¿Cómo se prepara un jugo de guanábana

Método 3:Exprimir la guanábanaEl filtrar la pulpaEl uso de un mezclador

La guanábana es una fruta nativa del Caribe, América Central, América del Sur y el norte de África subsahariana. Su sabor es como una combinación de fresa y piña, con un toque de cremosidad y cítricos amargo. El jugo de guanábana no es difícil de preparar y ofrece una serie de beneficios para la salud. Alto niveles de vitamina C se mantienen limpias las vías urinarias, y grandes cantidades de fibras mejora la salud digestiva. El zumo de fruta también contiene muchos otros nutrientes, como potasio, magnesio, tiamina, cobre, niacina, ácido fólico, hierro y riboflavina.

ingredientes

  • 1 guanábana madura, alrededor de 450 g
  • 1 1/2 taza (375 ml) de leche, leche evaporada o agua
  • 1 cucharadita (4,7 g) de nuez moscada (opcional)
  • 1 cucharada (14,3 g) de vainilla (opcional)
  • 1/2 cucharadita (2,4 g) de jengibre rallado (opcional)
  • 1 cucharada (14,3 gramos) de azúcar (opcional)
  • El jugo de un limón (opcional)
método 1
Exprimir la guanábana
Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 1
1
Seleccionar un guanábana madura. Busque una fruta con piel verde y tire hacia atrás cuando se aplica un poco de presión con el dedo pulgar. Un duro fruta con la piel de color amarillo-verde debe madurar a temperatura ambiente durante unos días.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 2
    2
    Lávese las manos. Que entran en contacto directo con la pulpa de la guanábana, por lo que las manos deben estar limpias para evitar la contaminación del jugo.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 3
    3
    Lavar la guanábana en agua corriente. La suciedad puede quedar atrapado entre las protuberancias en la piel, por lo que se debe frotar la fruta con los dedos para limpiarlo.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 4
    4
    La cáscara de la fruta. A pesar de las apariencias iniciales, la piel es muy suave y se puede quitar con la mano. No es necesario utilizar un pelador o cualquier otra herramienta para completar este paso.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 5
    5
    Coloque la guanábana en un recipiente grande y agregar la leche o el agua. Lo mejor es utilizar un recipiente con una boca ancha, porque hay que trabajar con la fruta mientras está dentro del recipiente. El proceso puede también lío, así que elige un recipiente con suficiente profundidad adicional.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 6
    6
    Exprimir la fruta con las manos. A medida que la pulpa es muy suave, es fácil de apretar sin necesidad de utilizar ninguna herramienta de cocina especializada. Exprimir la liberación de guanábana los jugos, y apriete directamente en el agua o la leche es una manera de mezclar completamente. Al final del proceso, tendrá un gran trozo de carne en poder del núcleo fibroso de la fruta.


    • método 2
    El filtrar la pulpa
    Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 7
    1
    Colocar un colador de malla sobre un recipiente. La pantalla debe ser lo suficientemente pequeño como para caber sobre el lavabo sin ningún solapamiento, y el recipiente debe ser lo suficientemente grande como para contener todo el líquido de la guanábana. La pantalla también debe tener aberturas muy pequeñas. Las aberturas más grandes, más pulpa voluntad.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 8
    2
    Vierta lentamente el jugo a través del tamiz y en la cuenca. Este proceso puede tardar algún tiempo, dependiendo del tamaño de las aberturas del tamiz.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 9
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    Añadir otros ingredientes aromatizantes al gusto. Por lo general, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar hacen una buena combinación y auténtico, así como una mezcla de nuez moscada y vainilla.


  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 10
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    Revuelva el jugo de nuevo antes de verterlos en cospos. Servir cubitos de hielo o refrigeradas con.
    • método 3
    El uso de un mezclador
    Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 11
    1
    Para un jugo de guanábana un poco más gruesa, batir la fruta en una licuadora en lugar de apretar con la mano. La mayor parte de la pulpa se rompe cuando es golpeado por la eliminación de la necesidad de tamizar.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 12
    2
    Retire las semillas y guanábana rap núcleo fibroso. Cualquier pulpa que ha dejado el núcleo puede estar en el líquido, pero el corazón y las semillas debe ser eliminado.


  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 13
    3
    Verter el líquido en una licuadora. No se preocupe por tamizado en y limpie cualquier derrame de jugo con toallas de papel.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 14
    4
    Añadir cualquier sabores adicionales al líquido en la licuadora. Pruebe una combinación de vainilla y nuez moscada o una mezcla de azúcar, jengibre y limón.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 15
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    Mezclar todos los ingredientes a velocidad media-alta. Puntee durante varios minutos. El líquido pulposa debe ser suave y cremosa para terminar de superar.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 16
    6
    Añadir más agua si el jugo es muy gruesa. Verter 1/2 taza (125 ml) a la vez. Volver a batir.
  • Realización de imágenes titulada jugo de guanábana Paso 17
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    Servir vasos fríos o con hielo jugo. Refrigere las sobras para un máximo de una semana.

    • consejos

    • Si no puede encontrar graviolas frescos, se pueden encontrar en conserva en almíbar graviolas disponibles en línea. También se puede encontrar jugos industrializados guanábana mercados.

    materiales necesarios

    • tazones grandes
    • colador
    • licuadora

    Fuente y citas

    Vídeo: jugo de guanabana o (Champola)

    Vídeo: Licuado de guanábana

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