La adición de gas de una bebida

Método 3:Agua con gas sifón Hielo seco

Para añadir gas a una bebida, hay varios métodos posibles.

ingredientes

agua
Hielo seco
ropa vieja y que cubre los brazos (a la manipulación de hielo seco)
guantes de goma (idem)

método 1

Agua con gas

1

Este método es muy simple y consiste en la adición de agua con gas a la bebida deseada.

método 2

sifón

1

Se puede desear airear líquido utilizando un sifón para agua carbonatada con la malla de plata. Para se requiere un cilindro de manera CO2 (dióxido de carbono) adecuada para tal proceso.

método 3

Hielo seco

Esto es quizá lo que tiene el mayor costo / beneficio, puede gasificar una gran cantidad de líquido a un costo más bajo que los métodos anteriores. Consiste en mezclar el hielo seco a líquido a gasificar.

1

Añadir a beber en un recipiente que pueda ser tapado.

2

Hacer pequeños agujeros en la tapa de modo que el dióxido de carbono adicional puede escapar.

3

Poner entre 100 y 250 gramos por litro bebida de hielo seco en el mismo contenedor.

4

Deja reposar la mezcla durante 15 minutos / litro de bebida. Es el tiempo necesario para sublimar hielo seco y CO2 difusa la bebida.

5

después la "humo" desaparecer, cerrar herméticamente el recipiente.

consejos

Si usted necesita para romper el hielo seco, lo puso en una funda de almohada o una bolsa de plástico y lo golpeó con un martillo para evitar el desperdicio y quemaduras.
Gasificar el jugo de limón y poner una bola de sorbete de limón.

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Utilice un recipiente de plástico, ya que si se exceda el hielo seco, el gas puede llegar a soplar el contenedor. El plástico le hará daño mucho menor que el vidrio o cerámica cuyas astillas pueden ser muy pergosos!
Protegerse cuando manipule el hielo seco!

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