Cómo hervir la leche n vertimiento: 5 pasos (con fotos)

La leche caliente es útil en los ingresos, a beber antes de acostarse o simplemente para tomar con el chocolate en un día frío. No deje que la impaciencia ruina inteiro- calor de la leche correctamente y con cuidado.

pasos

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Para calentar la leche para una receta o para el consumo de niños / adultos, utilizar una olla o pequeña lechería. Los propios envases a hervir la leche son los más recomendados.

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Siempre a fuego lento. Si la leche se calienta demasiado, se puede "hasta" y derramará antes de tener tiempo de reaccionar. Siempre deje a fuego lento y permanecer cerca de la estufa, teniendo cuidado de ser capaz de tomar fuego a la menor señal de peligro.

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Se deja hervir lentamente. Sea paciente, porque su uso no tratar de apresurar las cosas y al final tener que permanecer media hora limpiando el desastre más tarde. Se agita continuamente para evitar la acumulación de partículas en el fondo y se hierve suavemente.

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Temperatura de ensayo. Asegúrese de que esté caliente pero no tan caliente que quema la boca. Utilice una cucharilla para remover un poco de la leche olla, poner la muñeca en la cuchara para comprobar la temperatura y si no es demasiado caliente, trate.

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Para calentar la leche para la alimentación infantil, la puso en una botella esterilizada. Calentar el biberón en una cacerola de agua en el microondas (si la botella se puede colocar de forma segura en el microondas) o sólo hay que poner agua hirviendo y se deja durante un tiempo.

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consejos

Al calentar la leche, prestar atención a ella y revuelva constantemente. La leche se reduce demasiado rápido y derrame, será un desastre- en lugar de tomar una leche temperatura agradable en la silla, tendrá un enorme lío para limpiar en la estufa (por no hablar de posibles quemaduras si usted o alguien que está muy cerca) .
Hay calentadores para botellas. Si cree que es necesario, hacer una búsqueda de un modelo que ofrece las características que usted está buscando y que tiene un precio que se ajuste a su bolsillo.
Si sale de la leche fresca, crema se forma en la superficie, se puede quitar con una cuchara y poner en el fregadero. Sólo tiene que abrir el grifo sólo que fluirá por el desagüe.
Si todavía estás derrame descuidada y la leche, no trate de sacar provecho de ella. leche quemada sabe mal, e incluso si se intenta utilizar en otra cosa, el sabor a quemado va a arruinar la receta. Lavar la olla o recipiente que está utilizando con agua tibia y empezar de nuevo (con un poco más de atención).

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Tenga cuidado de no quemarse en la estufa o leche caliente.
Mantener una cuchara de metal mango largo cerca de la estufa y lo coloca en la bandeja si la leche empiece a hervir. Esta acción hará que parte del calor se transfiere a la cuchara de metal, y ya que esto es un conductor de calor, que ayudará a reducir el calor en la sartén, haciendo que la leche no se derrame.
Si la leche que vierte fuera de la sartén, no toque a tomar el fuego simplemente apagar la estufa y dejar que la leche hacia abajo. Cuando lo suficientemente fría como para ser capaz de poner la mano en el bote, sin correr el riesgo de quemarse, lo puso en el fregadero.
Tenga mucho cuidado al calentar la leche para un bebé en el microondas. Microondas tienden a calentar de manera desigual, y la leche pueden quemar la boca o los labios del bebé están demasiado calientes. Además, el calentamiento irregular podría causar alguna parte de la leche super calor, reduciendo el contenido nutricional, incluso mientras la temperatura media de la leche se mantiene por debajo de la temperatura de ebullición.
Tenga cuidado al usar las botellas, ya sea de plástico o de vidrio. Compruebe siempre que sean resistentes al calor. Las botellas de vidrio pueden romperse y causar daño a usted y su cocina. Las botellas de plástico pueden derretirse o deformarse si se pone algo más caliente que los soportes materiales botella. No vale la pena querer ahorrar unos cuantos dólares para disfrutar de esa botella que viene con algo y que se haya lavado. Siempre prefieren envases que son resistentes al calor.
Por último, tenga mucho cuidado al manipular botellas en la mano mientras llena de líquido caliente. La botella se calentará muy rápidamente y que va a quemar la mano.