El nombramiento de su restaurante
Método 3:Hacer una lluvia de ideasCreación de la marca restauranteLlegar al público objetivo
Comience su primer restaurante puede ser desalentador, así como elegir qué nombre que lo hará. También si usted tiene un gran concepto quiere tener un gran nombre. Afortunadamente, no hay necesidad de pensar en sí mismo. Se pueden usar otras personas para ayudar en la creación de buenas ideas y desarrollar una marca que se adapte a su público objetivo.
pasos
método 1
Hacer una lluvia de ideas1
Una lluvia de ideas solo. Si desea abrir el restaurante con los demás, tener tiempo para desarrollar ideas por su cuenta. Si el proyecto ya se inicia en un grupo, una idea puede parecer una solución inmediata, pero si se toma el tiempo para desarrollar conceptos solo, tendrá una gama mucho más amplia.
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Trate de escritura libre. Una forma de hacer lluvia de ideas por su cuenta es que la escritura libre. Tome una hoja de papel y escribir "Restaurantes Nombres" en lugar del título. A continuación, empezar a escribir lo que viene a la mente. Si necesita un punto de partida, empezar a tener en cuenta el tipo de comida que se sirve, la atmósfera que desea crear y las cosas que el sitio va a asociarse.
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Resalta las palabras clave. Lea la lista y elegir las palabras que son particularmente único o sexy. Además, elegir aquellos que parecen representar verdaderamente lo que quiere hacer con el restaurante. Destacarlos en el texto original, y luego escribirlos en una nueva hoja de papel. Jugar con ellos y averiguar si alguno de ellos se combina con otro.
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grupo de lluvia de ideas. Después de establecer las ideas de forma individual, se reúnen para hacerlo juntos. Puede pasar tanto en los conceptos desarrollados para crear un grupo mejor solución.
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Mantenga siempre las opciones abiertas. Si inicia sus ideas, u otros de bloqueo, que indica que no se está manteniendo una mente abierta para los nombres más creativos. El mejor concepto puede no parecer inmediatamente bueno, porque es nuevo e inusual. Por otra parte, después de que se bloqueó el aporte de una persona, que será menos probable que compartan cosas nuevas debido al rechazo inicial.
método 2
Creación de la marca restaurante1
Dejarlo fácilmente reconocible. El nombre se debe dar a los clientes una idea de lo que se sirve. Se espera que ayude a entender lo que es el restaurante sin ninguna confusión. Dicho esto, aunque los nombres oscuros atraen a un cierto grupo de personas, es posible que otros se sienten desanimados a conocerlo mejor.
- Por ejemplo, es posible que desee llamar a su restaurante italiano Olea europaea, que es el nombre científico del olivo.
- Sin embargo, los clientes no pueden asociar esta frase de cocina italiana, ya que no saben lo que es.
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Que sea único. Tenga en cuenta los restaurantes de la zona, especialmente aquellos que parecen ser competidores directos. Por ejemplo, si va a abrir un restaurante italiano, tenga en cuenta los nombres de los otros restaurantes de cocina italiana.
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Pruebe con un nombre atractivo. Un nombre sensual, capaz de evocar el plato y los sabores asociados a ella, invita al cliente a venir a comer en el restaurante. Por ejemplo, "asador Suculento" pueden tener más impacto que "Ricardo Churrasquería".
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Apuntar a la comida. En otras palabras, utilizar el tipo de comida que se ofrece como una guía para el nombre. No utilice un nombre para un restaurante brasileño Inglés, por ejemplo, a menos que la comida que se ofrece es una mezcla entre la cocina de ambos países.
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Evitar nombres con connotaciones negativas. Por ejemplo, es posible que no desee llamar a su restaurante "pollo sucio", ya que "sucio" Tiene una connotación negativa para la mayoría de la gente. Es decir, para evitar son los nombres de los insectos y cualquier término asociado con la basura.
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Piense acerca de la ubicación. A veces, la ubicación proporciona el nombre perfecto. Algunos restaurantes utilizan la dirección de la calle en el nombre (piensan "cocina 508" o "Bistro 189"), Mientras que otros pueden hacer referencia al hecho de que la historia del lugar. Por ejemplo, si el restaurante está construido donde había un parque de diversiones, es posible utilizar este hecho como inspiración para el nombre.
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No se limite. Elija un nombre que va a crecer con el negocio. Por ejemplo, aunque actualmente solo sirve tortitas, es posible que desee ampliar el menú para otros platos de desayuno. Tenga esto en cuenta al elegir un nombre.
método 3
Llegar al público objetivo1
Saber que quieren atraer. A medida que evoluciona, identificar a los que se dirige el restaurante. La audiencia es la gente más joven y moderno? ¿Quieres un restaurante sofisticado y caro? Prefiero algo más relajado, donde todos son bienvenidos?
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Hacer estudios de mercado. La mejor manera de identificar quién es su público objetivo y cuáles son las características que estas personas tienen en común es la investigación de mercado. Usted puede contratar a una empresa de marketing local para entrevistar a las personas en el área de lo que les gusta o no en los restaurantes locales, hacen preguntas dirigidas a su establecimiento y analizar los problemas demográficos.
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Requiere un análisis. Después de la investigación de mercado se realiza, pida un análisis de las características comunes, tales como el grupo de edad más propensos a visitar el restaurante, ¿qué tipo de ingresos que estas personas tienen y con qué frecuencia utilizan los medios sociales. Puede utilizar esta información para guiar el nombre y la marca.
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Tener un enfoque en el nombre. Ahora que estrechan las opciones de nombre, elegir uno que se adapte a la audiencia objetivo. Por ejemplo, los jóvenes y modernos como los nombres más frescas o algo más oscuro, mientras que las generaciones mayores suelen tener una preferencia por algo más directa y objetiva. nombres divertidos pueden distanciar los clientes potenciales que buscan algo más refinado, pero las familias les encanta.
consejos
- No cree un nombre muy largo. Se tiene que encajar en los anuncios y, además, un nombre más pequeño está en la mente de las personas con mayor facilidad.
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