Cómo comprar y almacenar de coco
Método 3:Comprar y almacenar los cocos enterosComprar y almacenar el coco deshidratadoComprar y almacenar otros tipos de coco
El coco es una fruta deliciosa y saludable, tanto fresca como deshidratada. Para hacer la fruta más deliciosa, comprar el mejor producto y guardar el derecho de coco.
pasos
método 1
Comprar y almacenar los cocos enteros1
Encontrar un lugar para comprar cocos. Puede encontrar la fruta en los mercados o incluso encontrar un árbol de coco cerca. Ir a un lugar donde se puede elegir entre una amplia gama.
- Mientras que la mejor temporada de coco es durante el verano, que se cosechan y se pueden encontrar durante todo el año.
2
Elija una pesada, coco completa. Cuando se selecciona el coco, tómese sin grietas y que se siente lleno y pesado. Ponerlo cerca de la oreja a agitar. Que tiene que hacer un ruido de agua en su interior.
3
Examinar los agujeros en el coco para ver si hay humedad y moho. Todos los cocos tienen tres "agujeros" o puntos negros. Si ellos tienen moho o humedad, evitar la fruta.
4
Escurrir el agua de coco, si lo prefiere. Se puede esperar un poco antes de abrir el coco, pero si decide abrirlo, es necesario extraer el agua primero. Encontrar un objeto duro y largo, como un pincho de barbacoa o un destornillador, y entran en los agujeros de coco. Una serán generalmente más suave que los otros. Introduzca toda la saliva y hacer un agujero en el coco.
5
coco abierto con un martillo. Envolver la fruta en un paño de cocina. Usa el martillo para romperla en cuantas lo prefiere. Lavar el coco.
6
Tomar la pulpa de la cáscara con un cuchillo. Si lo desea, utilice un cuchillo con una punta redondeada para hacer una "V" invertida de unos 2 cm de pulpa de fruta. Este "V" invertida le permite tomar la parte de la carcasa. Repita el proceso para remover toda la pulpa.
7
Almacenar el coco. Si desea guardar todo, se puede dejar a temperatura ambiente durante una semana en el refrigerador durante dos a tres semanas y en el congelador durante seis a ocho meses. Si abre el coco y quitar la carne, comer el mismo día, guardar en la nevera durante una semana o en el congelador durante seis a ocho fruta meses.Coloque en un recipiente hermético. Dejar que el coco en el refrigerador. Beber tan pronto como sea posible.
método 2
Comprar y almacenar el coco deshidratado1
Elija el tipo de coco deshidratado desea. Hay varios tipos diferentes de coco desecado se utilizan para diferentes propósitos. Rallado, copos o rodajas se utiliza a menudo en los dulces. Hay versiones sin azúcar o endulzado.
- En las tiendas de alimentos, se pueden encontrar diversos productos de coco, especialmente alternativas a los productos lácteos.
- En la compra de coco seco, ver si hay conservantes en ella.
2
Guarde el coco desecado. Dejarlo en la cocina, el refrigerador o el congelador. Un paquete de coco deshidratado y tiene una duración de cuatro a seis meses fuera de la nevera, y de seis a ocho meses en el refrigerador o el congelador. Póngalo en un recipiente hermético.
3
A ver si el coco desecado no echado a perder. Antes de consumir coco, ver si es blanca y suave. Si es demasiado duro o amarillento, que se echa a perder y no debe ser consumida.
método 3
Comprar y almacenar otros tipos de coco1
Comprar la leche de coco y guardar en la nevera o en el congelador. Si lo abres, que tendrá una duración de cuatro a seis días en el refrigerador y dos meses en el congelador. Si viene en lata, lo puso en un recipiente de plástico o de vidrio frasco hermético con una tapa. Congelar en un recipiente hermético, si es posible.
2
Eliminar el agua de coco. Filtro, puso en un frasco estéril y poner el agua en el refrigerador de inmediato- si lo hace, va a durar hasta tres semanas. Si no esterilizada botellas, beber agua fresca de coco tan pronto como sea posible. Si ha adquirido el agua de coco en un mercado, refrigere hasta la fecha de caducidad.
3
Mantenga la harina de coco en un lugar fresco. Usted puede encontrar esta harina en tiendas de alimentos naturales o tiendas que tienen diferentes tipos de harina. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador o el congelador. Tiene una duración de seis meses en el refrigerador y en el congelador 12.
4
Guardar la manteca de cacao o aceite de coco sellado a temperatura ambiente. Puede encontrarlos en tiendas de alimentos naturales. Guárdelos en un frasco de vidrio con tapa a temperatura ambiente. Tendrá una duración de unos pocos meses.
consejos
- La leche de coco es bueno en muchos platos, como sopas y salsas.
- El agua de coco es ideal para los huevos Poach y peces. También da sabor en sopas, carnes y aves.
- A menudo, el mercado se abrirá de coco para que los clientes vean la calidad de los cables. Aunque esto no garantiza que el coco es bueno, se nota que las frutas son de buena calidad.
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- alimentos caducados puede hacer que se sienta enfermo. Si la apariencia o sabor de coco son extraños, no comer!
- Si usted compra un coco estropeado por accidente, devuélvalo al mercado.
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