3 maneras de cocinar en el horno de microondas

Método 3:Lo básico Cocinar una combinación Recetas para Microondas

hornos de microondas se han convertido en uno de los equipos esenciales de la cocina moderna. Están disponibles en casi cualquier lugar, duran muchos años y puede cocinar casi todo, incluyendo muchos platos especiales creados específicamente para ellos por las compañías de alimentos. Para sacar el máximo provecho de su horno de microondas e ir más allá de los alimentos básicos a tomar un aperitivo rápido, leer el artículo siguiente.

método 1

Lo básico

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 1

Familiarizarse con los botones básicos. La mayoría de microondas viene con una variedad de botones que puede pulsar para programar diferentes tiempos de cocción y niveles de potencia. En el nivel más básico, habrá un teclado numérico (o marcar en los modelos más antiguos) para ajustar el tiempo de cocción, además de en el botón Inicio y el botón de parada / borrado. Poniendo la hora y presionar puesta en marcha, que hará que la cocina de microondas que está dentro del número especificado de minutos y / o segundos.

En algunos microondas, se debe presionar el botón de parada / borrado antes de poner el tiempo en el teclado. Este botón también se puede presionar para cancelar la cocción antes de que acabe el tiempo. Abra la puerta del horno también hace que las paradas de tiro.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 1Bullet1

Muchos de los nuevos microondas permite una cocción rápida, lo que significa que puede presionar Inicio y agregar tiempo en incrementos de 30 segundos. Cuando deja de añadir el tiempo de esta manera, el microondas comenzará en un segundo.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 2

Aprender sobre el poder de cocción y ajustes especiales. Casi todos microondas mercado para la cocción de alimentos están configurados con la máxima potencia, también conocida como "alta potencia". Sin embargo, hay momentos en que es prudente reducir la intensidad del horno - por ejemplo, cuando se está derritiendo la mantequilla para una receta. Afortunadamente, microondas también vienen en una variedad de configuraciones de energía y rutinas preprogramadas para los alimentos de uso común en el microondas.

El ajuste de baja potencia más comúnmente utilizada es de descongelación, que le dice al calor de las microondas con suavidad y firmeza de un alimento congelado para dejarlo suave para cocinar. Por lo general, el establecimiento de descongelación microondas cocina en el 30% de potencia. Dependiendo de la potencia del microondas y el tamaño del elemento que se están descongelando, el proceso puede tomar de cinco minutos a media hora.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 2Bullet1

Muchos microondas activará una señal acústica a intervalos regulares durante el ciclo de descongelación, para recordarle que debe echa un vistazo a los alimentos y evitar la cocción.

Para hacer ajustes personalizados al nivel de potencia de su horno de microondas, por lo general hay un botón de encendido. Algunos microondas permiten pulsar el botón varias veces para repetir el nivel de potencia en incrementos de 10% - otros requieren que se pone un número en el teclado (por ejemplo, 5 a 50%). Cuando se ajusta la potencia, el tiempo se puede colocar, como de costumbre.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 2Bullet2

Dependiendo de la calidad y la potencia de su horno de microondas, ajustes como el popular palomitas botón preprogramado puede o no ser útil. Puede experimentar este botón, o puede establecer manualmente el tiempo de cocción y el poder trabajar de la manera deseada.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 2Bullet3

No utilice el horno de microondas para todo. dispositivos de microondas son útiles y ahorrar un tiempo considerable y hacer la cocina mucho más fácil. Dicho esto, hay algunas cosas por las que el microondas es más adecuados que otros.

No cocine la carne en el microondas. Esto no es una prohibición absoluta, a menos que tenga un microondas muy débil, pero la forma en que la cocina de microondas (bombardeo de microondas caliente energía) no sale de carne muy sabrosa. Los bordes exteriores de cocina primero, el interior de la carne de cocción mucho más lentamente a partir de entonces, dejando el producto final bordes seco y duro y empapado en el medio.

Contrariamente a la creencia popular, las microondas no cocinan la comida de adentro hacia afuera.

El microondas también evitar la descarga disruptiva o dorado para fijar el sabor o dorar la carne, a continuación, la carne cocida en el microondas tienden a ser suave y pálida.

Recalentar mayoría de los alimentos ya cocido en el horno de microondas. Este es el uso más popular de un horno de microondas, ya que es rápido y seguro. Dicho esto, hay momentos en que una tostadora o un horno convencional son mejores opciones para recalentar, sobre todo cuando se trata con alimentos sólidos húmedos, como una especie de pan con levadura.

Cocinar verduras congeladas. El exceso de agua de las verduras congeladas es bueno para cocinar en el microondas - que será más húmeda y blanda. Sin embargo, las verduras frescas son mejores si cozinhos al vapor, salteado o frito.

método 2

Cocinar una combinación

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 4

Utilice el microondas para ablandar los elementos para ser cocidos en el horno. Después de planificar con antelación para que los ingredientes se ablanden antes de colocar los alimentos en el horno de microondas es la mejor manera de preparar cosas como la mantequilla e ingredientes congelados para ser horneadas. Esto reduce el riesgo de problemas con las bacterias que pueden ser causados por los largos tiempos de descongelación, y con un poco de práctica puede producir ingredientes suaves para cualquier receta.

Comience siempre con la potencia mínima y con sólo unos pocos segundos. Si usted también suavizar su comida, pueden derretirse, perder su rigidez que puede ser importante para la textura final de su plato. Erre con cuidado hasta que tenga una buena idea de cómo funciona el microondas y su velocidad en el tiempo para ablandar los alimentos.
Convertir sus artículos con regularidad. Incluso para suavizar, es necesario reorganizar constantemente sus ingredientes, incluso si su microondas tiene una plataforma giratoria. Girar ingredientes y regularmente prueba de ellos cada vez que lo hace, por lo que puede detener cuando llegue a la consistencia correcta. Recuerde, los bordes exteriores siempre se ablandan más rápidamente que el centro, incluso a baja potencia.

platos de cocina en el microondas. El plato de pollo o pescado se pueden hornear, freír o preparar de diversas maneras, pero como se dijo anteriormente, cocinar en el microondas dejar un resultado aburrido y pálido. En su lugar, encontrar un acompañamiento que se puede preparar de forma rápida en el microondas para ahorrar tiempo y espacio.

Pulverizar verduras. A pesar de no ser tan sabroso como la vaporización en una cesta, verduras frescas pueden ser cocidos al vapor en el microondas si necesita tiempo. Llenar un plato que se puede utilizar en el microondas con las verduras, añadir una capa delgada de agua en la parte inferior, poner una tapa y coloque unos minutos a la vez. Comprobar y convertir sus vehículos a menudo hasta que estén bien cocidos.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 5Bullet1

tocino y huevos extranjera. Una vez más, estos resultados no son tan sabrosos como el tocino hecho en la sartén y los huevos revueltos manualmente, pero si usted está cocinando panqueques para el desayuno y no tiene suficiente espacio para preparar tocino y huevos, ambos se pueden hacer en micro olas.

Imagen titulada Cook en un horno de microondas Paso 5Bullet2

huevos revueltos deben estar preparados en un recipiente con una capacidad de 1 litro. Batir los huevos con una pequeña cantidad de leche y calentar en el microondas, revolviendo cada dos minutos.

Ha sido tocino de cocina común en el microondas durante muchos años. Tocino hecho en el horno de microondas es un poco sosa en comparación con tocino frito, pero es fácil de preparar. Coloque las tiras en una placa con una toalla de papel, y luego cubrir el tocino con otra toalla de papel. El calor durante unos minutos, a su vez y repetir hasta que el tocino esté cocido.

método 3

Recetas para Microondas

Preparar un estofado de raviolis. A diferencia de la mayoría de las recetas de microondas, pidiendo comida, se puede cocinar la carne de estos ingresos en el microondas. Como se mezcla con los otros ingredientes, no mucha pérdida de sabor como de costumbre.

Iniciar la recogida de sus ingredientes:

450 gramos de carne molida
¼ de taza de cebolla picada blanco o amarillo (aproximadamente 1 cebolla pequeña)
Estaño 60 ml de salsa de los raviolis
1 taza de queso rallado (mozzarella o cheddar)

En un plato de estofado de 2 dormitorios que cabrán en el microondas, romper la carne molida y mezclar con la cebolla. Cubra y coloque en el microondas durante 3 minutos, revolver, tapar y cocer durante otros 2-3 minutos hasta que la carne pierda su color rosado. Drenar el exceso de líquido.

Mezclar las latas de raviolis, cubra el recipiente hermético y el lugar en el microondas durante otros 3 minutos. Mezclar, a continuación, recubra y cocine durante otros 2-4 minutos.

Juega un poco de queso rallado por encima del guiso, a continuación, cubrir de nuevo y esperar a que el queso para fundir antes de servir. Esta receta es para 6 porciones.

Hacer en el microondas un plato de jambalaya fácil con pollo y salchichas. Usted tendrá que cocinar por delante y picar el pollo para esta receta. precocida-salchicha se encuentra fácilmente en cualquier tienda de comestibles.

Reúna sus ingredientes:

1 taza de pimiento congelado pimiento y cebolla

½ taza de salsa espesa

1 lata de tomates cocidos al estilo mexicano, no drena

¾ taza de arroz blanco instantáneo, sin cocer

100 g de salchichas cocidas, cortadas en trozos de 1,25 (kielbasa recomendado)

1 precocidos taza de pollo, picado

Mezclar el chile con la cebolla, el perejil y los tomates en un recipiente con una capacidad de 1 litro. Tape y cocine hasta que hierva, unos 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agregue el arroz instantáneo. Tapar y cocinar durante 1 minuto, revuelve, y recubra y cocinar durante 1 minuto.

Se agita la salchicha y pollo. Tape y cocine durante 2-3 minutos hasta que la carne esté bien caliente. Esta receta produce 3 porciones.

Hacer un burrito de frijoles negro saludable con pollo. Esta receta requiere de suficientes ingredientes para hacer 8 porciones - ideal para entretener a los invitados o para utilizar las sobras de la noche siguiente. Es una delicia, y baja en grasas y colesterol.

Reúna sus ingredientes:

1 caja de arroz integral instantáneo

1/8 de cucharadita de sal de té

2 tazas de pollo cocido picado

1 lata de frijoles negros escurridos y enjuagados

1 taza de salsa

2 cucharaditas de té de polvo de chile

¼ de taza de cilantro fresco picado o 1 cucharadita de cilantro seca

jugo de limón 1 cucharada

tortillas integrales

1 taza de queso cheddar rallado bajo en grasa

Prepare el arroz integral instantáneo como se indica en la caja, pero el uso de solamente 1/8 de cucharadita de sal, y no use mantequilla si el cuadro de petición

Mientras se cocina el arroz, mezclar el pollo, los frijoles, el perejil y la pimienta en polvo en un tazón mediano que puede utilizarse en el microondas. Colocar en el microondas durante 2 minutos o hasta que esté caliente, mezclar en la mitad del tiempo.

Colocar el arroz cocido en un recipiente grande, mezclar con el jugo de cilantro y limón. Revuelva hasta que esté todo mezclado.

Calentar las tortillas, a continuación, poner el relleno de la siguiente manera: alrededor de ½ taza de la mezcla de pollo y la salsa, ¼ de taza de la mezcla de arroz y 2 cucharadas de queso rallado. Doblar la tortilla y servir.