Cómo hacer un batido

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Batidos pueden ser un sustitutivo de una comida nutritiva y conveniente o una merienda refrescante. Afortunadamente, son muy fáciles de hacer demasiado. Sólo unos pocos ingredientes básicos mezclados le dará un delicioso batido en un instante. O se puede mezclar algunos alimentos únicos para crear algo realmente único.

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Apoderarse de su licuadora o procesador de alimentos.
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    Comience con las frutas, si se hace un batido de frutas. frutas frescas o congeladas harán que la base de la copa, pero se puede hacer un delicioso batido con frutas enlatadas o reconstituida seca. Usted puede centrarse en una fruta o añadir múltiples. (Descubra una combinación de fruta que te gusta es parte de la diversión de hacer batidos!) Aquí están algunas opciones a considerar:
  • Melocotones, fresas, arándanos, frambuesas, plátanos, manzanas, kiwis, mangos, aguacates y las granadas son opciones populares.
  • Frutas "jugosa" contiene mucha agua también pueden dar algunos, como las naranjas, sandías y piñas. Pero tenga en cuenta que van a salir de su batido más acuosa y compensarlo con un espesante (por ejemplo, polvo de proteína).
  • Si usted está buscando una buena combinación para empezar, trate de fresas y plátano o frambuesa y melocotón.
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    Añadir líquido. Por otra parte principal de su batido es el líquido que decide añadir a la misma. He aquí algunas posibilidades:
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  • La leche (desnatada o entera) es una opción popular.
  • La leche de soya funciona para aquellos que son intolerantes a la lactosa, y añadir un poco de proteína.
  • yogur griego (azucarado o sin formato) dará lugar a un batido más espeso.
  • frutos secos de la leche (como las almendras o de coco) pueden hacer diferentes gustos.
  • Té (negro, hierbas o chai) añade antioxidantes y pueden reducir la dulzura.
  • jugo de fruta o concentrado (cualquier sabor) pueden ayudar a hacer que su batido más compleja, si sólo tiene uno o dos frutas para trabajar. (Tenga cuidado, sin embargo - si usted bebe batidos como parte de una dieta, jugos de frutas llenas de azúcar no son una buena idea).
  • helado o yogur congelado (agregar estos elementos, es probable que no necesitarán cubos de hielo al final.)
  • agua de soda dará lugar a un batido más ligero (prueba uno con sabor a limón)
  • Agua, si no tienes nada más que nos ocupa, funciona muy bien.
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    Añadir proteína (opcional). Si usted desea hacer su batido se asemejan a una comida de verdad, añadir un poco de proteína en polvo a la misma. leche y suero de soja son opciones populares, pero también se puede usar arroz integral germinado.
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    Añadir un poco de verde (opcional). Hacer que su batido un poco más sano poner algunas verduras apenas perceptibles en ella. La col rizada y las espinacas se mezclan bien y no serán capaces de verlos. También puede tratar de apio o de la remolacha. O bien, si los vehículos no están en temporada, comprar un polvo vegetal (disponible en la mayoría de tiendas de alimentos saludables) y ponerlo en su batido.
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    Añadir un edulcorante (opcional). Si le preocupa que su batido no se conviertan en lo suficientemente dulce, se le puede ayudar un poco. Por supuesto, siempre se puede poner azúcar simple en una licuadora, pero aquí hay algunas opciones más saludables:
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  • plátanos maduros
  • Honey (utilizado en una gran cantidad de batidos "comercial")
  • néctar de agave
  • Stevia (edulcorante natural)
  • Splenda (edulcorante artificial)
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    Añadir más sabor a su batido (opcional). Aquí están algunos otros artículos que se pueden agregar a su batido para cambiar su sabor. Una vez más, trata de ver lo que le gusta:
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  • extracto de vainilla (1 cucharadita)
  • Canela (ayuda a la digestión)
  • pimienta de cayena
  • Nuez moscada (una pizca)
  • sal
  • extracto de almendra
  • El coco rallado
  • Mantequilla de maní
  • Nutella
  • O cualquiera de las numerosas opciones disponibles extractos.
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    poner cubitos de hielo (opcional). Después de poner todo en una licuadora, poner unos cubitos de hielo en la parte superior. Para una sola porción smoothie, 3 o 4 será suficiente.
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  • Si usted está preocupado acerca de poner demasiado hielo, poner sólo 1 o 2 cubos. Siempre se puede añadir más hielo más tarde.
  • La fruta congelada puede reemplazar parte o todo el hielo, dejando el sabor más fuerte. Se puede congelar su o comprarlos pre-congelados.
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    Se mezcla todo. Cubrir la licuadora y encenderlo a la media como máximo. Una vez que el inicio batidora "digesto" fruta, aumentar un nivel a la vez. Si hay un "batido" o la función "shake", "puré" ya funciona. Comience lentamente. Deja que el ritmo batidora durante aproximadamente 1 minuto.
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    Apagarlo después de que los cubitos de hielo se derrumben y se deja reposar durante un minuto. Si te gusta el aspecto, poner la mezcla en un vaso grande.
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    Adorne su batido. Bayas sueltas una rodaja de limón o lima o ramita de menta o perejil puede añadir un toque divertido a la bebida final. Si se siente tropical, añadir un poco de paraguas de la lluvia.


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  • método 2
    Ejemplo receta
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    Pruebe un batido de plátano y mantequilla de maní. Aquí es una receta fácil de experimentar con los ingredientes que usted ya puede tener en la mano.
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  • Imagen titulada hacer un batido Paso 13 de previsualización
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    Coloque los ingredientes en una licuadora. Para este batido, se necesita:
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  • 1 plátano
  • mantequilla de maní 1/8 taza
  • leche de soja 1/2 taza (o leche normal)
  • 2 cucharadas de miel
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    Batir los ingredientes hasta que quede suave.
  • consejos

    • La leche da más sabor a su batido.
    • Una vez hecho esto, coloque una o dos tazas de agua en una licuadora y la enciende en el nivel más bajo para limpiar rápidamente.
    • Equilibrar los sabores amargos, dulces y picantes. Por ejemplo, la pasta de semillas de sésamo hace un contrapunto interesante para el kiwi, maní, plátano, etc.
    • Hay disponibles espesantes para aumentar la sensación de la bebida en la boca si es demasiado delgada.
    • Añadir un polvo bebida nutricional, sabor o no, también puede mejorar su batido. (Recuerde que debe agregar líquido a más para evitar que la bebida se vuelve demasiado espesa.)
    • No llene la licuadora hasta el borde, ya que no utiliza la tapa hará que el batido se extendió por todas partes.
    • Agregar el queso cottage y el batido de yogur de leche en lugar de aumentar aún más el contenido de proteína.
    • Y si beben batidos varias veces a la semana, intentar hacer su propio yogur suficientes para reducir los costos.
    • No golpear su batido demasiado, o se convertirá un batido.
    • jugo de piña en conserva es un buen punto de partida.

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    • Si tan sólo mezclar los ingredientes, se preparan para experimentar algo interesante, horrible o delicioso.
    • Coloque la tapa en la licuadora. Algunos modelos tienen la cubierta de prensa. Hay que acostumbrarse a su licuadora.
    • Cuidado con la cuchilla de la batidora. Conectados o no, se puede cortar. Use un cepillo de botella para limpiar alrededor de las cuchillas, incluso cuando se desmontó.
    • Si no hay un adulto, pedir ayuda.

    materiales necesarios

    • licuadora o procesador de alimentos
    • frutas
    • Otros condimentos, líquidos y aditivos
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