Cómo mantener ensalada fresca
Método 3:Ensalada de hojas verdesensaladas de frutasdiversas ensaladas
No se puede mantener fresca ensalada para siempre, pero puede conservar durante mucho tiempo si usted lo almacena de una manera que reduce al mínimo la humedad y la exposición al aire.
pasos
método 1
Ensalada de hojas verdes1
Lavar y los ingredientes secos. Remojar la lechuga y otras verduras en agua fría y secarlos. Los ingredientes de la ensalada debe estar completamente seca antes de unirse a ellos.
- La mayoría de las verduras como los tomates y los pepinos, se pueden lavar en agua corriente y secar con toallas de papel. Otros, como las zanahorias deben pelarse o frotarse hasta que desaparezca la suciedad se aferra.
- Los ingredientes más difíciles de trabajar son las verduras de hojas verdes. Para hojas perfectamente limpia y seca, debe separarlos y sumergirlos en un recipiente con agua fría, dejar durante cinco a diez minutos. Después de eso, enjuague con agua corriente y colocarlos en un secador de ensalada para eliminar toda el agua.
- Es crucial que se pasa las hojas de un secador de ensalada y también secar todas las otras verduras. Para mantener ensalada fresca, el recipiente en el que se va a almacenar también debe estar completamente seco. Si hay humedad en el interior del contenedor, las hojas se empapan.
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Añadir la ensalada. Usted puede mezclar la lechuga con otros ingredientes como desee, antes de guardar la ensalada. Coloque los ingredientes en un recipiente grande o en macetas individuales de la porción.
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Coloque una toalla de papel en el interior del recipiente. Tome un pedazo de toalla limpia, seca de papel, doblarla y colocarla en la parte superior de los ingredientes de la ensalada. Si el recipiente es grande, es posible que tenga dos o tres hojas de papel.
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Cerrar el contenedor. Si el recipiente que está utilizando no tiene una tapa, cerrándola a continuación con una envoltura de plástico.
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Mantenga la salsa por separado. Cualquiera que sea la salsa que va a utilizar en su ensalada, que debe mantenerse en un recipiente aparte. No ponga el aliño de la ensalada que se ahorrará.
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ensalada fresca. Coloque recipientes con ensalada y salsa en la nevera y mantenerlo allí hasta la hora de servir.
método 2
ensaladas de frutas1
Preparar su fruto. Lavar, secar y cortar la fruta a su ensalada. Es difícil mantener un poco de fruta fresca después del corte, pero hay algunos métodos para prolongar la frescura. Piense si usted prefiere preparar la fruta por adelantado o justo antes de servir.
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Proteger la fruta cortada con un antioxidante. Si está utilizando frutas que son de color marrón con el color cuando se expone al aire, protegerlos mediante inmersión de las piezas en el jugo de limón.
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Remojar la fruta en agua fría. Otra forma de mantener la fruta fresca por más tiempo después del corte está poniendo en un recipiente y cubrir con agua fría. A continuación, sólo cerrar el contenedor con una tapa.
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ensalada de fruta fresca. Coloque el recipiente de ensalada en la nevera y mantenerlo allí hasta la hora de servir.
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Al momento de servir solamente drenar el agua. Segundos antes de servir la ensalada, lo quitan de la nevera y escurrir el agua del recipiente. Trate de tomar tanta agua como sea posible.
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Dejar que la salsa pasada. No almacene ensalada de frutas con salsa ya mezclados. Preparar la salsa y espolvorear sobre la fruta justo antes de servir la ensalada.
método 3
diversas ensaladas1
Guardar en un recipiente vacío. La mayoría de las ensaladas se pueden preparar con mucha antelación. Sólo hay que poner los ingredientes en un recipiente de plástico y cerrar bien. No es necesario hacer nada especial para mantener su ensalada fresca.
- Otros tipos de ensalada se puede almacenar: ensalada de huevo, ensalada de patatas, ensalada de pollo, ensalada de atún.
- La comida tiende a echar a perder más rápido cuando se expone al aire, así que lleva el vacío es esencial para mantener su ensalada fresco y bueno para comer.
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Enfriar su ensalada. Todos los ingredientes precocinados deben ser enfriados en un contenedores de vacío.
3
Coloque la mezcla justo antes de servir. A conservar más su ensalada para agregar la salsa antes de servir en lugar añadirlo a tiempo para salvar. Especialmente si su salsa para la base de mayonesa.
4
Aprenda cómo una ensalada puede durar. Incluso después de la adición de la salsa, la mayoría de ensaladas también se pueden almacenar durante algunos días. Como regla general, la ensalada es apenas fresco como su ingrediente que estropea más rápido es fresco.
materiales necesarios
- ensalada de secador
- Toalla de papel
- recipiente de plástico vacío
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