4 maneras de ablandar la Mantequilla rápidamente

Métodos: 4mantequilla de corte Aplanar la mantequilla Calentar la mantequilla Llevar la mantequilla de Microondas

Muchas recetas de postres al horno petición de mantequilla ablandada o uno que esté a temperatura ambiente. La mantequilla blanda puede mezclar en la masa más fácilmente que la anterior. Aunque se puede salir de la mantequilla para sentarse horas para llegar a la temperatura ambiente, también se puede aprender rápidamente para que se ablande. Hay varios métodos que pueden utilizarse para este propósito, dependiendo de la cantidad de tiempo que tiene.

método 1

mantequilla de corte

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 1

Cortar una barra de mantequilla en trozos más pequeños de 2,5 cm.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 2

Deje que la mantequilla que descansa sobre una placa de unos 15 a 20 minutos. Como lo es en piezas más pequeñas, tiene una mayor superficie y se calientan más rápido.

método 2

Aplanar la mantequilla

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 3

Coloque la barra de mantequilla intacta en una bolsa de plástico o entre dos hojas de papel encerado.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 4

Coloque la mantequilla sobre la mesa. Use un rodillo para aplanar la mantequilla en la bolsa de papel o pergamino.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 5

Extender la mantequilla de modo que es de aproximadamente 6 mm de espesor. Si sacas demasiado, va a ser muy suave, casi hasta el punto de fusión.

Si no tiene un rodillo, usar un mazo para carne para aplanar y suavizar la mantequilla.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 6

Deje de utilizar la mantequilla durante unos 3 minutos más tarde para ampliarla a la temperatura ambiente.

método 3

Calentar la mantequilla

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 7

Llene una olla 2/3 de su capacidad con agua. Ponerlo en el fuego y el calor hasta que el agua es 88 ° C.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 8

Retire la sartén del fuego.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 9

Coloque la mantequilla en un recipiente y luego se coloca en el molde.

Mantenga un ojo en la mantequilla. El calor del agua se ablande, pero también puede hacer que se derrita si permanecer allí por mucho tiempo.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 10

Deja la mantequilla a descansar en un baño de agua sólo para ablandar y eliminar posteriormente.

Si usted no tiene una olla a un baño de agua, calentar el agua en un recipiente de vidrio en el microondas. Coloque la mantequilla en un recipiente que es ligeramente más grande y lo puso en la parte superior de la cuba llena de agua para ablandar.

método 4

Llevar la mantequilla de Microondas

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 11

Coloque la mantequilla en el microondas. Retire el embalaje si está hecho de metal.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 12

Establecer el microondas a modo o potencia de 30% descongelar. Calentar la mantequilla durante 5 segundos.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 13

Abra la puerta del horno y tocar la mantequilla para ver si es suave. Si todavía es difícil, darle vuelta y luego llevarlo al microondas durante 5 segundos.

Imagen titulada ablanda la mantequilla rápidamente Paso 14

Continuar calentando la mantequilla en intervalos de 5 segundos y quitarlo si se vuelve suave. Tenga cuidado de no dejar que se derrita.

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Sólo utilice la opción de microondas si ninguno de los otros métodos para ablandar el trabajo mantequilla. Idealmente evitar por completo al hacer productos horneados, ya que es probable que la mantequilla se vuelve demasiado blando.