3 maneras de hacer helado de Oreo

Método 3:La elaboración de helados Oreo (método básico)La elaboración de helados de Oreo en una bolsa Oreo máquina de hacer helados sin

Galletas y helados no sólo son una combinación clásica, sino también de una deliciosa combinación. Combinar las galletas Oreo y crema de vainilla es una gran opción. ¿Por qué ir a la crema de hielo de mercado o si se puede hacer todo en casa? Lee este artículo para encontrar varios métodos para preparar este postre.

ingredientes

Ingredientes para el helado de Oreo (método básico)

2 tazas de crema de leche
1 taza de leche entera
1 taza aplastado galletas Oreo
¾ taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla sopa
¼ de cucharadita de sal de té

equipo:

máquina de helados o recipiente poco profundo (se puede ir al congelador)

Ingredientes para el helado de Oreo en una bolsa

½ taza de crema para batir o la luz
1 cucharada de azúcar
¼ de cucharadita de té de extracto de vainilla
Alrededor de 5 galletas Oreo trituradas (usar más o menos cookies para cambiar el sabor)

equipo:

3 tazas de hielo picado
⅓ taza de sal gruesa
1 bolsa hermética con 500 mililitros
1 bolsa hermética con 3,5 litros
Guantes o una toalla (opcional)
bolsas herméticas adicionales (opcional)

Ingredientes para el helado de Oreo sin máquina

crema batida o 2 tazas de crema batida fría
1 lata (400 ml) de leche condensada fría
⅔ taza de galletas Oreo trituradas
1 cucharadita de té de extracto de vainilla (opcional)

equipo:

batidora eléctrica o procesador de alimentos con el batidor
recipiente poco profundo (se puede ir al congelador)

método 1

La elaboración de helados Oreo (método básico)

Prepare a su máquina de helados. Lea y siga las instrucciones que aparecen en el equipo. Dependiendo del tipo de máquina, es posible que necesite para preparar el helado de otras maneras - algunos más lento que otros. La preparación de antemano puede asegurarse de que todo está listo cuando es el momento de golpear el helado. Por ejemplo:
Con algunas máquinas de helado, debe agregar la sal y el hielo. Con otros, es necesario dejar el recipiente en el congelador durante varias horas.
Algunas máquinas de helado son manuales, mientras que otros son eléctricos y necesitan estar cerca de puntos de venta.

En un tazón grande, mezcle 1 taza de leche y 2 tazas de crema de leche. Remover bien para que todo sea uniforme.

Añadir el azúcar ¾ taza y ¼ de cucharadita de sal a la mezcla de leche y crema. Remover con una cuchara o un batidor hasta que el azúcar se disuelva. Lo ideal sería que la evitación de cualquier grano visible. Este proceso puede tardar unos minutos. Al final, añadir una cucharada de extracto de vainilla y continuar revolviendo hasta que no hay color uniforme.

Cuando todos los ingredientes se mezclan, tomar el recipiente en el refrigerador para que se enfríe. Mientras tanto, preparar las galletas y la máquina de helados.

Desmenuzar algunas galletas Oreo. Para hacer el helado, es necesario añadir pequeños trozos de galleta - suficiente para llenar una taza. Hay varias maneras de hacer esto:

Batir las galletas en una licuadora o procesador de alimentos durante unos segundos. Si desea trozos más pequeños, los golpearon ya.

reduce aún más los pedazos con un cuchillo.

Tome las cookies para una bolsa hermética y luego aplastarlos con un martillo para aplastar a un rollo de carne de masas.

Desmenuzar las galletas con los dedos.

Tome la mezcla de helado en el recipiente de una batidora eléctrica. No llene en exceso el recipiente, ya que el postre se expandirá cuando se congela. Llene la mitad de la misma. Si es necesario, salvar lo que queda de la mezcla en el refrigerador.

Mezclar el helado. Siga el manual de instrucciones (cada unidad es diferente). Algunos de ellos son manuales, mientras que otros han acoplado batidoras eléctricas. Este proceso puede durar desde 20 minutos hasta varias horas.

Si usted no tiene una máquina de helados, llevar la mezcla a un recipiente poco profundo y luego el congelador. Agitarlo cada 30 minutos y en estos intervalos, devuélvalo a la nevera. Repita cuatro a cinco veces o hasta que se congela el helado.

Justo antes de terminar la preparación de helados, añadir las galletas y continuar mezclando.

Cuando el producto se mezcla y se congeló, llevar la crema en un recipiente (que puede ir al congelador). Salvar lo que queda en el tazón de la batidora para hacer más helado.

método 2

Haciendo Oreo helado en una bolsa

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 10

Encuentra dos bolsas de plástico de diferentes tamaños: un pequeño (500 ml, para mezclar helado) y una grande (3,5 l de hielo y sal). tales recipientes Tienen que ser hermético.
Si se quiere evitar hacer un desastre, poner la bolsa pequeña dentro de la grande. Además, si se quiere, poner la bolsa grande en otro recipiente (de tamaño similar). Esto hará que sea más seguro y ayudar a prevenir que el líquido se escape y el suelo las manos.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 11

Tomar ½ taza de crema de leche fresca o luz a la pequeña bolsa. También agregue una cucharada de azúcar y ¼ de cucharadita de vainilla extracto de té.

Si desea dejar el helado menos dulce, disminuir la cantidad de azúcar y el extracto.

Coloque la bolsa en un recipiente pequeño para que sea estable. A continuación, añadir los ingredientes.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 12

Después de añadir todos los ingredientes a la pequeña bolsa, cerrarla. A ver si el contenedor está bien cerrado y con poco aire. Para ello, cerrar el "cremallera" la mitad, pulse el objeto de eliminar el exceso de oxígeno a través de la brecha. Finalmente, cerca de todo.

Si se quiere evitar hacer un desastre, ponga la bolsa dentro de otra (del mismo tamaño) después de cerrarla. Cerrar este segundo contenedor también.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 13

Llene la bolsa grande (3,5 l) con 3 tazas de hielo y ⅓ taza salada luego mezclar. El hielo se debe llegar a la mitad del recipiente. Si se queda completa, utilice salir de la habitación menos cubos- para la bolsa más pequeña.

Cualquier tipo de sal utilizada, pero los cristales más grandes del producto son los mejores.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 14

Mover unos cubitos de hielo en el centro de la gran bolsa e inserte la bolsa más pequeña que el espacio. Dejar que el pequeño envase totalmente cercado. Entonces cerrarla.

Si se quiere evitar desordenado y el líquido se filtre, ponga la bolsa de hielo y sal en otra.

Si la bolsa es demasiado frío, usar una toalla o guantes para manejar la situación.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 15

Cuando la pequeña bolsa está dentro de la gran y ambos están cerrados, sacudir o aplastar los recipientes de unos 10 a 15 minutos.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 16

Cuando la mezcla de crema sólida opinión quitar la bolsa pequeña dentro de otro envase. A continuación, deseche el hielo y sal. El helado es casi listo.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 17

Si las galletas Oreo son todavía todo, se desmoronan algunos de ellos. Pueden ser grandes, pequeñas o surtidos. Lo importante es que son del tamaño de una moneda de 10 céntimos. Hay varias maneras de hacer esto:

Hit unas galletas en una licuadora o procesador de alimentos hasta que consiguen la textura deseada.

Use un cuchillo para reducir el tamaño de algunas galletas.

Poner las galletas en una gran bolsa hermética y usar un mazo para carne o rollo de masa amasar para disminuirlos.

Use sus dedos a desmoronarse las cookies. Por lo tanto, las piezas de extremo serán grandes.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 18

Usando una cuchara o una espátula, añadir los trozos de galletas para helado. Usar como quiera.

método 3

Haciendo Oreo helado sin máquina

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 19

Tomar dos tazas de crema fresca o crema batida a un tazón grande y mezclar con una batidora eléctrica. Agitar durante unos tres minutos - o incluso formar "picos" y la crema es difícil.

Si usted no tiene una batidora eléctrica, utilice un procesador de alimentos con un batidor.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 20

Añadir una lata (o 400 ml) de leche condensada a la crema batida. Si desea acentuar el sabor de vainilla, añadir una cucharadita de extracto y se agita hasta que tenga un color uniforme.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 21

Desmenuzar sobre ⅔ taza de galletas Oreo. Estas piezas pueden ser de cualquier tamaño - de que son más pequeños que una moneda de 10 céntimos. Si desea combinar piezas grandes y pequeñas. Si es posible, se desmoronan 5-10 galletas simultáneamente (en lugar de todos a la vez). Hay varias maneras de hacer esto:

Batir las galletas en una licuadora o procesador de alimentos durante unos segundos para dejar bien triturado.

reduce aún más los pedazos con un cuchillo. Por lo tanto, habrá artículos grandes y pequeños.

Tome las cookies para una bolsa hermética y luego aplastar con un martillo para amasar la carne o rodillo.

Desmenuzar las galletas con los dedos. Por lo tanto, las piezas de extremo serán grandes.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 22

Usando una espátula, añadir las galletas a la mezcla. Continuar mezclando hasta que las piezas y Oreo extendió el bote. Dejar que todo coherente.

Imagen titulada Make Oreo helado Paso 23

Tomar un recipiente de helado que puede ir al congelador. Deje que el producto se enfríe durante al menos seis horas.

Listo.

consejos

Si se utiliza una máquina de helados, lea las instrucciones antes de comenzar. Con algunas de estas cosas, es necesario congelar el recipiente de mezcla para unos pocos horas- con los demás, debe utilizar la sal y el hielo.
A ver si los buques que utilicen Pueden ir al congelador.