Cómo comer un Lichi: 11 pasos (con imágenes)

2 Partes:Comer fruta fresca Utilizando el lichi en ingresos

Anteriormente sólo se limita a las regiones tropicales, el lichi fue lanzado hoy y está ganando terreno en la mayor parte del mundo. La mayoría de lichis en conserva se puede consumir directamente de la lata. Sin embargo, lichi fresco recibe un disparo en el sabor en comparación con su hermana conservado y sólo toma unos segundos para ser soltera y saborear.

parte 1

Comer fruta fresca

Elegir un lichi maduras. Encuentra una fruta firme que es suave cuando se presionan suavemente sin descartar o drenaje. Una piel más suave también es una buena señal, con sólo pequeñas protuberancias. frutas duras y verdes son comestibles, pero tiene sabor no tan aguda. Un lichi muy suave y lleno de jugo se pueden pasar (comestible, pero con un sabor fuerte y diferente) o malo (no se recomiendan para ser consumidos con mal gusto). heridos o conchas mojadas casi siempre indican que la fruta podrida.

Lichis de diferentes variedades tienen diferentes colores de conchas, pero la mayoría son de color rojo, naranja o amarillo cuando está maduro. Si marrón se debe a que ella es en mal estado.

Comience pelar lichi en un extremo. Mantenga la punta del tallo y extraer un pedazo de cáscara de color rosa o de color marrón amarillento a un extremo. La pulpa blanca y casi translúcido es la parte comestible de la fruta. Usted puede pelar sobre un recipiente para atrapar el goteo jugo.

Si el lichi se olvida a cabo desde hace algún tiempo, su piel se ponen duros y más difíciles de pelar. Use la uña, dientes o un cuchillo para hacer un corte. Coloque la salsa de frutas también facilita el procedimiento.

Si la pulpa es totalmente transparente, con motas o amarillenta / marrón, se puede indicar que el lichi está fermentando o en descomposición.

Apretar o rasgar la corteza. A lichi completamente maduro tiene una cáscara suave que se separa fácilmente de la pulpa. Se puede exprimir la fruta suavemente para empujar la pulpa de la cáscara. Si eso no funciona, basta con retirar la piel poco a poco con los dedos.

La corteza de litchi no es comestible. Tire hacia fuera o hacer compost con él.

Tome la semilla. Hay una gran semilla dentro de la fruta. Cortar la pulpa suavemente con los dedos, retire la semilla de color marrón brillante y tirarlo a la basura. La semilla es un poco venenoso.

Coma frutas. lichi fresco tiene una pulpa dulce, fresca y jugosa con un aroma característico que no se puede palpar en conservas de frutas. Disfrutar de crudo o seguir leyendo para descubrir más usos de esta fruta.

Hay una membrana delgada y de color marrón dentro de la pulpa fue el lugar donde la semilla. Sólo comer junto con el resto. Ella deja crujiente sin cambiar el sabor. Al tratar de eliminarlo, se puede hacer que la pulpa se pierda el jugo sabroso.

Mantenga lichis que haya quedado. Para enfriar el lichi, envolverlo en una toalla de papel, colocarlo en una bolsa de plástico perforada o en un recipiente con la tapa entreabierta. El fruto puede durar hasta una semana salvado de esta manera, aunque la cáscara puede ser de color marrón y endurecido. Juega el fruto en la basura si es gris.

Si usted no consume los frutos de este tiempo, congelarlos conjunto, sin pelar, en una bolsa con cremallera. Añadir un poco de agua caliente al lichi congelada durante 15 segundos, pelar y comer. Lichis parcialmente descongelado tiene una textura similar a helado.

parte 2

Utilizando el lichi en ingresos

Añadir una ensalada de fruta lichi. Esta opción obvia es perfecto para el verano. A medida que el litchi pierde rápidamente después de jugo de pelado, lo puso en la ensalada de fruta en el último minuto.

Llene el lichi. Retire con cuidado la fruta y extraer el núcleo sin dañar la pulpa. Mezclar las nueces picadas, miel o de jengibre con un queso blando, queso cottage o requesón. abrir con cuidado el lichi con el dedo pulgar y rellenar con una pequeña cuchara o palillos de comida japonesa (Hashi).

Puede llenar el lichi con alimentos salados, como estofado de pollo. Ver todos los ingredientes han sido adecuadamente desmenuzado y lichis asar durante dos o tres minutos después de peluche.

cócteles guarnición. Coloque un lichi desmotado atrapado en una margarita o de otro tipo cóctel suave. O, intentar algo así como un martini de lichi u otra bebida innovadora con la fruta.

Cortar el lichi a una salsa mexicana. Un litchi dulce y suave añade un toque atrevido las salsas picantes o ácidas. Pruebe con una sencilla salsa mexicana con aguacate, lichi y cebolla roja a comer en compañía de su elección.

Hacer caliente con lichis. Para hacer un pollo con lichi o cualquier otro plato caliente y sabroso, añadir los lichis en tan sólo unos minutos estofados o asados antes de la receta prepararse. El litchi se mezcla bien con la canela, el jengibre o miel.

consejos

Lichis encuentran en los supermercados a menudo no son frescos o bien cuidado. Pregunta cuando la tienda recibirá el siguiente lote de bienes o encontrar un pequeño agricultor que vende directamente a los consumidores.
Si la pulpa de la fruta no es como se describe anteriormente, puede ser una similar a un rambután, longan (ojo del dragón) o pulasan.
Algunas frutas no se polinizan por completo, produciendo una semilla fina y arrugada. Si encuentra uno de éstos, usted es una persona con suerte, porque la fruta llena el espacio dejado por el núcleo con más pulpa.
El litchi también se puede encontrar en la versión seca o enlatada.

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Si el interior de la fruta es de color amarillo, que indica que es pasado y no es bueno para el consumo.
Las semillas de lichi son ligeramente tóxico para humanos y animales. No coma.

Cómo comer una lichi

pasos

consejos

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materiales necesarios

Vídeo: Beneficios y propiedades medicinales del Litchi

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