¿Cómo preparar una tortilla básica
Esta es la receta para una tortilla básica. No es nada especial, pero es fácil de hacer y tiene un gran sabor.
ingredientes
- 2 o 3 huevos
- un poco de leche
- Margarina o aceite de cocina
- condimento
- sal
pasos
1
Romper dos huevos y colocarlos en un recipiente o jarra.
2
Añadir un poco de leche.
3
Batir la mezcla hasta que el huevo esté completamente mezclado en la leche. Asegúrese de que no queden grumos en la mezcla.
4
Derretir la mantequilla en una sartén o poner un poco de aceite y se extendió a calentar a fuego medio (la definición no es importante, por eso esta es una gran receta para los cocineros novatos).
5
Verter la mezcla de huevo y leche a la sartén y dejar actuar durante unos momentos.
6
Después de un minuto, con una espátula o un tenedor para levantar la tortilla el borde de comprobar la parte inferior. Si es marrón, gire la tortilla de cocinar por el otro lado, si es de color amarillo, sin manchas o áreas marrones, luego cocinar un poco más.
7
Compruebe el otro lado una vez que haya cocinado por un tiempo, y si usted es de color marrón o contendrían áreas de color, está listo!
8
Use un tenedor o espátula para poner en un plato y luego terminar lo deseas.
9
Listo.
consejos
- añadir "especias" diferentes como jamón picado, tocino picado o tomates en el recipiente después de vencer a los huevos.
- Añadir un poco de harina con levadura para darle más textura y suavidad.
- Puede añadir el condimento o sal al gusto.
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- Incluso si usted es de color marrón, inserte ligeramente el tenedor para comprobar si es sólida y bien preparado.
materiales necesarios
- Espátula o tenedor
- cacerola
- plato
- Margarina o aceite de cocina
- huevos
- leche
- Cualquier plato le gustaría tener (jamón, queso, verduras, etc.)
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