Adición de llenar una magdalena
2 Métodos:pastelitos de relleno al horno yaRelleno antes de hornear bizcochos
Una magdalena rellena puede parecer demasiado complicado para usted o demasiado gourmet para un pastel hecho en casa, pero en realidad el llenado magdalenas es un proceso sencillo que no requiere mucho tiempo ni esfuerzo. Los resultados de sus esfuerzos le proporcionará un lote de magdalenas que pueden dejar a sus invitados impresionados. Llenar una magdalena no sólo crea una sorpresa, pues también puede mejorar los sabores con este rápido cambio. El más cómodo se convierte en el llenado de las magdalenas, tendrá una mayor libertad de elegir diferentes rellenos.
pasos
método 1
pastelitos de relleno al horno ya1
Magdalenas permiten alcanzar la temperatura ambiente. Los bizcochos recién horneados recién van a ser muy caliente y se derretirán cualquier relleno, proporcionando resultados no deseados. Deje que los bizcochos se enfríe por completo antes de continuar con el proceso de llenado.
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Preparar el relleno. Es posible utilizar rellenos crema batida, helado, ganache, crema de mantequilla o fruta para entrar en sus bizcochos. Algunos rellenos son versátiles, ya cuajada de limón, y que se pueden insertar en las magdalenas antes de hornear o después de ellos.
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Seleccione un método para Rechea ellos. Hay más de una manera de llenar las magdalenas. Elija el que más le convenga. El relleno que elija puede no funcionar con todos los métodos. Por ejemplo, un relleno grueso o duro no pasará a la punta de la manga pastelera. Para rellenos así, o sólidos como el helado, el método de cono que funciona mejor.
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Coloque la cubierta. Completar el proceso por el que pasa la cubierta en sus bizcochos. Esto cubre todos los agujeros o las tapas de la torta de recortes.
método 2
Relleno antes de hornear bizcochos1
Elija su llenado. Con la mayoría de los rellenos, tratar de llenar el bizcocho, antes de la cocción hará que se disuelva el llenado. Sin embargo, hay algunas opciones que pueden añadirse antes de la cocción. Buenas coberturas a considerar son los chocolates, mermelada y queso crema. Cualquier pequeño chocolate puede ser utilizado. Trate de chocolate pequeños huevos de chocolate o Alpino, chispas de chocolate o barras de chocolate pequeñas. También puede utilizar frutas frescas o congeladas, las bolas de masa para galletas, rosquillas u otras piezas de sabor torta.
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Con una cuchara, agregue forminha magdalena masa hasta que esté 1/3 o 1/2.
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Agregue su llenado. Si se utiliza un relleno que no es sólido, añadir 1 a 2 cucharadas (té) de la magdalena centro. Para un relleno sólido, sólo tiene que colocar el elemento de forma masiva.
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Continuar agregar el relleno de masa hasta que se alcanza 2/3 de papel forminha.
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Hornee según las recomendaciones de la receta.
consejos
- Si usted no tiene una manga pastelera, simplemente cortar un tinte de una bolsa de plástico Ziploc de tamaño apropiado. Pero tenga cuidado de no dejar el agujero demasiado grande. Utilizar como una manga pastelera.
materiales necesarios
- magdalenas
- relleno
- manga pastelera
- pico
- cuchillo
- Cuchara de té
- descorazonador de manzanas
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