Cómo mantener ensalada fresca

Método 3:Ensalada de hojas verdesensaladas de frutasdiversas ensaladas

No se puede mantener fresca ensalada para siempre, pero puede conservar durante mucho tiempo si usted lo almacena de una manera que reduce al mínimo la humedad y la exposición al aire.

método 1
Ensalada de hojas verdes
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Lavar y los ingredientes secos. Remojar la lechuga y otras verduras en agua fría y secarlos. Los ingredientes de la ensalada debe estar completamente seca antes de unirse a ellos.
  • La mayoría de las verduras como los tomates y los pepinos, se pueden lavar en agua corriente y secar con toallas de papel. Otros, como las zanahorias deben pelarse o frotarse hasta que desaparezca la suciedad se aferra.
  • Los ingredientes más difíciles de trabajar son las verduras de hojas verdes. Para hojas perfectamente limpia y seca, debe separarlos y sumergirlos en un recipiente con agua fría, dejar durante cinco a diez minutos. Después de eso, enjuague con agua corriente y colocarlos en un secador de ensalada para eliminar toda el agua.
  • Es crucial que se pasa las hojas de un secador de ensalada y también secar todas las otras verduras. Para mantener ensalada fresca, el recipiente en el que se va a almacenar también debe estar completamente seco. Si hay humedad en el interior del contenedor, las hojas se empapan.
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    Añadir la ensalada. Usted puede mezclar la lechuga con otros ingredientes como desee, antes de guardar la ensalada. Coloque los ingredientes en un recipiente grande o en macetas individuales de la porción.
  • Hay algunos ingredientes que sólo se debe añadir el tiempo para servir la ensalada. huevos cocidos, por ejemplo, pueden echarse a perder rápidamente, por lo que no deben ser almacenados con la ensalada. La mayoría de las frutas contienen una gran cantidad de agua y puede hacer que la lechuga se marchitan muy rápidamente, incluso si se le seca las hojas.
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    Coloque una toalla de papel en el interior del recipiente. Tome un pedazo de toalla limpia, seca de papel, doblarla y colocarla en la parte superior de los ingredientes de la ensalada. Si el recipiente es grande, es posible que tenga dos o tres hojas de papel.
  • La toalla de papel es un elemento importante porque ayuda a prevenir la ensalada está mojado. Las verduras contienen algún curso de agua, por lo que incluso si se le seca todo antes de poner en el recipiente, puede haber algo de humedad. Poner la toalla de papel en la parte superior de la ensalada, se impide que la lechuga marchita es, debido a que el papel absorbe toda el agua.
  • Si su ensalada tiene muchas verduras que contienen mucha agua, como los tomates y los pepinos, se puede añadir una toalla de papel entre las capas de ensalada y no sólo en la parte superior. Vierta un poco de ensalada en el fondo del recipiente y colocar el papel en la parte superior. Difundir un poco de ensalada en la parte superior y colocar otro papel en ella. Puede hacer tres o cuatro capas, simplemente no se olvide de poner un último papel encima de todo.
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    Cerrar el contenedor. Si el recipiente que está utilizando no tiene una tapa, cerrándola a continuación con una envoltura de plástico.
  • Si desea garantizar la frescura de su ensalada, cubrir el recipiente con papel plástico y luego cerrar con la tapa.
  • A medida que la humedad, el aire también puede marchitarse lechuga. También hace otras verduras se echan a perder más rápido, por lo que es muy importante mantener el recipiente sin aire.
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    Mantenga la salsa por separado. Cualquiera que sea la salsa que va a utilizar en su ensalada, que debe mantenerse en un recipiente aparte. No ponga el aliño de la ensalada que se ahorrará.
  • Si ponemos la salsa, la ensalada será muy mojado, y, ciertamente, la lechuga se marchita.
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    ensalada fresca. Coloque recipientes con ensalada y salsa en la nevera y mantenerlo allí hasta la hora de servir.
  • Cada vez que se abre el recipiente, mezclar la ensalada y reemplazar la vieja toalla de papel por uno nuevo.
  • Debe cambiar las toallas de papel cada vez que se moja.
  • Manteniendo de esta manera, una ensalada será fresco y crujiente durante una semana o más.
  • método 2
    ensaladas de frutas
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    Preparar su fruto. Lavar, secar y cortar la fruta a su ensalada. Es difícil mantener un poco de fruta fresca después del corte, pero hay algunos métodos para prolongar la frescura. Piense si usted prefiere preparar la fruta por adelantado o justo antes de servir.
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    Proteger la fruta cortada con un antioxidante. Si está utilizando frutas que son de color marrón con el color cuando se expone al aire, protegerlos mediante inmersión de las piezas en el jugo de limón.
  • Las manzanas, las peras y los plátanos se oxidan cuando se expone al aire. Este proceso de oxidación es lo que hace la fruta con el marrón después de ser cortado.
  • El jugo de limón es el más utilizado para proteger las frutas, zumos de oxidación, pero otras frutas cítricas también sirven como el jugo de cal, piña o naranja.


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    Remojar la fruta en agua fría. Otra forma de mantener la fruta fresca por más tiempo después del corte está poniendo en un recipiente y cubrir con agua fría. A continuación, sólo cerrar el contenedor con una tapa.
  • El agua debe estar tan frío como sea posible, pero sin los cubos de hielo.
  • Usted debe llenar el recipiente hasta el borde. Los trozos de fruta deben estar completamente sumergidos, sin tener ningún contacto con el aire.
  • Puede guardar cada fruto de esa manera por separado o mezclar todos, sumergido en el agua. Eso sí, no mezclar el aderezo para ensaladas.
  • Esto sólo es necesario cuando se utiliza frutas que se oxidan como manzanas o peras. Si el uso de los cítricos o demasiada agua, no es necesario hacer esto.
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    ensalada de fruta fresca. Coloque el recipiente de ensalada en la nevera y mantenerlo allí hasta la hora de servir.
  • Muchas frutas deben mantenerse en la nevera para mantenerse frescos, como los arándanos y las fresas. Después del corte, todas las frutas se debe mantener en el refrigerador. Así como ensalada de frutas, que después de preparado, siempre se debe almacenar en el refrigerador, incluso si no contiene las frutas que se oxidan.
  • Incluso en la nevera, ensalada de frutas se puede almacenar durante un máximo de cinco días como máximo. Incluso después de este tiempo no arruine, la mayor parte de la fruta pierde su frescura.
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    Al momento de servir solamente drenar el agua. Segundos antes de servir la ensalada, lo quitan de la nevera y escurrir el agua del recipiente. Trate de tomar tanta agua como sea posible.
  • También puede tomar las piezas de contenedores de fruta con una cuchara ranurada.
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    Dejar que la salsa pasada. No almacene ensalada de frutas con salsa ya mezclados. Preparar la salsa y espolvorear sobre la fruta justo antes de servir la ensalada.
  • método 3
    diversas ensaladas
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    Guardar en un recipiente vacío. La mayoría de las ensaladas se pueden preparar con mucha antelación. Sólo hay que poner los ingredientes en un recipiente de plástico y cerrar bien. No es necesario hacer nada especial para mantener su ensalada fresca.
    • Otros tipos de ensalada se puede almacenar: ensalada de huevo, ensalada de patatas, ensalada de pollo, ensalada de atún.
    • La comida tiende a echar a perder más rápido cuando se expone al aire, así que lleva el vacío es esencial para mantener su ensalada fresco y bueno para comer.
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    Enfriar su ensalada. Todos los ingredientes precocinados deben ser enfriados en un contenedores de vacío.
  • Como la mayoría de otros tipos de ensaladas incluyen ingredientes precocinados, que deben mantenerse en el refrigerador.
  • Las bacterias aparecen generalmente en el alimento que está a temperatura ambiente. La refrigeración preserva la frescura de los alimentos y también su higiene.
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    Coloque la mezcla justo antes de servir. A conservar más su ensalada para agregar la salsa antes de servir en lugar añadirlo a tiempo para salvar. Especialmente si su salsa para la base de mayonesa.
  • Hacer una imagen Guisante titulado y pacana final Ensalada
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    Aprenda cómo una ensalada puede durar. Incluso después de la adición de la salsa, la mayoría de ensaladas también se pueden almacenar durante algunos días. Como regla general, la ensalada es apenas fresco como su ingrediente que estropea más rápido es fresco.
  • ensalada de huevo, ensalada de patatas, ensalada de atún, ensalada de pollo y ensalada de pasta con mayonesa pueden ser refrigerados durante un máximo de cinco días. Tirar la ensalada de huevo si pasa más de dos horas fuera del refrigerador o si se siente un olor extraño.
  • sin ensalada de pasta mayonesa puede durar hasta siete días en el refrigerador.
  • materiales necesarios

    • ensalada de secador
    • Toalla de papel
    • recipiente de plástico vacío
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