Cómo hacer gelatina de fresa Turbo alimentado con glaseado de chocolate

2 Métodos:Hacer fresa soporte comestible Hacer la gelatina trucado

Crema de cacao y gelatina de fresa se combinan para crear los sabores de esta gelatina con turbocompresor. Para dejarlo aún más delicioso, esta receta requiere de gelatina se sirve en las fresas cubiertas de chocolate.

ingredientes

porciones: 16

Soporte de fresa comestible

16 fresas grandes
113 g de chocolate derretido

gelatina de fresa trucado con el chocolate

Fresa de gelatina 1 paquete
1 taza (240 ml) de agua hirviendo
1 taza (240 ml) de crema de cacao

método 1

Hacer fresa soporte comestible

Elija las fresas más grandes se pueden encontrar. Será más fácil de cortar y rellenar las fresas gelatina si son más grandes.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 1

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 2

fresas de lavado.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 3

Cortar la parte superior de las fresas con un cuchillo.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 4

Retire el núcleo de las fresas. Tenga cuidado de eliminar sólo lo suficiente para tener espacio para la gelatina.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 5

Cortar la base de las fresas para que puedan soportar. Tenga cuidado de no cortar demasiado.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 6

Moje la parte inferior de cada fresa en el chocolate derretido. Se puede bucear en la medida que desee, dependiendo de la cantidad que desea cubrir las fresas.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 7

Coloque los pies de las fresas en la sartén.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 8

Con cuidado, tomar la sartén para el refrigerador y el frío durante 15-30 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.

método 2

Hacer la gelatina trucado

Para una variación, también se puede usar licor de cacao en lugar de crema de cacao. Si prefiere licor, luego sumerja las fresas en el chocolate negro para complementar los sabores.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 9

Disolver la gelatina en el agua hirviendo, revolviendo con un batidor hasta que los blancos en polvo se distribuye uniformemente a través del agua.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello paso 10

Añadir la crema de cacao, se agita la mezcla.

Imagen titulada hacer chocolate cubierto Shots Fresa Jello Paso 11

Deje que la mezcla se enfríe un poco. Transferencia de gelatina para los molinos de medios comestibles, con una cuchara. Tenga cuidado de no llenar demasiado debido a que la Expansión de gelatina cuando se basa.