Cómo hacer un café con leche con especias y calabaza: 12 pasos

2 Métodos:Cocina y licuadora microonda

especias y café con leche de calabaza son los favoritos para muchos bebedores de café, pero si quieres ahorrar dinero o le gustaría tener este placer fuera periodo que se sirve generalmente, usted puede hacer su propia casa sin mucha dificultad. La bebida se puede hacer en el horno o estufa de microondas. Si su interés se despertó, sigue leyendo para averiguar cómo este café con leche caliente utilizando ambos métodos.

ingredientes

Esto hace que una gran cantidad o 2 porciones pequeñas

1/2 taza (125 ml) de café fuerte listos
1 taza (250 ml) de leche
2 cucharadas (30 ml) puré de calabaza
1 cucharadita (5 ml) de azúcar granulada
2 cucharaditas (10 ml) de azúcar morena
1/2 cucharadita (2,5 ml) especias utilizadas para pastel de calabaza
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
crema batida (opcional)
La canela (opcional)

método 1

Cocina y licuadora

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 1 de previsualización

Preparar su café. Se puede utilizar cualquier método y marca para hacer el café, pero hay que producir por lo menos 1/2 taza (125 ml) de café fuerte.

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El café débil no tendrá un sabor bastante fuerte para constrastar con la dulzura de este café con leche.
Se puede utilizar una máquina de café tradicional para hacer una taza de café y sólo tiene que utilizar 1/2 taza (125 ml). También puede utilizar una máquina de café para producir la cantidad requerida sin desperdicio adicional.
Como alternativa, puede utilizar el café instantáneo. Buscar una marca específicamente etiquetados como "fuerte", si es posible. Agregar un solo paquete o 1 1/2 cucharadita (7,5 ml) de gránulos de café soluble a 1/2 taza (125 ml) de agua hirviendo. Agitar bien para mezclar.
café latte libro hasta la porción líquida de la calabaza está lista.

Imagen titulada Hacer una vista previa Paso 2 Pumpkin Spice Latte

Mezclar y calentar la leche, puré de calabaza y azúcar. Mezclar los tres ingredientes en una cacerola pequeña a fuego medio. Calentar hasta que la mezcla comience a evaporarse.

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Mezclar los ingredientes continuamente para impedir que la leche hirviendo.

El tipo de leche que se utiliza es su elección. La leche entera producirá más y más compleja de espuma sabor, sino también la leche desnatada se vuelva espumosa suficiente para la bebida y producirá una bebida un poco más saludable.

El puré de calabaza es simplemente calabaza era cocidas y molidas. Puede utilizar la calabaza en conserva, pero asegúrese de que no se utilicen accidentalmente una mezcla de pastel de calabaza en lata.

También puede utilizar su sustituto de azúcar favorita en lugar de azúcar, si quieres una bebida baja en calorías.

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 3 previsualización

Agregar el extracto de vainilla y especias utilizada para pastel de calabaza. Retire la leche humeante del fuego y bata en el extracto de vainilla y especias.

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Si usted no tiene pastel de calabaza para las especias en su despensa, se puede preparar mediante la combinación de una cucharadita (5 ml) de canela en polvo, 1/4 cucharadita (1.25 ml) de nuez moscada, 1 / 4 cucharadita (1.25 ml) y jengibre en polvo 1/8 cucharadita (0,625 ml) clavo de olor en polvo en un tazón pequeño. . Toma lo que necesitas y guardar el resto.

Imagen titulada Hacer una vista previa Paso 4 Pumpkin Spice Latte

Mezclar los ingredientes juntos. Transferir la leche caliente con especias en una licuadora y mezclar a velocidad media durante 15 segundos.

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La mezcla debe ser muy espumosa. Espere más de espuma si se utiliza leche entera y menos si ha utilizado la baja en grasa o leche descremada.

Si usted no tiene una licuadora, utilice un batidor de alambre manual para superar rápidamente y mezclar bien la leche.

Del mismo modo, también se puede usar una batidora eléctrica manual de agitar la mezcla hasta que empieza a ser espumosa.

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 5 previsualización

Se vierte la mezcla de calabaza, la leche y el café en una taza. Se vierte la leche espumosa en una taza grande antes de verter lentamente el café preparado terminado.

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El café y la leche deben mezclar lo suficientemente bien por su propia cuenta, sin mezclas adicionales, pero si no es así, usted puede mezclar suavemente con una cuchara. No mezcle muy lento o demasiado rápido, ya que esto sería liberar el aire y desmantelar la espuma de leche.

Si quieres beber en dosis más pequeñas, también se puede dividir en dos pequeñas tazas.

Imagen titulada Hacer una vista previa Paso 6 Pumpkin Spice Latte

Poner la crema batida y canela por encima. Si se desea, se puede decorar el café con leche con crema batida y espolvorear con una pizca de canela en polvo.

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Como alternativa, puede utilizar nuez moscada en polvo o especias para pastel de calabaza en lugar de canela.

método 2

microonda

Imagen titulada Hacer un Paso 7 previsualización Pumpkin Spice Latte

Preparar su café. Utilizar su marca preferida de café para preparar 1/2 taza (125 ml) de café fuerte.

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Asegúrese de hacer un café fuerte. Esta leche es muy dulce, y para producir el equilibrio de sabores, café debe ser bastante fuerte. No utilice café flojo.
Use una máquina de café o café tradicional para preparar una dosis única de café. Tome 1/2 taza (125 ml) de café para preparar el café con leche.
Utilice el café instantáneo, si usted no tiene una máquina de café o quiere evitar el desperdicio. Elija una específicamente etiquetados como marca "fuerte", si es posible. Agregar un solo paquete o 1 1/2 cucharadita (7,5 ml) de gránulos de café soluble a 1/2 taza (125 ml) de agua hirviendo. Revuelva bien con una cuchara para mezclar.
Libro hasta que se puede utilizar.

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 8 previsualización

Mezclar la leche, puré de calabaza, el azúcar morena, especias para pastel de calabaza y vainilla. Mezclar los cinco ingredientes en un recipiente de vidrio para microondas.

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La leche entera producirá un sabor cremoso y una textura espumosa, pero la leche baja en grasa o leche descremada también trabajará si usted está buscando una manera de hacer café con leche más saludable.

Use puré de calabaza en casa o calabaza en lata, ambos están hechos de calabaza cocida y triturada. Sin embargo, no utilice para mezclar pastel de calabaza en lata, puesto que ya tiene otros ingredientes mezclados en la calabaza.

Si se desea, se puede utilizar un sustituto del azúcar en lugar de azúcar moreno.

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 9 Vista previa

Llevar la mezcla a un horno de microondas durante 1 a 2 minutos. Deja el cuenco descubierto en el microondas a máxima potencia.

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Tenga en cuenta la mezcla de leche con cuidado, mientras se calienta, sobre todo cuando se llegue a la marca de 1 minuto. Retirar la mezcla así que empieza a evaporarse y vuelva espumosa.

Si usted está preocupado por los derrames, utilice un recipiente de lados altos para reducir la cantidad de leche que salpica hacia fuera. También puede cubrir el recipiente con una toalla de papel.

Imagen titulada dar un paso 10 de previsualización Pumpkin Spice Latte

Se vierte la mezcla de calabaza y café en una taza. La transferencia de la leche y calabaza al vapor durante una taza grande. Vierta el café caliente sobre ella.

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Si se desea, también se puede dividir esta cantidad en dos porciones más pequeñas, verter la leche y el café en dos tazas pequeñas.

Imagen titulada dar un paso 11 de previsualización Pumpkin Spice Latte

Añadir el azúcar. Mezclar el azúcar blanco, agitando suavemente para disolver.

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Se pueden añadir más azúcar, si lo prefiere su café con leche aún más dulce.

La leche ya debería producir un café con leche cremosa suficiente, pero si se utiliza leche descremada y quieres un sabor aún más ricos, también se puede mezclar con un poco de crema.

Remover suavemente. La agitación o demasiado mezcla rápida puede romper las burbujas de aire que se han formado en la leche.

Imagen titulada Hacer una especia de la calabaza Latte Paso 12 de previsualización

Decorar con crema batida y canela, si se desea. Decorar su café con leche con una generosa porción de crema batida y espolvorear con canela al gusto.

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Puede utilizar nuez moscada en polvo o especias en lugar de canela, si lo prefiere uno de estos sabores.

consejos

Las proporciones pueden variar ligeramente, dependiendo de sus preferencias. Si desea un sabor más fuerte de la calabaza, el doble de la cantidad de calabaza y especias puré. Del mismo modo, si quieres una bebida cremosa y brillante, también puede duplicar la cantidad de leche.