilizar de todos modos, compruebe la indicación "adecuado para microondas" en la etiqueta.
  • Busque los recipientes viejos, rayados, agrietados o usados ​​con más frecuencia. Ellos pueden liberar sustancias más nocivas. Considere la idea de tirar a la basura y comprar otros nuevos.
  • Los envases de vidrio o cerámica también deben ser "adecuados para su uso en microondas" y no debe contener ningún dibujo o borde de oro u otros materiales que no sean seguros para microondas.
  • Sabe que, contrariamente a lo que suele creerse, se puede poner un poco de espuma de poliestireno de embalaje u otros recipientes de poliestireno en el microondas. Sólo tienes que comprobar si están destinados a dicho uso.


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    Comprar nuevos contenedores. Si necesita nuevos contenedores y quiere comprar ellos, es fácil encontrar opciones seguras en la mayoría de tiendas. Lea la etiqueta del producto observando las descripciones y los símbolos para asegurarse de que están destinadas para tal propósito.
  • Recuerde que el vidrio y los envases de cerámica son las opciones más seguras. Asegúrese de ver si tienen la designación "adecuados para su uso en microondas". Tenga en cuenta que estos productos pueden ser más caros que los de plástico, pero por lo general duran más tiempo.
  • Comprar envases de plástico y lámina de plástico apto para microondas.
  • Considerar si tales productos tienen el sello de calidad Inmetro y son seguros y adecuados para el uso que se pretende para ellos.
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    Tomar una prueba. Hay un método que se puede utilizar para ver si un recipiente es seguro si tiene alguna pregunta o si el producto no contiene la especificación en la etiqueta. Las pruebas de seguridad puede ayudar a decidir si va a utilizar el producto o elegir otro.
  • Vaciar el bote que desea probar y ponerlo en el horno de microondas.
  • Colocar un segundo recipiente con un vaso de agua en el interior del horno de microondas.
  • Encender el horno a fuego fuerte durante un minuto. Si el recipiente vacío ir frío, es seguro para ser utilizado en el microondas. Si se calienta, lo utilizan sólo para calentar la comida. Si se pone demasiado caliente, nunca utilizar el dispositivo.


  • parte 2
    Usando el horno de microondas modo seguro
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    Lea las instrucciones del dispositivo. El microondas es hacer la vida más fácil. Sin embargo, también puede traer riesgos y es importante leer las instrucciones para evitar lesiones al usuario oa otras personas.
    • Póngase en contacto con el fabricante del equipo si tiene alguna pregunta.
    • Examine el manual de su producto en Internet, si usted ha perdido el original.
    • A ver si hay sugerencias específicas sobre los tipos de contenedores o película de plástico que debe utilizar. Por ejemplo, algunos microondas pueden permitir el uso de ciertos tipos de papel de aluminio mientras que otros no lo hacen.
    • instrucciones o sugerencias de búsqueda de alimentos específicos. Por ejemplo, la mayor parte de la carne se puede cocinar a plena potencia, pero en la posición media durante un tiempo más largo.
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    Siga las instrucciones de preparación de alimentos. Lea las instrucciones en el paquete si desea cocinar los alimentos pre-preparados en el microondas. En la mayoría de los casos, estos recipientes de alimentos se pueden colocar de nuevo en el aparato y también pueden requerir condiciones específicas de calentamiento.
  • Perforar orificios para la ventilación con un tenedor o abrir una esquina de envases de plástico película si es necesario.
  • Asegúrese de revisar cada una de las necesidades de calefacción. Por ejemplo, algunos alimentos se pueden cocinar con la mitad de potencia, y si usted no sigue la recomendación, pueden echar a perder la comida y equipo.
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    Coloque los alimentos a calentar. El suministro de alimentos puede cambiar el proceso de calentamiento si está utilizando un recipiente con tapa. La distribución de los alimentos de manera uniforme puede ayudar a asegurar una cocción uniforme y ayuda a matar las bacterias dañinas.
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    Cubra con seguridad alimentaria. En muchos casos, puede ser necesario para cubrir la comida que preparó para calentarla en el microondas. Asegúrese de que está utilizando una cobertura de seguro y hacer agujeros de ventilación para asegurar que los productos químicos peligrosos para la salud no son liberados en la comida.
  • Elige una película de plástico que es específica para microondas. Sin embargo, no permita que entre en contacto con los alimentos.
  • Piense en la idea de utilizar papel de horno o papel de horno, toallas o platos de papel blanco o recipiente para cubrir la comida en el microondas.
  • Aflojar o perforar la tapa o carcasa permitiendo que el vapor se escape.
  • Nunca use bolsas de papel, papel, envases de espuma y la mayoría de los tipos de papel de aluminio para cubrir los alimentos.
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    Compruebe la comida durante la cocción. En el proceso, verifique la comida para ver si está siendo cocinada adecuadamente. Considere la rotación del recipiente en el microondas o remover la comida, para eliminar puntos que están todavía frío.
  • Saben que las piezas de alimentos fríos pueden contener bacterias dañinas.
  • Use un termómetro independiente para alimentos para verificar la temperatura, especialmente en el caso de la carne.
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    • Tenga cuidado al retirar algo del horno de microondas. Retire la tapa o cubierta con cuidado para evitar quemaduras. Compruebe la temperatura de la olla antes de coger con las manos.
    • Nunca use el microondas para hacer conservas vegetales o para esterilizar los frascos de vidrio utilizados para la fabricación de conservas.
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