Cómo rayar una sopa de verduras

Fácil sopa de verduras para el día a día,

• Una gran lata de sopa de tomate o el volumen equivalente de tomates frescos pelados
• Verduras de su elección como cebollas, zanahorias, apio, col, maíz, judías verdes, calabacines, patatas, etc.
• Sal a gusto
• Pimienta al gusto
• especias opcionales tales como salsa de pimienta, ajo en polvo, el tomillo en polvo, etc.

Vehículos de la sopa y frijoles

• 2 cucharadas de aceite
• 2 zanahorias cortadas en cubitos
• 2 tallos de apio cortados en cubos
• 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de tomillo fresco picado
• 1 taza de frijoles negros
• 1 taza de guiso de garbanzos
• 1 taza de frijoles rojos cocidos
• 2 tazas de tomates cortados en cubitos
• 1/4 l de caldo de verduras
• Sal y pimienta

verduras aterciopelada sopa de puré

• 2 cucharadas de aceite
• 1 cebolla mediana, cortada en trozos
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 grande o 1 calabaza calabaza calabaza promedio de olor, o 1 cabeza de coliflor pelado (si es necesario) y se corta en pedazos poco más de 1 cm
• 1/4 l de caldo de verduras
• Sal y pimienta
• 1 cucharada de crema (opcional)

• Coloca diferentes verduras cada receta, dependiendo de su gusto.
• Colocar el queso de soja o la carne de sopa de verduras Fácil para el día a día si desea incluir un poco de proteína.

• Una olla grande
• cuchillo afilado
• Cuchara de madera
• licuadora
• colador