Como bizcochos de pastelería
Método 3:Cubierta de la magdalenaHacer una espiral cubiertadecorar las magdalenas
¿Te gusta lo suficiente cobertura en su magdalena, o sólo un poco? Todo el mundo parece tener una filosofía diferente acerca de la mejor cantidad de cobertura en la magdalena, pero todos coinciden en que no se acaba de poner algo dulce en la parte superior. Aprende el método básico para un pastel magdalena, haciendo una cobertura en espiral y otras ideas para decorar sus galletas.
pasos
método 1
Cubierta de la magdalena1
Elija una combinación de la magdalena y la cobertura. La mayoría de las magdalenas combina con cualquier tipo de cobertura, pero hay sabores clásicos que funcionan bien juntos. Considere las siguientes opciones en la planificación de qué tipo de magdalena hacer:
- amarillo cupcakes con glaseado de chocolate: Esta es la clásica combinación de la magdalena para los cumpleaños.
- pastelitos de chocolate con helado de vainilla: saldos cremas dulces el fuerte sabor a chocolate.
- magdalena roja del terciopelo con glaseado de queso crema es otro de los partidos clásicos.
- Zanahoria o pastel picante también combina bien con glaseado de queso crema.
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Hacer un lote de magdalenas. Dependiendo de sus habilidades, puede hacerlo en un libro de cocina o utilizar una masa ya preparada.
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Deje enfriar los bizcochos cuando termine la cocción. Si cubre los bizcochos mientras está caliente, la tapa puede derretir y gotear.
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Listo cobertura. Haga su receta favorita de cubierta o utilizar una cobertura listos comprar.
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Retire sus magdalenas de la sartén. Colocarlos sobre una superficie plana con espacio para decorarlos.
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Tome la tapa con una espátula o un cuchillo romo. la amabilidad de pasar a la cobertura de la magdalena. Hacer una capa que cubre toda la magdalena. Coloque la cantidad de cobertura que desea.
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Agregar adornos. Utilizar gránulos de color u otros adornos para dar un toque final a su magdalena.
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Almacenar los bizcochos. Coloque los pastelitos en un recipiente cerrado. Si no va a comer al día siguiente, ponerlos en el refrigerador. Esto evitará que la cubierta es demasiado blando.
método 2
Hacer una espiral cubierta1
Tome una manga pastelera con una boquilla diseñada. bolsas de pastelería se utilizan para colocar cubiertas pasteles diseñados con la boquilla. El diseño se traduce en diversos estilos. Cuando tenga todos los materiales, cierre la tapa de la bolsa y exprimir la punta.
- Buscan diferentes boquillas y mangas pasteleras en tiendas de confitería.
- boquillas más grandes resultan en un mejor resultado final para las cubiertas de espiral. boquillas más pequeñas se utilizan para escribir y pequeñas decoraciones.
- Haga su propio manga pastelera con una bolsa de plástico firme y un agujero en un extremo. Coloque una boquilla en la punta y que funcione a la perfección.
2
Hacer un lote de magdalenas y fresco. Coloque las magdalenas en una bandeja y se preparan para cubrirlos.
3
Hacer la cubierta. cubiertas espirales se hacen mejor con la cubierta más firme que pueda establecer el formato. Como la mayoría de cobertura adquirida es más delgada, lo mejor es hacer su propio.
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Coloque la tapa en la manga pastelera. Es más fácil controlar la cobertura si la bolsa es sólo hasta la mitad. Use una cuchara para poner la cubierta de la bolsa. Tuerza el extremo de manera que la cubierta no deja tiempo para apretar.
5
pastelería práctica en un plato primero. Sujetando la punta manga pastelera por los aficionados y controlar el diseño otra parte, pulse la bolsa y hacer el diseño circular. Asegúrese de que la cubierta de la falda del uniforme y se puede controlar la cantidad de cobertura que sale.
6
Hacer espirales en la magdalena. Coloque la punta de pastelería en el borde de una magdalena. Comienza a dibujar un círculo en el borde y seguir llenando de hacer una espiral completa.
método 3
decorar las magdalenas1
Escribir el nombre de la cumpleañera. Hacer un lote de magdalenas con tapa y utilizar un color diferente para escribir el nombre de la persona. Se puede escribir la letra inicial o uno en cada galleta y disponerlos como adorno en la mesa en una fiesta.
2
Hacer pasteles helados. Para un tratamiento de verano, vuelva a colocar la cubierta tradicional para el helado. Deje que el helado suavizar fuera del congelador durante unos minutos y utilizar un cuchillo para cubrir las cookies. Sirva inmediatamente.
3
¿Las mascotas pastelitos. Utilizar galletas y dulces en diferentes formatos, para crear insectos como mariposas en pastelitos.
4
Hacer magdalenas con banderas. Dibujar corazones, flores u otras cosas en pedazos de papel. Cortar el papel y el pegamento en un palillo de dientes. Meter el palillo de dientes en pastelitos para servir como jueces de línea.
consejos
- Mantenga las magdalenas a temperatura ambiente o más frío. Si los dejas en el sol, la cubierta se derretirá.
materiales necesarios
- magdalenas
- cobertura
- cuchillo
- confecciones granuladas y coloridos
- manga pastelera
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