¿Cómo preparar una tortilla suave de tres huevos
Buscando algo bueno que hacer para el desayuno? Una tortilla de tres huevos y deliciosa luz es su respuesta. Aquí es cómo prepararla.
ingredientes
- tres huevos
- leche
- sal
- Aceite de oliva
- Queso (arañazos)
- verduras encurtidas
pasos
1
Precalentar una sartén a fuego medio.
2
Romper tres huevos en un bol.
3
Añadir una cucharada de leche a la mezcla de huevo. No añadir más de una cuchara o su tortilla será quemada y arruinada. La leche deja la piel suave y tortilla de luz.
4
Añadir una pizca de sal a la mezcla. Esto le dará sabor a la tortilla.
5
Picar las verduras que desee y añadirlos a la mezcla. Este paso es opcional.
6
Batir bien con un tenedor. Haga esto hasta que vea una gran cantidad de burbujas.
7
Salpicaduras de aceite de oliva en una sartén. Lo extendió para cubrir la sartén.
8
Coloque la mezcla de huevo en la sartén. Si escucha un silbido, todo va bien.
9
Use una espátula de goma para evitar que la tortilla se pegue en los bordes de la sartén.
10
Levantar un borde y dejar que el exceso de huevo debajo de ella. Espere un minuto y liberar la tortilla.
11
Corre la tortilla de queso rallado y un poco de sal por encima.
12
Usando una espátula grande para girar la tortilla de manera que es con una media sobre el otro. Espere alrededor de un minuto y medio y continuar moviendo para que no se pegue a la sartén.
13
Retire su tortilla de la sartén y colocar en el plato. Dejar reposar durante unos dos minutos y servir inmediatamente.
materiales necesarios
- sartén antiadherente
- espátula de goma
- espátula mayor
- tazón
- tenedor
- metro
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