Cómo preparar el té verde

Métodos: 4La elección de té verdePreparar el té verde suelto con un infusorPreparación de té en una tetera o una calderaPreparación de té en bolsitas

El té verde se sirve tanto para fines medicinales y como una bebida refrescante, desde hace mucho tiempo. Es reconocido por muchas propiedades beneficiosas para la salud, incluso se considera importante en la prevención del cáncer.


Haga que el té verde es simple y usted ni siquiera tiene que preocuparse por la adición de leche, limón o azúcar como este té por lo general se consume fresca, en su estado original. La única cosa que puede ser tenido en cuenta es el de reducir la cantidad de cafeína en el té, algo que se puede hacer mediante la lectura de artículos sobre el tema en Internet. En este artículo usted aprenderá acerca de cómo elegir el té verde y prepararlo en un infusor de té en bolsitas o té.

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La elección de té verde
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Decidir qué tipo de consumo de té verde. Hay algo tan simple, porque la oferta es grande! También debe elegir entre el té verde `suelta` o bolsitas. A pesar de que los sobres son más conveniente y una buena opción, hojas sueltas dan un tono más auténtico a su experiencia con el té verde. Estos son algunos tipos de té verde para ser considerados:
  • La pólvora (pólvora) - Los chinos también llaman "perla del té". Este té recuerda pequeñas balas de pólvora. Cuando se añade agua, las perlas o perlas se desmoronan. Este tipo de té se mantiene fresco durante más tiempo.
  • Hyson - Este tipo tiene un sabor muy picante, con hojas gruesas, de color verde-amarillo y alargada, forma estrecha.
  • Dragonwell o Longjing - Esta variedad es muy popular en China. Tiene un sabor suave y ligero. Las hojas se abren y revelan un brote cuando se añade agua.
  • La madera de agar - ligero sabor de té tradicional. Utilizar toda la hoja en vez de té de madera, cuya venta es ilegal.
  • Pi Lo Chun - En este medio de nombres chinos "caracol verde". Un té rara con pequeñas hojas enrolladas que se asemejan a un caracol. Debido a este té arbustos se cultivan en los huertos, que aporta toques de ciruelas, melocotones y albaricoques en sus hojas.
  • Matcha - Esta es polvo de té verde. Cuenta con un color verde brillante cuando se añade agua.
  • Gu Zhang Mao Jian - Este té utiliza sólo las hojas jóvenes de consejos de oro, recogidas dentro de un período específico de 10 días durante la primavera. Aunque más oscuro que otros tés, que tiene un sabor suave y dulce.
  • Sencha - Este es un té verde común en Japón `joya verde matcha` es una buena opción para aquellos que piensan que el otro té verde con `como la hierba` ..
  • Gen Mai Cha (Genmaicha) - Este es el té verde mezclado con arroz tostado. Tiene un sabor agradable y llamativa también de origen japonés.
  • Gyokuro - Este té japonés ha señalado hojas que se parecen a las de los pinos. El té tiene un color verde.
  • Hojicha - Té con hojas verdes y desenrollado. Su sabor es a nuez.
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    té guardar en un recipiente hermético y al abrigo de la luz, evitando perder sus cualidades. Los aceites aromáticos se evaporan si el té no se guarda en esta forma. Comprar pequeñas cantidades y guardarlos en un lugar fresco. El té verde con más de 6 meses ya no es fresco.
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    Considerar la separación de una olla sólo para el té verde. Aunque no se requiere, es una práctica común entre los consumidores de té, ya que evita el cruce de sabores con otras hierbas. Si esto es algo que no le molesta (y, de hecho, es probable que no se dará cuenta de que tal "contaminación"), sólo recuerda a lavar la tetera para usarlo.
  • El té verde se debe preparar sólo en teteras de cerámica, arcilla, porcelana, vidrio o acero inoxidable. No utilice plástico o aluminio.
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    Preparar el té verde suelto con un infusor
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    Añadir las hojas de té verde en un infusor de té circular (una cucharadita es suficiente). El grupo de infusión circular se puede colocar en una olla de té para una o dos personas. Sólo asegúrese de que el sistema de infusión tiene capacidad suficiente para producir la cantidad deseada de té.
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    Coloque el sistema de infusión en una taza o una taza con agua hervida. Después de hervir, el agua debe descansar por un tiempo, ya que la temperatura ideal para el té verde es de 80 grados centígrados.
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    Colocar una tapa o platillo en la copa (a menos que ya esté utilizando un infusor con tapa adjunta). Deje que el té reposar durante unos minutos (de 3 a 5 minutos suele ser suficiente a menos que haya instrucciones específicas en la otra dirección).
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    Retire el sistema de infusión.
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    Servir. Disfrutar de un té con un poco de matcha y pastel de chocolate.
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    Preparación de té en una tetera o una caldera
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    Precalentar la tetera o una caldera. Vaciar el agua que se utiliza para precalentar sólo unos momentos antes de poner el agua para preparar el té.
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    Deje que el agua alcance el `primer hervor`. Este punto se produce cuando el agua empieza a hervir, sigue sin llegar a ebullición constante. Esta temperatura debe estar entre 71 grados Celsius. Para infundir el té con agua muy caliente puede resultar en una bebida amarga. Prefiera dejar el té inmersa ya en una temperatura del agua inferior.


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    Colocar una cucharadita de sueltos hojas de té verde o bolsita por cada taza en la tetera.
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    Verter el agua hirviendo. Deje reposar durante 3 a 5 minutos. Tres minutos resultarán en un té más ligero, mientras que 5 minutos darán una bebida más fuerte. Cuanto más largo el tiempo, más fuerte será el sabor. Así que probar diferentes lugares para encontrar el que más se adapte a su gusto.
  • Para algunos tipos de té como "polvo"El tiempo de infusión puede ser tan sólo 10 segundos en la primera preparación. Puede utilizar varias veces las hojas, dejándolos reposar durante un poco más de tiempo cada preparación. Es recomendable dejar las hojas de descanso `durante unos minutos después de las dos primeras porciones, evitar la quema o cocinar en exceso.
  • Siempre que el tiempo el tiempo de preparación y tratar té en lugar de confiar únicamente en el cambio de color. Algunos tés pueden oscurecen rápidamente, pero aún no están listas, mientras que otros pueden ser claras, pero ya están en un sabor muy fuerte.
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    Verter a través de un tamiz (parada que sostiene las hojas si el no quiere la copa). Su té está listo!.
  • Algunos conocedores del té verde chino prefieren usar los lentes con el brandy para enriquecer la experiencia con la bebida. Estas copas son mucho más pequeños en diámetro, pero más largo en longitud, lo que permite el aroma del té que viaja a través de la nariz para tomarlo.
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    Preparación de té en bolsitas
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    sobres separados.
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    Hervir el agua y se vierte en una taza. Puede volver a calentar en el microondas. El agua debe estar en su punto de "primera ebullición `, como se mencionó anteriormente.
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    Añadir el sobre a la taza con agua hirviendo.
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    Dejar que el té reposar durante 3 a 5 minutos.
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    Retire la bolsita. O, si lo prefiere, puede dejar el sobre en la taza mientras bebe té. La elección es suya.
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    Servir. El té verde no es generalmente dulce. Sin embargo, si se desea, añadir un poco de azúcar o miel. Su té está listo!.
  • consejos

    • Si quieres probar el té verde en bolsitas, buscar algunas muestras, experimentando con diferentes variedades. De esta manera usted puede decidir qué te gusta el té más.
    • Tira las hojas ya se utilizan en el jardín para servir como fertilizante.
    • El té verde es reconocido en varios estudios como responsables de fortalecimiento del sistema inmunológico, prevenir la aparición del cáncer y reducir los niveles de colesterol.
    • Las cestas de infusión puede ser una mejor opción en relación con los infusores circulares, ya que permiten una mayor expansión de las hojas de té durante el proceso.

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    • El té verde con leche es una innovación reciente, probablemente debido a la popularización de `chai lattes "y el uso del té matcha en polvo. Aunque la mayoría de los nuevos bebedores de té gusto este método, no es la forma tradicional de consumir el té verde. Si te gusta, adelante, pero para otros, recuerde no añadir la leche.
    • Evitar el uso de una espumadera para infundir el té. El cable evitará la infusión correcta y la formación de la mejor sabor de la bebida.

    materiales necesarios

    • Bule / Infuser / Bolsitas
    • colador

    Vídeo: Cómo preparar correctamente el té verde (How to properly brew green tea)

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