Cómo hacer carbonatada de fruta: 4 pasos (con fotos)

Hay muchas maneras de comer fruta. Se pueden comer en casa o llevarse en la bolsa y se comen como aperitivo. No es raro ver a una cesta de fruta bien diversificada con frutas cortadas y servidas con queso y galletas saladas. Para darle un toque diferente a la fruta, la próxima vez, poner en un frasco, añadir hielo seco y tienen un plato de fruta refrescante con un sabor burbujeante y único.

pasos

Imagen titulada Make carbonatada fruta Paso 1

Cortar la fruta como si estuviera haciendo ensalada de frutas, pero sin semillas o conchas. Retirar y desechar las cáscaras. Colocar todo el fruto en una botella de plástico con un tapón de corcho. El tapón actuará como una válvula de seguridad.

Imagen titulada Make carbonatada fruta Paso 2

Corte un pequeño trozo de bloque de hielo seco. Se tarda sólo 2 gramos o un pedazo del tamaño de su dedo pulgar. No hay nada más que poner muy poco hielo seco - podrás fruta menos burbujeante. El hielo seco en la imagen al lado de él es suficiente para que la botella de la fruta.

Imagen titulada Make carbonatada fruta Paso 3

Coloque el hielo seco en la botella, cerrar y esperar un día o dos. Ver al pasar del estado gaseoso. La mayor parte del hielo seco se sublima a la vez y presurizar la botella de plástico. Envuelva la bolsa en una toalla para evitar hacerse daño si explotar. Coloque en el refrigerador la noche antes de la apertura.

Imagen titulada Make carbonatada fruta Paso 4

Abrir la botella y quite la presión abriendo con cuidado, manteniendo la boca de la cara, especialmente los ojos. Retire el fruto de la botella, listo para el consumo. Van a perder el gas pronto, por lo que servirá a los 15 minutos después de la apertura. frutas carbonatadas tienen el mismo sabor, sino dar un clic en la lengüeta. Es una experiencia única para comer. Va a eructar si se hace bien.

consejos

frutas blandas como kiwis, fresas y plátanos, no dan demasiado seguro. Las manzanas son mejores.
Usted necesitará una botella de plástico o recipiente para poner la fruta. Un importante cuello de botella es mejor. Use una tapa de presión con válvula de seguridad.
Si usted tiene un recipiente hecho de soportar la presión, como un barril de cerveza, lo utilizan.
No use una botella de botella de refresco o botella pequeña. Es muy difícil de quitar y poner la fruta.
Si usted tiene un gasificador, poner la fruta en la cámara y utilice un cartucho de CO2, dejando reposar en la nevera.

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El hielo seco es muy frío y se quemará si toca la piel sin protección. Utilizar con precaución y usar guantes y mangas largas. Ser responsable.
Poner demasiado hielo seco es peligroso. Un bloque de hielo seco sin presión a su vez, el gas CO2, que puede reventar la tapa de la botella o si se utiliza en grandes cantidades. El hielo seco se llama así porque está hecha de CO2, que sublima sin pasar por el estado líquido.
No utilice una botella de vidrio. La botella estará bajo presión de plástico es mucho más seguro.