Cómo hacer chocolate del cacao caliente con Pure: 8 pasos

El chocolate caliente es una excelente bebida para el invierno y puede ser aún mejor si se hacen con cacao puro en lugar de leche de chocolate con los que la gente suele usar.

ingredientes

leche
Cacao en polvo
azúcar

pasos

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Coge una taza. Tradicionalmente, la leche caliente se toma tazas, pero no hay ningún problema en el uso de un vaso si eso es lo que tienes en casa. Determinar la capacidad de su taza. Algunos se comportan 300ml, 250ml otra. Pero puede haber diferentes tazas con estas medidas.

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Coloca 1 cucharada (sopa) de azúcar en la taza.

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Mida 1 cucharadita (tsp) y lleno de polvo de cacao y añadir a la taza. Incluso puede utilizar más cacao si lo desea, pero la primera vez, utilizar solamente la misma cuchara.

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Añadir 2 cucharadas (té) de agua. La siguiente parte es diluir los ingredientes secos. Se remueve todo hasta que el cacao y el azúcar son completamente mojado. Usted sabrá esto mirando la mezcla. Si la superficie está reflejando la luz, entonces habrán logrado disolver los ingredientes. De lo contrario, tiene que mover más o agregar gotas de agua.

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Añadir aproximadamente 2,5 cm de la leche y revuelva hasta que esté suave. Llene el resto de la taza con leche, pero no se deje completamente- permanecen aproximadamente 1 cm desde el borde para evitar el riesgo de derrame.

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Tome el microondas taza. 250 ml tazas (a mayor temperatura), deje que el calor durante 1 minuto y 45 segundos. Por 300 ml, el calor durante 2 minutos y 10 segundos. Para obtener los mejores resultados, se puede calentar la leche en un baño de agua en un horno convencional.

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Tener en observación durante los últimos 20 segundos cuando la leche está en el horno de microondas. Por alguna razón, el cacao tiende a espuma. Esto casi nunca sucede, pero por si acaso, mantener un ojo. Si esto ocurre, deje el horno de microondas, abrir la puerta y se agita la leche. Retire la cuchara, cierre el microondas y terminar caliente.

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Disfrutar de su chocolate caliente!

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consejos

Si prefiere un chocolate caliente más fuerte, añadir más cacao.
Una vez listo, se puede espolvorear canela o cacao.
Si se desea, agregar la crema batida.
También puede añadir malvaviscos si como ellos.
Usted puede encontrar mejor calentar la leche en un hervidor de agua en lugar de utilizar el horno de microondas.
Algunas personas prefieren utilizar agua caliente para fundir el cacao y el azúcar y luego añadir el suero de leche se trata de evitar un posible sabor a quemado. Pero esta es una elección personal, puede que no note ninguna diferencia. Independientemente del modo elegido, mezclar bien.
No ponga el azúcar, si lo prefiere sentir el sabor fuerte y amargo del cacao. Este es un gusto que se adquiere con el tiempo puede ser bueno para acostumbrarse a ella.
La mayoría de los antioxidantes que se encuentran en el chocolate se derivan de cacao. Así que disfrutar sin culpa!
Los vegetarianos pueden sustituir a la leche de vaca por leche de soja. Una buena calidad de la leche de soya sabor a vainilla aporta un toque delicioso a la receta.
Usted puede ahorrar tiempo de calentamiento de la leche mientras se prepara la pasta de cacao y azúcar. Si calentar la leche pura, hay menos posibilidades de que entornar- por no hablar de la leche caliente disuelve la mejor combinación que hizo con el cacao. En este caso, no hay necesidad de tomar el microondas el chocolate porque la leche ya está caliente.
Trate de añadir un poco de café en lugar de la leche. Y si usted es muy audaz, añadir la pimienta de cayena y canela para hacer una Maya chocolate caliente.

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No deje que la leche se calienta demasiado. Incluso ver los últimos 20 segundos de calentamiento como se enseña arriba.
Retire la taza de la cuchara antes de meterla en el horno de microondas.
Tenga cuidado cuando se vierte agua caliente.
Mira el primer sorbo: puede ser muy caliente!
No hacer esta receta con leche de vaca si intolerantes a la lactosa.
Asegúrese de que la taza elegido puede ser llevado al microondas.