Cómo hacer una hamburguesa en una parrilla del capataz
2 Métodos:Seleccione su carnePreparar la hamburguesa
Hay un número de maneras y algunas formas incorrectas (a no ser que se cocina la carne) para hacer una hamburguesa. Hay incluso algunos artículos aquí en wikiHow que le dirá cómo. Lo que diferencia a este producto aparte es que no se necesita habilidad para cocinar para hacer esto. Otros artículos le dan una gran hamburguesa, pero no va a ser tan bueno como lo que ves en la imagen. Posiblemente puede conseguir una muy buena con la práctica.
ingredientes
- 200 g de carne picada
- aerosol antiadherente
- Cubre a su gusto
pasos
método 1
Seleccione su carne1
En primer lugar, necesita solamente 200 g por hamburguesa. Descubre la cantidad correcta para usted.
- Carne molida de que se puede encontrar será adecuada. Si la carne tiene una proporción de carne / grasa 80/20 es buena, pero una carne con menos grasa es mejor.
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Divida la carne de acuerdo a la cantidad de hamburguesas que va a hacer. En esta guía se continuará con único- repetir la técnica con todo el mundo.
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Gire la parrilla del capataz, por lo general de conectarlo a la toma de corriente. Coloque el utensilio de recogida de grasa debajo de ella en la posición adecuada, y rociar la parte superior e inferior con spray antiadherente.
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Envuelve tu carne molida en formato pelota.
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Póngalo en la tabla de cortar y aplanarlo.
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Vire.
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Con una mano en el centro, presione los lados para aplanar la forma.
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Volver a encenderla.
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Suavizar los bordes.
método 2
Preparar la hamburguesa1
Temporada de su hamburguesa a su gusto, por ejemplo, el ajo y el chile en polvo. Si marinar o la temporada con salsa barbacoa, salsa de sustituir este por sus especias.
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Coloque la hamburguesa con las especias hacia abajo en Foreman, y la estación del otro lado (o cubrir con la salsa).
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Cierre la tapa. Espere unos 90-120 segundos. Usted no tiene que ser exacto.
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Abra la tapa. Retire la hamburguesa y girarlo 90 grados.
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Repite los dos pasos anteriores hasta que se cocina en unos 6-8 minutos (4 convirtió en capataz).
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Está listo.
materiales necesarios
- Una parrilla de George Foreman.
- La herramienta de recogida de grasa que viene con la parrilla Foreman.
- Una salida fuerte.
- espacio en el mostrador.
consejos
- Su hamburguesa está lejos de ser perfecta, pero se ve bien. Impresionar a todo el mundo, los amantes de la hamburguesa aún más exigentes.
- Si usted quiere tener una buena hamburguesa de un gran (y quedarse con un poco de jugosidad, sin grasa añadida), mientras se prepara la carne, mezclar un poco de cebolla picada y / o pimientos jalapeños en cubos. No mucho, tal vez sólo unas pocas cucharaditas cada 200g. Cubrirlo como si se preparara un pastel de carne y asar a la parrilla.
- Los costos básicos parrilla del capataz de alrededor de R $ 70,00 y sólo puede hacer uno a la vez. Elija que cuesta alrededor de R $ 120,00, provisto de placas desmontables. Muy fácil de limpiar y puede hacer dos hamburguesas cada vez.
- También se puede mezclar el queso rallado, pero puede tener un olor fuerte. Utilizarlo con moderación.
- El uso de carnes más magras significa que tiene más carne, pero saldrá de la hamburguesa seca media. Si se pone la salsa de tomate u otro condimento o salsa sobre el mismo, se recuperará.
- Si quieres una hamburguesa jugosa, utilice la carne más grasa. No va a ser tan saludable, pero si eso es lo que te gusta, divertirse.
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- La parrilla del capataz tenga una configuración de una sola temperatura: Demasiado caliente . No toque las placas de calentamiento o incluso en el extranjero. Sólo tienes que pulsar y operar la parrilla capataz través de las asas a la misma.
- No deje que sus hijos cocinan con Foreman. Es probable que sea muy fácil para ellos, pero es muy peligroso.
Vídeo: Como hacer hamburguesas a la parrilla / How to make grilled burgers
Vídeo: #Cochitips - como hacer hamburguesas caseras a la parrilla
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