¿Cómo a la gelatina sabor a galletas de azúcar trucado
Los sabores de licor de crema irlandesa, licor de caramelo y Cointreau simulan la mantequilla y dulce sabor de la masa de galletas de azúcar. Esta gelatina con combustible está cubierto con virutas de chocolate y crema batida.
ingredientes
porciones: Alrededor del 10
- 2-1 / 4 tazas de agua
- 4 sobres de gelatina sin sabor
- 240 ml licor de crema irlandesa
- 120 ml de licor de caramelo
- 60 ml de Cointreau
pasos
1
Ponga 2 tazas de agua en una olla y se vierte la gelatina sobre, dejando a hidratarse durante 1 o 2 minutos.
2
Cocine la mezcla de la gelatina a fuego lento, revolviendo con un batidor para disolver la gelatina. Se debe tomar alrededor de 5 minutos-no deje hervir la gelatina.
3
Deje que la mezcla se enfríe un poco.
4
Añadir licor de crema irlandesa, licor de caramelo y Cointreau, revolviendo bien.
5
Añadir 1/4 taza de agua.
6
Distribuir 10 60ml vasos de plástico en una bandeja.
7
Se vierte la gelatina en las copas, la distribución de la mezcla uniformemente entre todos.
8
Refrigerar durante 4 horas o toda la noche.
9
Bien antes de servir, retirar del refrigerador y la parte superior con crema batida.
10
Espolvorear granulada o azúcar y servir.
11
Listo.
consejos
- Asegúrese de que las bebidas se enfrían antes de añadirlos a la gelatina.
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- Si decide reemplazar el ingrediente de diferentes licores, asegúrese de no combinar el licor de crema irlandesa con ácido algo. Si lo hace, va a cuajar al instante.
materiales necesarios
- cacerola
- batidor de huevos
- bandeja
- Vasos de plástico de 60 ml
- crema batida y chispas (o azúcar) para decorar
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