Cómo preparar un sándwich de camarones "muchacho de po"
una "Po-Boy" Es un sandwich de sub tradicional que puede ser reunidos en Nueva Orleans, Louisiana. Esta es una versión de camarón.
ingredientes
- 1 cucharada de té de salsa Tabasco
- pimentón 1/2 cucharadita de té
- 1/2 cucharadita de té de ajo en polvo
- Una pizca de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de té de tomillo seco
- Sal y pimienta
- 1 barra de pan francés (cortar por la mitad)
- 150 g de camarón pelado y eviscerado
- 2 cucharadas de mayonesa
- aceite de oliva 4 cucharadas de oliva
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- lechuga picada
- corte 1 tomate
pasos
1
Tome un pequeño recipiente y agregue el jugo de limón, mayonesa y salsa de Tabasco juntos. Ponga a un lado.
2
Mezclar todos los condimentos (ajo en polvo, orégano, pimienta, pimentón y tomillo) en otro recipiente. Se espolvorea con una pizca de sal y pimienta también.
3
Cubra las piezas de camarón así en el cuenco de especias. La cantidad de especias depende de su gusto.
4
Calentar una sartén con aceite, mientras que la adición de las piezas recubiertas de camarón. Retirar del fuego cuando ambas partes lleguen a un buen color rojo.
5
Tome las mitades de pan y difundir la mayonesa en ellos. Poner unas rodajas de tomate y lechuga rebanadas uniformemente por todo el pan.
6
Distribuir la mezcla de camarones de manera uniforme sobre la lechuga y tomate. Para unir las dos piezas de pan y disfrutar.
consejos
- Puede usar camarones pequeños o más grandes, y les puede freír empanadas, no sólo salteados.
- Esta receta es para dos porciones.
materiales necesarios
- cuchara
- cacerola
- 2 tazones
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