¿Cómo mantener la lechuga fresca

Cansado de hacer una gran ensalada de lechuga y ver oscuro y se mojan en unos pocos días? ¿Quieres saber cómo mantener la lechuga fresca durante semanas? Aquí es cómo!

pasos

Imagen titulada Keep Lechuga fresca Paso 1

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Envolver una toalla de papel seca alrededor de la base de la lechuga.

Imagen titulada Keep Lechuga fresca Paso 2

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Coloque la lechuga en una bolsa o congelar en un recipiente de plástico hermético.

Imagen titulada Keep Lechuga fresca Paso 3

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Asegúrese de eliminar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa.

Imagen titulada Keep Lechuga fresca Paso 4

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Cierre la bolsa o recipiente de plástico.

Imagen titulada Keep Lechuga fresca Paso 5

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Refrigere. La toalla de papel absorberá la humedad que sale de la lechuga mojada.

consejos

Elija la lechuga en peso. Busque hojas verdes y ligeras (de mayor tamaño y más ligero, mejor). Cortar la lechuga en la mitad y retirar el núcleo. Eliminar la mayor cantidad posible de hojas blancas y amarillas. Puede perder alrededor de 1/4 o 1/3 de su lechuga. Doble cada mitad de la lechuga por la mitad y cubrir bien con papel de aluminio. La lechuga se mantendrá fresco durante varios días y no será suave. Cubrir con papel de aluminio también funciona bien con el apio.

materiales necesarios

toalla de papel
La bolsa o recipiente bien cerrado

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