El propósito detrás de la decoración de un pastel es para convertirlo en una increíble pieza de arte de la comida. pastel de pastelería puede ser muy compleja o muy simple, dependiendo de lo que desee. Incluso una decoración sencilla puede ser muy eficaz y, por lo tanto, no es necesario que el miedo por no tener las habilidades necesarias de un buen confeitador. Usted verá, con el tiempo, muchas cosas dependen de ello es su creatividad, y sólo un poco de conocimiento práctico.
pasos
1
Visitar un proveedor de artículos para la decoración de pasteles. Vale la pena pasar un poco de tiempo paseando por las tiendas que venden estos productos específicos, de modo que usted puede ver lo que está disponible y lo que más llame la atención. Si hay accesorios que usted piensa que trabajar, tratar de hablar con el empleado de la tienda para aprender más sobre él y tomar una decisión sobre qué hacer en casa.
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Elegir el tipo correcto de pastel para poder pastelería. pastel de pastelería requiere un esfuerzo adicional. Así que tiene sentido, incluso por la lógica, pasteles de la torta para que sea hermosa. Por ejemplo, yo no tomaría una pastelería pastel que fue hecho para ser comido caliente, justo fuera del horno. Se debe comer con algún tipo de cobertura, y esto es lo máximo que lo acompañará. Lo que pasa es que este tipo de pastel es ahora exactamente la forma en que debería. Por lo tanto, vemos que algunos tipos de torta se ven bien, por su naturaleza, sin decoración. Y otros, el uso de los mismos es opcional, como los pasteles de fruta, por ejemplo. En general, es la ocasión que le ayudará a decidir si debe o no pasteles. A continuación ejemplos de pasteles que se ven bien con la decoración:
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/20/Decorate-a-Cake-Step-2-preview.jpg/300px;Decorate-a-Cake-Step-2-preview.jpg magdalenasNavidad-cakesPasteles de bodaPasteles hechos para fiestas cumpleaños de los niñosTortas hechas para los aniversarios especiales (por ejemplo, 15 años de niñas y 18 o 21 para los varones)Tortas en muñecos o personajes formatostortas de despedidaTortas en formato informático, electrónica, ciencia ficción .. Por lo general, más trabajo por hacerTortas de regaloPasteles para recaudar fondos, que se venden generalmente en bazares, ferias ...Tortas serán fotografiados para cualquier ocasión especial.Pasteles hechos a participar en concursos, concursos, etc.3
Decidir qué tipo de uso de la cubierta en el momento de la torta de los pasteles. Es importante que se sienta cómodo con las técnicas utilizadas para la pastelería de larga duración. Algunos son más complicados que otros. Si acaba de empezar, se recomienda que usted no intenta decoraciones demasiado complicados, hasta que se sienta más seguro. Diferentes tipos de cubiertas incluyen:
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/64/Decorate-a-Cake-Step-3-preview.jpg/300px;Decorate-a-Cake-Step-3-preview.jpg Crema de mantequilla - este es un muy fácil de usar cobertura. Se une los agujeros y abarca todo tipo de imperfecciones que puedan tener la torta! Parece ser batida y se puede colocar o bien de manera uniforme sobre la torta, y con diferentes relieves. Por otra parte, también es muy fácil de colorear y añadir sabor a la misma, tales como chocolate, vainilla, limón, fresa e incluso café.cubierta suave - esto es una cobertura de ritmo. Esto se debe colocar en el pastel el día en que se sirve. Se tiene la consistencia de un malvavisco. Si se guarda, que es un poco agrietada, y pierde su brillo.revestimiento de azúcar - Como su nombre indica, está hecho de hielo. Por lo general, es más fácil comprar listo en una tienda que vende artículos de pastelería de larga duración.la cobertura real - es muy similar a la pasta de azúcar, y se pueden encontrar fácilmente preparados en tiendas que venden este tipo de material.Pastillaje - la compra de este tipo de cobertura del proveedor, se trata en forma de polvo, y es muy útil para el modelado y dejar el pastel en el formato deseado. Ella y un tipo de pasta hecha con pasta de azúcar o goma. También se puede hacer a partir de cero. Se seca muy rápidamente y, una vez seco, es tan fuerte que lo hará "clic" si se dobla. Tiene una capacidad elevada resistencia a la humedad. La desventaja de usar este tipo de cobertura es que va a tener que trabajar con él muy rápidamente antes de que se seque. Si desea utilizar pastillaje para modelar, tendrá que mezclar 50/50 con pasta de azúcar.Pétalos cubren - este tipo de cobertura es ideal para las flores pasteles, produce super fino detalle. Es bueno humedeció los dedos un poco de tiempo para trabajar con ella.Azúcar Cola - En realidad esto no es una carcasa, sino más bien una especie de"pegamento" permitiendo juntos y fijar las piezas en forma de la cobertura.Cobertura Moldelar - Esta cobertura es el resultado de la combinación de la capa de azúcar se mezcla con un poco de tragacanto.parcialmente listos tapas hechas con imágenes impresas - Este tipo de cobertura es muy común en los cumpleaños de los niños, que contiene imágenes de dibujos animados, personajes de películas, series ...Cubierta hecha con azúcar espolvoreado en la torta - Este tipo de cobertura es muy simple, y puede ser la combinación perfecta para el tipo correcto de la torta, sobre todo si su consistencia es ya lo suficientemente bueno sin ninguna cobertura, como tartas de postre, por ejemplo, .4
Hacer algo más que poner una cubierta de la tarta. Hay numerosas maneras más allá de la de la torta de los pasteles. Algunos de ellos incluso se puede combinar con la cubierta. Algunos ejemplos son:
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