Cómo mantener los alimentos durante un corte de energía

Si la luz en su extremo hogar, es importante seguir algunas reglas básicas de seguridad sobre la comida. También puede guardarlo en función de la duración de la duración de la interrupción de la energía y de los pasos a seguir para mantener los alimentos seguros. Aquí están algunas sugerencias.

pasos

Imagen titulada Guardar los alimentos durante un corte de energía Paso 1

Consumir alimentos perecederos a temperatura ambiente durante dos horas. alimentos perecederos son seguros a temperatura ambiente durante dos horas a menos de 25 ° C. Por encima de esta temperatura, es suficiente una hora antes de que las bacterias comienzan a crecer en los alimentos no refrigerados.

Imagen titulada Guardar los alimentos durante un corte de energía Paso 2

Mantenga refrigerador y el congelador cerrado. Abra la puerta lo menos posible. Un refrigerador cerrado debe mantener fríos los alimentos durante un máximo de cuatro horas, aunque de todas maneras tendrá que evaluar cada artículo individualmente cuando se restablece la alimentación. Un congelador lleno medio para mantener los alimentos congelados durante 24 horas, y se llena, durante 48 horas.

Imagen titulada Guardar los alimentos durante un corte de energía Paso 3

Cúbrase la nevera con mantas gruesas para aislar y mantenerlo lo más frío posible.

Imagen titulada Guardar los alimentos durante un corte de energía Paso 4

Durante las caídas más largos, buscar hielo para llenar el congelador. Sin embargo, hay que tomar precauciones especiales antes de hacerlo. Si el corte de corriente dura más de 4 horas, extraer la leche, la carne y los productos lácteos de la nevera y colocarlos en un helado de espuma de poliestireno lleno.

Imagen titulada Guardar los alimentos durante un corte de energía Paso 5

Tener un termómetro instantáneo. Esto es crucial para determinar la calidad de la comida cuando se restablezca el suministro. Si los productos son refrigerador por debajo de 4 ° C, deberá quedar asegurada. Comprobar si los alimentos congelados son todavía visibles cristales de hielo y la temperatura es inferior a 4 ° C. A continuación, puede volver a congelar los alimentos, pero probablemente perderá algo de calidad.

consejos

Si el clima es frío, coloque los alimentos en un refrigerador y dejar fuera.
Considere hacer una barbacoa de última hora de usar un poco de comida e invitar a los vecinos. Coma luz de las velas. Cocinas al aire libre durante un corte de energía en su parrilla de gas o carbón es una gran manera de mantener su casa más fresca durante el verano.

anuncios

Y recuerde la regla más básica: En caso de duda, a la basura. Cualquier cantidad que puede ahorrar manteniendo mala comida en la nevera será poco cerca de lo que va a gastar en médicos y hospitalarios si alguien come y se enferman.