Cómo cortar un mango: 14 Pasos (con imágenes)

2 Métodos:Cortar el mango en cubos (método puercoespín)Utilizando el método de la mazorca de maíz

A primera vista, uno manga parece muy fácil de cortar, pero al hacerlo puede generar un gran lío jugo mojado. También hay un gran bulto en el medio de la fruta que lo hace difícil de cortar alrededor de ella. Hay algunos métodos para reducir mangas que le permitirán disfrutar de este deliciosa fruta.

método 1

Cortar el mango en cubos (método puercoespín)

Se lava la manga. Coloque el manguito bajo el grifo con agua corriente fría y frotar con las manos mientras se lava. También puede utilizar un cepillo para limpiar las verduras para frotar la superficie de la manga, pero hacerlo no es necesario (ya que no se consume la cáscara).

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Coloque el manguito en un tablero resistente. Con la mano no dominante (el que no se utiliza para escribir), mantener el manguito verticalmente en el tablero. Se corta la cáscara que va de arriba a abajo. Con la mano dominante, conseguir un cuchillo de sierra.

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Utilice un cuchillo de sierra para cortar el mango en tres pedazos. Las mangas tienen una piedra bastante plana en el medio y no se puede cortar. La fruta es oval. Al cortar el mango en tres pedazos, hacer dos cortes paralelos a cada lado del núcleo que está en el medio, que es de unos 1,8 cm de espesor.

Los dos rebanadas exteriores son solamente fruto.

Cortando la manga, tratar de eliminar la mayor cantidad de la fruta que estaba en el núcleo, ya que esta es la parte comestible.

Obtendrá tres piezas: dos completo de la manga y el medio hasta la médula.

Hacer cortes en las piezas de bolsa que tienen un solo fruto. Usa el cuchillo para hacer cortes en horizontal y verticalmente en dos partes la única fruta. Cada corte debe ser de 1,2 cm de distancia unos de otros y los cortes no debe ir a través de la cáscara.

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Presione la cubierta de la funda dentro de la fruta está fuera. trozos de mango estarán fuera, mirando como la palma de un cerdo-espina es por qué este método se denomina método de puercoespín. Ahora se puede eliminar gran parte de la fruta.

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Cortar las piezas con una ranura para la cuchilla. Ahora usted puede cortar los trozos de mango con un cuchillo y servir. Tenga cuidado - la corteza es muy delgada, y si se corta, puede hacerle daño a su mano. A veces, cuando el manguito es lo suficientemente maduro, puede quitar las piezas a mano. Hay personas que prefieren comer las piezas directamente de la cáscara!

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Cortar alrededor del núcleo con un cuchillo ranura pequeña. Organizar el sector con nudo recta en la pizarra y luego se corta alrededor del núcleo con un cuchillo. Puede ser difícil saber dónde está la piedra, pero, en general, comienza cuando el manguito es demasiado difícil de cortar. También tendrá forma ovalada.

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Tomar la cáscara de la fruta se deja. Use sus dedos para eliminar suavemente la cáscara de la rebanada de mango que tiene núcleo. La corteza es muy delgada y fácil de tomar.

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método 2

Utilizando el método de la mazorca de maíz

Se lava la manga. Coloque el manguito con agua fría en un grifo y frotar suavemente con sus manos mientras se lava. También puede utilizar un cepillo para verduras para frotar la superficie de la manga, pero esto no es necesario (ya que no va a comer la cáscara).

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Pelar el mango con un pelador de verduras comunes. Mantenga el pelador en su mano dominante y mantener el manguito en posición vertical con la otra mano. Pasar de largo hasta el final, tomar el pelador de borde afilado suavemente hasta el extremo inferior de la manga.

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No hay necesidad de empujar la cáscara.

Gire el manguito según sea necesario para despojar a todos.

Tome cuidadosamente las manos puede ser muy resbaladiza.

Cortar los extremos superior e inferior del manguito. El manguito tiene una forma ovalada, similar a una pelota de fútbol americano. Los dos extremos son pequeñas y redondeadas. Cortar estos consejos para hacerlos plana.

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Coloque un soporte para la mazorca de maíz en los extremos de la manga. El soporte de dos extremos agudos de pico penetrará fácilmente la punta de la fruta. Como se corta la carne de la manga, mantenga el apoyo oreja. Esto mantendrá sus manos secas y hacer el corte algo menos resbaladizo.

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Use un cuchillo para cortar la fruta en tres pedazos Los mangos tienen un núcleo plano y el medio, y no se puede cortar. La fruta tiene forma oval. Cuando se corta en tres trozos, cortar dos de ellos paralelo al lado del bulto que está en el medio, que es de unos 1,8 cm de espesor.

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Las dos partes de corte exterior son llenadas fruta.

Cortando la manga, lo ideal es conservar la mayor parte de la parte carnosa de lo posible, ya que esto se va a consumir.

El resultado será tres piezas: dos pura fruta y la parte media con el núcleo.

Retire la fruta que se llevaba bien con el núcleo. Con un cuchillo, cortar la carne resto de la manga, dejando el núcleo de vuelta. Hacer el mismo movimiento cuando se pelan la manga: pasar el cuchillo hacia arriba y abajo, la eliminación de la carne de la manga.

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Cuando el cuchillo ya no puede tomar cualquier fruta, significa que se ha alcanzado el núcleo.

Ahora puede disfrutar de la manga.

consejos

Asegúrese de que el manguito está maduro. No debería ser demasiado difícil, pero un poco blanda. Presione la fruta con cuidado para ver si está madura.
Tomar las mangas cuidadores son muy resbaladiza!