Cómo hacer casera cubos de azúcar: 18 Pasos

2 Métodos:Hacer cubos de azúcar en el horno terrones de azúcar como el hielo

terrones de azúcar son muy fáciles de hacer en casa - todo lo que necesita es el azúcar y el agua. Además de los cubos comunes, se puede añadir color y sabor para dar un toque especial a su té o cualquier otra reunión. Aprende a hacer cubos de azúcar utilizando dos métodos diferentes: utilizando un horno de cocción o en una forma de hielo durante la noche.

método 1

Hacer cubos de azúcar en el horno

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 1

Vierta una taza de azúcar en un recipiente. Se puede utilizar cualquier azúcar, excepto el azúcar glas. Elige lo que prefieras: marrón, cristal u otro.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 2

Añadir tres cucharadas de agua en el recipiente con el azúcar. Verter el agua sobre el azúcar y espere unos segundos.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 3

Mezclar el agua y el azúcar con un tenedor. Trate de eliminar las piezas de azúcar para que sea suave. Si las piezas no están rotos, continuar mezclando hasta que desaparezcan. La mezcla está lista cuando se mantiene pulsado el formato después de la ligera.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 4

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. También puede utilizar una forma de pan o cualquier forma de vidrio o de metal que puede hornear.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 5

Coloque el azúcar en papel de hornear. Exprimir la mezcla a la sartén con una espátula u otra herramienta que es firme y plana. La altura debe ser similar a la de terrones de azúcar que compramos en el supermercado, alrededor de 1,2 cm.

Si desea piezas de azúcar en otros formatos, poner el azúcar en vasos de dulces o galletas.

Si usted tiene moldes de dulces que no pueden ir en el horno, todavía puede usarlos. Coloque el azúcar en las tazas y utilizar una espátula para presionar la parte superior. En lugar de poner en el horno, cubrir con papel de horno y dejarlas en un recorrido por una noche. Ellos serán difíciles en la mañana.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 6

Cortar el azúcar. Con un cuchillo, cortar los cubos de azúcar en el tamaño que desee. Intentar cortar cuadrados perfectos. No se olvide de este paso, si no se termina con un bloque de azúcar y no cubos.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 8

Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 120 ° C. Hornear durante una hora.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 9

Retire el molde del horno. Deje que el azúcar se enfríe durante unos diez minutos.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 10

Romper los cubos. Retirar de la sartén y romper con las manos o con algo plano, como un cuchillo. Si se corta correctamente, se rompen con facilidad.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 11

Almacenar los cubos. Coloque los cubos en un recipiente cerrado para su uso futuro. O bien, colocarlos en su café o el té poco después y disfrutar.

método 2

terrones de azúcar como el hielo

Tome formas de hielo de silicona. Este método funciona mejor si usted elige formas con diferentes formas, tales como corazones, animales o algo diferente. Formas de silicona son los mejores porque puede eliminar los terrones de azúcar más fácilmente, sin el riesgo de dañarlos.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 12

Coloque el azúcar en un recipiente. Puede usar media taza, que será más que suficiente para un principiante para empezar a jugar.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 13

Añadir una cucharadita de té de agua con azúcar. Mantenga la adición de una cucharadita a la vez hasta obtener una pasta de azúcar y agua. No deje demasiado pegajoso o húmedo, pero el azúcar se disuelva.

En esta etapa, se pueden mezclar unas gotas de colorante de alimentos para hacer cubos de colores.

También puede agregar unas gotas de extracto de vainilla, almendra o limón para tener un sabor a azúcar.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 14

Ponga la mezcla de azúcar en cada espacio. Llenar por la mitad, solamente.

Presione cada espacio con el dorso de una cuchara, para tener una superficie lisa y que el azúcar van al fondo y es sólido.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 15

azúcar seco. Poner el formulario en un lugar seco para dejar que el agua se evapore. Si su cocina está húmeda, los cubos no se endurecen.

Imagen titulada hacer casera cubos de azúcar Paso 16

Retire los terrones de azúcar. Retire cuidadosamente cada pieza, tirando de la base y metiendo con cuidado en su palma. azúcar Almacenar en un recipiente cerrado o utilizarlo de forma inmediata.

Imagen titulada hacer casera terrones de azúcar Intro

La receta está lista.

consejos

terrones de azúcar puede ser decorado para un regalo precioso.
Una combinación de azúcar refinada y marrón es aún más hermosa sobre una mesa.
terrones de azúcar con sabor son golosinas para la utilización de azúcar aromatizado con vainilla o canela en lugar de azúcar pura. El azúcar moreno también tiene un color muy bonito.
Los cubos hechos en casa pueden llegar a ser más gruesa, a diferencia de comprar en el supermercado.
Almacenar los cubos fuera de la humedad.

anuncios

Asegúrese de utilizar la cantidad exacta del primer método. Poca agua provocará el colapso terrones de azúcar, mientras que el exceso de agua hará muy difícil.