Como la pizza mexicana
¿Te gusta la pizza? La pizza mexicana es muy sabroso y se puede hacer en casa con ingredientes baratos.
ingredientes
- Carne molida
- té de sal 1/2 cucharadita
- 1/4 cucharadita de cebolla picada en cubitos,
- pimentón 1/4 cucharadita de té
- 1 1/2 cucharadita de pimienta en polvo
- 2 cucharadas de sopa de agua
- 8 tortillas de harina (15 "cm")
- aceite de cocina 1 taza
- 1 lata de frijoles refritos
- 1/3 taza de tomates picados
- 2/3 taza de salsa ligeramente picante
- 1 taza de queso cheddar rallado
- Pimienta al gusto
- 1/4 taza de cebolla verde picada
- 1/4 taza de rodajas de aceitunas negras
pasos
1
Tomar una sartén y calentar a fuego medio. Se calienta la carne picada y cocinar hasta que esté completamente marrón. Escurrir el exceso de aceite.
2
Mantener la carne en la sartén. Agregue el chile en polvo, cebolla, sal, pimentón y agua.
3
Revolver y cocinar durante unos 10 minutos.
4
Aunque todavía cocinar, tomar una pequeña sartén y vierta un poco de aceite en la sartén. Coloque a fuego medio. Coloque una tortilla en la sartén durante 30 a 45 segundos. Convertirlo y cocine el otro lado durante 30 a 45 segundos. Tenga cuidado con las burbujas se pueden formar. Las tortillas deben estar en la parte inferior de la sartén. Sacar de la sartén cuando la tortilla es marrón dorado y colocarlos sobre papel de cocina. Repita este paso para cada tortilla.
5
Revolver y calentar los frijoles fritos en una sartén aparte. En este punto, se puede precalentar el horno a 200 grados C.
6
Tome una tortilla y difundir una generosa cantidad de granos en ella, añadir un poco de carne y colocar otra tortilla encima de la carne.
7
Coloque 2 cucharadas de sopa de perejil en la segunda tortilla. La extensión de queso, cebolla y tomate en salsa.
8
Coloque la pizza mexicana que acaba de prepararse con las tortillas en el horno durante unos 8 a 12 minutos.
consejos
- Puede eliminar cualquier cobertura que no te gusta. Incluso si se está preparando una pizza mexicana, nada le impide elegir los ingredientes que más te gusten.
- Use tortillas de harina en lugar de tortillas de maíz. Incluso si se puede hacer la pizza con tortillas de maíz, que no será tan sabrosa y tierna como la harina de trigo.
- Si no desea que entren tortillas grasientas, rociar un poco de aceite en aerosol.
Vídeo: Como hacer Pizza mexicana casera FACIL
Vídeo: Pizza mexicana | Receta de pizza fácil y deliciosa
Vídeo: ¿Cómo preparar Pizza Mexicana? - Cocina Fresca
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