Cómo evitar los alimentos que causan pancreatitis
2 Partes:Evitar los alimentos que causan pancreatitisLa elección de los alimentos que mejoran la salud del páncreas
La pancreatitis es una enfermedad en la que el páncreas (una glándula grande que ayuda en la digestión y controla cómo los alimentos se utiliza como fuente de energía) se enciende y no puede funcionar correctamente. Esta enfermedad se presenta en dos formas: aguda (inflamación repentina y corta) y (inflamación a largo plazo) crónica. La pancreatitis es generalmente causada por cálculos biliares o el consumo crónico de alcohol.
pasos
parte 1
Evitar los alimentos que causan pancreatitis
1
Evitar el consumo excesivo de alcohol. Hay una clara relación entre el exceso de alcohol y pancreatitis. A reducir su consumo es uno de los pasos más importantes a seguir si usted es propenso a esta enfermedad. Alrededor de un siete a diez casos son el resultado del consumo excesivo de alcohol para una fecha larga.
- Fumar cigarrillos aumenta el efecto negativo del alcohol sobre el páncreas, entonces también es importante dejar de fumar.
- Si usted o alguien que conoce la bebida en exceso, puede ser hora de buscar ayuda. Buscar ayuda en una clínica de rehabilitación o de un grupo de recuperación, tales como Alcohólicos Anónimos.
2
Aprender la conexión entre los cálculos biliares y pancreatitis. Los cálculos biliares son los principales responsables de la pancreatitis aguda. Surgen debido a la acumulación de colesterol en la bilis (un líquido producido por el hígado que ayuda a digerir las grasas).
3
Evitar los alimentos fritos o grasosos. Cualquier alimento rico en grasas trans o saturadas debe ser evitado si usted tiene riesgo de pancreatitis. Estos alimentos pueden causar un ataque de la enfermedad, sobre todo si ya se está recuperando de una. Evitar los alimentos, tales como:
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Limitar el consumo de alimentos ricos en azúcar simple. Estos alimentos aumentan los niveles de triglicéridos (la cantidad de grasa en la sangre), y esto puede conducir a cálculos biliares y pancreatitis. Ellos incluyen las bebidas ricas en azúcar y calorías. Trate de evitar:
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No se apresure su dieta. Si usted está tratando de perder peso, hágalo gradualmente, o su cuerpo no puede manejar. Una pérdida de peso rápida puede conducir a la producción en exceso de colesterol en el hígado, lo que aumenta el riesgo de cálculos biliares.
parte 2
La elección de los alimentos que mejoran la salud del páncreas
1
Comer un montón de granos enteros. La harina blanca puede disparar los niveles de triglicéridos, que pueden causar un ataque de pancreatitis. Evitar el pan blanco y cualquier cereal, arroz o pasta hecha con harina blanca. Elija la versión completa de estos alimentos.
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Comer muchas frutas y verduras frescas. Buscar en especial los alimentos ricos en hierro y vitaminas del complejo B (como las hojas verdes). Muchas frutas y verduras son ricas en antioxidantes y ayudan a prevenir los ataques de pancreatitis. Trate de comer principalmente:
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Beber agua. Los expertos recomiendan que cualquier persona que haya sido diagnosticado con pancreatitis debe llevar una botella de agua todo el tiempo para evitar la deshidratación (ya que esto puede empeorar la condición). También puede consumir bebidas deportivas, pero contienen un gran contenido de azúcar.
consejos
- El ejercicio regular y dejar de fumar para reducir el riesgo de pancreatitis.
- Consulte a un médico acerca de su dieta si usted está en una situación de peligro adquirir esta enfermedad.
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