Cómo preparar la coliflor Fry: 5 pasos (con fotos)

Esta es una excelente manera de disfrutar de los restos de la coliflor.

ingredientes

coliflor cocida al horno
Huevo y pan rallado (o utilizar la masa)
Masa: 1 huevo, 2 cucharadas (sopa) de leche y 1 cucharada (sopa) de harina de trigo
Mantequilla o aceite para freír

pasos

Imagen titulada Make Coliflor frita Paso 1 de previsualización

Separar la coliflor en trozos pequeños.

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Imagen titulada Make Coliflor frita Paso 2 previsualización

Sumergir las piezas en huevo batido y luego pasar por el pan rallado. Otra opción es hacer que la receta de la pasta. Para ello, batir el huevo ligeramente y añadir la leche y la harina.

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Imagen titulada Make Coliflor frita Paso 3 previsualización

Sumergir los trozos de coliflor ese cuerpo.

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Imagen titulada Make Coliflor frita Paso 4 previsualización

Calentar la sartén con mantequilla o aceite y freír los trozos de coliflor hasta que estén doradas.

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