3 maneras de hacer el jugo de hierba de trigo

Método 3:El uso de una mano de mortero El uso de un mezclador El uso de un Exprimidor

Muchas personas creen que la hierba de trigo ("pasto de trigo") Puede ayudar a mejorar la digestión, la desintoxicación del cuerpo, la limpieza del hígado, a purificar la sangre y el aumento de la producción de la hemoglobina. Muchas tiendas de alimentos naturales ofrecen el jugo de pasto de trigo ya hecho, pero también puede hacer que su sin demasiados problemas - y sin gastar mucho dinero. Moler el jugo de pasto de trigo en el uso de una mano de mortero produce los resultados más nutritivos. También puede utilizar una licuadora para hacer jugo de pasto de trigo, pero tenga en cuenta que parte de la clorofila puede oxidar debido al rápido movimiento de las hojas, por lo que la bebida un poco menos beneficioso. Y si yo era capaz y disponible, usted puede invertir en una licuadora, pero puede ser bastante caro. Si usted quiere saber cómo preparar jugo de pasto de trigo en una variedad de formas, consulte los siguientes pasos!

ingredientes

hierba de trigo, suficiente para llenar media taza (115 gramos) después del corte y picado.
2 a 3 tazas de agua (500 a 750 ml)
limones

rendimiento

Sirve 2 porciones

pasos

Preparación de la hierba de trigo

Cosecha de la hierba de trigo cortar las hojas de alrededor de 1,25 cm por encima del suelo. Use un cuchillo limpio o con tijeras de cocina / jardinería. Las hojas deben ser de unos 20,3 cm, y se dejaron crecer durante aproximadamente 1 semana después de que se han plantado los granos de trigo. Si no está el crecimiento de su propia hierba de trigo, que se puede comprar en una tienda de alimentos saludables o algunas tiendas de comestibles.

Lavar las hojas en agua limpia. Colocar las hojas en el interior en un colador y deje correr el agua fría del grifo para eliminar la suciedad, insectos y otras impurezas.

Picar finamente la hierba con un cuchillo afilado. Colocar las hojas en una tabla de cortar y cortar en trozos grandes. El más pequeño de los pedazos, más fácil es para moler o golpearlos para hacer jugo.

Añadir las hojas picadas suficiente para llenar por lo menos 1/2 taza (115 gramos). Puede trabajar con cantidades más pequeñas o más grandes, si se desea, pero esta cantidad debe ser suficiente para que cerca de dos porciones. Esto será suficiente para darle una buena dosis de todas las propiedades maravillosas que la hierba de trigo tiene que ofrecer.

método 1

El uso de una mano de mortero

Ponga suficiente hierba para cubrir la parte inferior del pilón del recipiente. No lo llene más allá de 3/4 de su capacidad. Si está demasiado lleno, no se puede moler correctamente.

Moler las hojas. Utilice la mano del mortero para moler completamente las hojas hasta que comienzan a pegarse y mojar el fondo del recipiente. maja con fuerza un movimiento como de agitar la mezcla, aplicando suficiente fuerza para aplastarlo. Esto tomará unos minutos y puede ser un poco agotador. Así que esté preparado.

Añadir un poco de agua. Partes iguales de agua debe ser suficiente para este método. Añadir agua a la mezcla y seguir con la misma fuerza y los movimientos mencionados anteriormente. Continuar mezclando hasta que se forme una pasta fina. El agua ayudará a aplastar las hojas en el lugar correcto.

Pasar el contenido a una tela de filtro / papel u otra tela fina. Torcer la boca del paño para evitar que la carpeta de la falda, pero no lo ate. Por lo que puede extraer el jugo de pasto de trigo.

Presione la tela para drenar el jugo en un vaso limpio. Aplique presión a la tela directamente sobre el montón de hierba de trigo, apretando en un movimiento hacia abajo. Un líquido de color verde brillante drene hacia fuera. Siga apretando hasta que no haya más líquido.

Re-hierba mezcla de tela al pilón. Repita el proceso de molienda hasta que las hojas se vuelven blancos, añadiendo un poco de agua extra a la vez para crear una carpeta de la misma consistencia.

Cuando el lote inicial de la hierba de trigo se vuelve blanco, añadir más de hojas frescas picadas al pilón y empezar a moler. Continuar hasta que se haya utilizado toda su taza de hojas 1/2. Este proceso toma un poco de tiempo (al menos 10 a 15 minutos a 1/2 taza), pero vale la pena. Es mucho mejor que pagar 300 o 400 dólares en un exprimidor de jugos elegantes.

método 2

El uso de un mezclador

Coloca 1/2 taza (115 gramos) de la hierba de trigo picado en la licuadora con 2 a 3 tazas (500 a 750 mililitros) de agua filtrada. Si prefiere un sabor más concentrado, utilizar sólo 2 tazas (500 ml) de agua filtrada. Si usted no está acostumbrado al sabor de la hierba de trigo o cree muy fuerte, diluir el jugo con 3 tazas (750 ml) de agua. Si lo desea, puede reemplazar el agua con zumo de naranja o zumo de coco. Esto puede dar un poco más de sabor a su bebida.

Mezclar la hierba de trigo y agua, golpeando la velocidad más alta. Crash durante aproximadamente 60 segundos debería ser suficiente. El resultado debe ser un jugo verde esmeralda con trozos de pasta que flotan en la superficie.

Tenga en cuenta que la hierba de trigo puede enredarse en las cuchillas de la licuadora si las hojas no están finamente picado. Esto no suele ser un problema y puede simplemente limpiar las cuchillas de la licuadora después de haber terminado de hacer el jugo. Prestar atención a los posibles problemas de señal, sin embargo, como la unidad de cuchillas o desacelerar el motor parece ser deformados. Si usted sospecha que las hojas están bloqueando su licuadora, puede que tenga que detener y eliminar la hoja "rebelde" antes de continuar.

Colocar un colador sobre un recipiente de vidrio limpio o vidrio. La pantalla debe tener una malla muy fina y no debe ser mayor que la boca de la copa en la que se apoya.

Colocar un filtro u otra tela fina sobre la pantalla (tal como una gasa). La tela debe ser lo suficientemente grande para colgar de los lados de la pantalla.

Verter la mezcla en la licuadora en el colador con la tela. La mayor parte del líquido pasará en la taza sin mucho esfuerzo.

Usando una espátula de goma, presione la suspensión para exprimir el exceso de jugo. Esta parte del jugo también debe ir a través de la tela y el tamiz. Siga presionando hacia abajo hasta que no hay más líquido.

Exprimir el zumo de medio limón en el vaso de jugo de pasto de trigo. El limón es meramente opcional, pero mejora el sabor y preserva el jugo de un poco más de tiempo. Mezclar con una espátula o una cuchara. Esto puede ser especialmente útil si usted optó por agua en lugar de usar el jugo en su bebida.

Transferir el jugo a los vidrios del apetito individuales y buenas. Servir frío o con hielo. El jugo de pasto de trigo puede ser mejor apreciado como "disparos".

método 3

El uso de un Exprimidor

Prepare a su hierba de trigo. Preparar la cantidad de hierba de trigo que desea. Es necesario poner en la licuadora.

Preparar el jugo de exprimidor / extractor. Cada escurridor tiene sus diferencias, entonces usted tendrá que configurarlo de acuerdo con las instrucciones del manual. exprimidores manuales pueden parecer un poco como picadoras de carne, y por lo general tienen una trituradora y una especie de mortero para presionar la mezcla hacia abajo. Los modelos manuales para la hierba de trigo a menudo sólo sirven para este tipo de jugo. Por lo tanto, si se va a invertir en una licuadora o exprimidor, es posible que desee comprar un modelo eléctrico que también se puede utilizar con otras frutas y verduras. Los modelos eléctricos moler la hierba con más facilidad, pero requieren más cuidado en la limpieza.

Si usted compra un exprimidor, optar por aquellos que trabajan de molienda (o "mascando"Las verduras). El exprimidor centrífugo no funcionará con la hierba de trigo.

Coloque la hierba en el escurridor. Coloque la cantidad de hierba de trigo deseada en el exprimidor o licuadora. En la mayoría de los modelos, se debe llenar con un poco a la vez, para no sobrecargarla y obstaculizar el proceso. El exprimidor tendrá entonces un lugar donde se recoge el jugo, y uno para la pulpa.

Verter el envase de jugo en un vaso y buen apetito. El jugo debe estar listo. Aunque estos modelos de exprimidores de zumo puede ser costoso si usted está realmente comprometido a tomar el jugo de pasto de trigo regular, que le ahorra mucho tiempo y hacen gran diferencia en su vida. Después de colocar las hojas en su extractor y crea jugo delicioso entonces todo lo que necesita hacer es limpiar la máquina y listo!

consejos

También puede colar el jugo directamente de la licuadora acoplar una boquilla con una pantalla de nylon de la jarra. Coloque la boquilla, inclinar el frasco y presione con cuidado la pulpa en su copa.
Hay exprimidores especiales disponibles para su compra diseñado para el jugo de pasto de trigo. Hay versiones manuales como eléctricas. Si está pensando en tomar el jugo de pasto de trigo con regularidad, la compra de uno de estos modelos puede valer la pena. Sólo tienes que seguir las instrucciones del escurridor para preparar el jugo.

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Beba jugo de un plazo de 12 horas. Después de este período, perderá sus propiedades. Para un mejor sabor y nutrición, tomar el jugo dentro de los 30 minutos después de su preparación.