Cómo hacer magdalenas con cobertura de Nutella: 10 pasos

Esta es una adaptación de una receta de Donna Hay, un autor australiano de la cocción de mayor venta. Ella es conocida por sus recetas sencillas, pero hermosa y sabrosa! Estos pastelitos tienen un efecto mixto que se crea con Nutella y un palillo de dientes.

La masa de estos bizcochos es muy denso: tiene una alta proporción de grasa con respecto a la harina. Sin embargo, es muy nutritiva. Debido a toda esta densidad, es difícil crear el efecto resultante de la concentración a lo largo de la magdalena, pero Nutella mezcla en la parte superior hará que el relleno se cuece junto con la masa sin desordenar. Esta receta es perfecta para fiestas y días de campo.

ingredientes

10 cucharadas / 140 gramos de mantequilla ablandada
3/4 taza de azúcar
3 huevos
1/2 cucharadita de té de extracto de vainilla
1 + 3/4 taza (200 g) de harina cernida
1 pizca de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/3 taza de Nutella

pasos

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 1

Precalentar el horno a 160 ° C. Línea 12 moldes para muffins no se pegan cupcake.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 2

Batir la mantequilla y el azúcar. Continuar batiendo hasta que la mezcla es la luz. Se llevará a unos 2 minutos.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 3

Añadir los huevos uno a la vez. Añadir a incorporar todos. La mezcla puede no parecer homogénea, pero está bien.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 4

Añadir la esencia de vainilla. Mezclar la harina, la sal y la levadura en polvo hasta obtener una masa uniforme y sin pellets de harina.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 5

Utilice una bola de helado para llenar cada forminha con la masa. Llenar 3/4 de cada forminha. Coloca 1 1/2 cucharadita de té de Nutella en la parte superior de cada cupcake.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 6

Mezclar con un palillo de dientes, asegurándose de dejar un poco de masa sobre la Nutella.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 7

Hornear durante 20 minutos.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 8

Retirar y dejar enfriar por completo.

Imagen titulada Marca Nutella helado magdalenas Paso 9

Cubrir con suficiente Nutella.

Imagen titulada Marca Nutella heló las magdalenas Intro

Listo.

consejos

Esta receta rinde 12 pastelitos.
Los bizcochos son suaves, nutritivo y muy sabroso. Son perfectos para aquellos que no les gusta las cosas muy dulces. La Nutella tiene una buena presencia. Si quieres algo realmente delicioso, llenar la mitad forminha con la masa, añadir una cucharadita de Nutella, cubrir con el resto de la masa, añadir la cobertura, mezclar con el palo y llevar a hornear. Sin embargo, los bizcochos serán demasiado densa!