Cómo hacer la infusión del té: 13 pasos

3 partes:Preparación de suministro de té Hacer una taza o vaso de agua perfecta experimentar variaciones

Es fácil para hervir el agua y se vierte sobre una bolsa de té, pero si quieres una taza de té perfecta, hay un arte de golpear. Comience con agua pura y apagar el fuego a hervir, luego se vierte sobre su té elegido y deje reposar hasta que el sabor delicioso alcanza su pico. El proceso es ligeramente diferente dependiendo de si usted está haciendo el té verde, negro, blanco o de hierbas. Consulte el paso 1 para iniciar.

parte 1

Preparación de suministro de té

Seleccione su té preferido. No hay límite a los tipos de té que se pueden comprar. Elija de cientos de tipos de té verde, negro, blanco, rojo y hierbas, cada uno con un perfil de sabor diferente. Usted puede comprar té a granel o envasado en bolsas. Elija el té fresco que pueda encontrar para tener los mejores beneficios de sabor y salud.

Elija el té con las características que usted está buscando. Tenga en cuenta que el té verde es conocido por sus beneficios para la salud a largo plazo, el té negro proporciona una pequeña cantidad de cafeína, hierbas y tés se puede utilizar para curar todo, desde el insomnio a una mala digestión.

Decidir cómo filtrar su té. Si el té es preenvasados, su sistema de filtración está listo. Si usted tiene té a granel, sin embargo, se necesita una forma de eliminarlo del agua después de la infusión.

Usted puede comprar sus propias bolsas de té vacía y llenarlos con té de usar una vez.

Las bolas de té son otra opción popular. Ellos son los mejores para su uso con el té negro que otros tipos de té que tienden a expandirse más durante el proceso de preparación. Para preparar una buena taza de té, el agua debe ser capaz de fluir libremente a través de las hojas.

en forma de canasta Los filtros son una buena opción para cualquier tipo de té.

Se puede verter agua directamente en el té a granel y filtrarla después de la infusión usando un filtro de malla fina.

Prepare sus accesorios de ducha. ¿Qué tipo de equipo de té tiene usted? Se puede crear una taza de té usando una olla o hacer una taza a la vez con una taza de té y el colador, colador de té o de bolsa de té. Utilice el método que sea más conveniente para sus necesidades. El té y el agua son los dos componentes más importantes de una buena taza de equipos set de té es secundario.

Dicho esto, tener una buena hervidor de agua y hermosas gafas pueden aumentar el efecto calmante de la copa y disfrutar del té. Beber té ha sido un ritual importante en muchas culturas durante miles de años. Puede mantener viva esta tradición mediante la creación de su propio ritual de té para beber, se prepara una taza a la vez en su favorito o el uso de una tetera de cerámica hermosa con las tazas y platillos taza.

Use agua purificada, si es posible. A medida que el agua del grifo contiene fluoruro y otros productos químicos, su uso para preparar el té puede afectar negativamente al sabor. Aunque el agua del grifo es siempre bueno improviso, si desea que los mejores posibles sabor y beneficios para la salud, utilice agua mineral u otro agua filtrada y puro.

parte 2

Hacer una taza o vaso de agua perfecta

Mida su té. Si su té viene en bolsas, ya está listo. Por té a granel, necesitará aproximadamente 1 cucharadita por porción de 180 ml de agua. Utilice una cucharilla para medir la cantidad correcta en el filtro de bolsa, bola o té. Ponerlo en el vaso, taza o un vaso de agua que está utilizando.

Tenga en cuenta que una porción de 180 ml es el tamaño de la taza de té estándar. Si usted está haciendo el té suficiente para una taza grande, es posible que desee utilizar un poco más.
Si usted está haciendo un té más densa y pesada, ya que muchos tipos de té negro, se puede usar un poco menos de una cucharadita por porción. Para los tés más ligeros y voluminosos, tales como el té verde y té de hierbas, usar un poco más de una cucharadita. Después de las primeras tazas que haga, puede empezar a medir su té al gusto.

Calentar el agua a ebullición. Medir la cantidad correcta dependiendo del número de tazas que quiere hacer, y hervir. No importa qué tipo de té que se está preparando, es necesario dejar que hierva el agua por completo como un primer paso. Usted puede hacer esto de manera rápida utilizando una tetera, pero funciona igual de bien llenar una olla pequeña con agua y calentar en la estufa a fuego alto. También puede utilizar un horno de microondas para calentar el agua en un plato de microondas.

Verter agua sobre el té. Si usted está haciendo el té negro, seguir adelante y verter agua hirviendo directamente sobre el té para iniciar el proceso de elaboración de la cerveza. Para el verde, té blanco o hierbas, eliminar el agua del fuego y esperar 30 segundos hasta que deje de hervir y luego se vierte sobre el té. Esto evita que las hojas delicadas demasiado cocinar, lo que resultaría en un sabor amargo. Si se quiere preparar con precisión, utilice un termómetro para tomar la temperatura del agua, por lo que puede controlar el sabor del té.

té negro Se infunde mejor en un 95 ° C.

Té verde Se infunde mejor a una temperatura 74-85 ° C antes de verterla sobre el té.

té blanco Se infunde mejor a una temperatura de 85 ° C.

El té oolong Se infunde mejor en un 95 ° C.

té de hierbas Se debe infundirse en un 95 ° C.

Hacer té de infusión. La cantidad de tiempo que deje la infusión de té varía según el tipo de té que está haciendo y sus gustos individuales. Tratar de encontrar el tiempo de infusión que es mejor para su taza de té.

té negro Debe estar en infusión durante 3 a 5 minutos.

Té verde Usted debe permanecer en infusión durante 2 a 3 minutos.

té blanco Usted debe permanecer en infusión durante 2 a 3 minutos.

El té oolong Usted debe permanecer en infusión durante 2 a 3 minutos.

té de hierbas Debe estar en infusión durante 4 a 6 minutos.

Imagen titulada té escarpadas Paso 4Bullet1

Retire las hojas de té y disfrutar de su té. Después de que el tiempo de infusión ha terminado, retire las hojas de té. Su té debe ser lo suficientemente fría para beber. Disfrutarlo solo o con miel, leche o azúcar.

parte 3

experimentar variaciones

Hacer té helado. El té helado está hecho con té muy concentrado y añadir agua y hielo para congelarlo. Para ello, es necesario duplicar la cantidad de hojas de té por porción. té helado es una maravillosa refresco en un día caluroso y se puede hacer con cualquier tipo de té. Los tés de hierbas o frutas tienen un sabor especialmente delicioso cuando el helado.

Hacer té sol. Esta es una manera divertida de hacer té utilizando el calor natural de los rayos del sol. Se pone un recipiente con agua y té bajo la luz del sol durante varias horas, lo que permite la infusión se produce lentamente. Una vez que el té es lo suficientemente fuerte, puede quitar las bolsas de té y deje que se congele.

Hacer té dulce sur. Se encuentra esta variación en todos los restaurantes de América del Sur. El té negro se prepara fuerte, endulzado con un montón de miel y limón y se vierte sobre hielo.

Hacer un ponche de té caliente. Si usted tiene dolor de garganta, combinar los poderes curativos de té con efecto de calentamiento de whisky puede ayudar a aliviar la inflamación. Preparar una taza perfectamente elaborada de su té favorito, y luego añadir un trago de whisky. Endulzar con miel y beber lentamente.

consejos

Para el té helado, dejar que el té en infusión durante 2,5 minutos. Deje que el té se enfríe completamente antes de añadir el hielo para evitar que el té se vuelve turbia.
Algunos conocedores del té sugieren hacer una infusión más tiempo del necesario para extraer los sabores de té. Tenga en cuenta que esto puede resultar en la extracción de taninos, que son las sustancias presentes en el té que causan un sabor amargo en el té de infusión.
Añadir las hojas de té usadas a su abono.
Cuando se elabora cerveza té, hacer suficiente para durar 1-2 días. Es mejor que tirar el té más antigua.