Cómo empacar alimentos al vacío: 14 Pasos (con fotos)

2 Métodos:alimento envasado al vacío con una máquina automática Envase los alimentos al vacío con una bomba de mano

comida envase al vacío se produce cuando todo el oxígeno es aspirado desde el paquete. Esto hace que la comida tiene una duración de 3 a 5 veces más y conserva el aspecto debido a que los microorganismos como las bacterias crecen a un ritmo mucho más lento dentro de un paquete sellado al vacío. Además, la quema causado por el congelador se elimina virtualmente porque la comida no está en contacto con el aire frío. Para alguien que tiene la intención de pasar la aspiradora regularmente paquete de alimentos, comprar una máquina que automatiza el proceso puede valer la pena. Aquí se ve cómo empacar los alimentos al vacío utilizando un sistema automático o una bomba manual.

método 1

alimento envasado al vacío con una máquina automática

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 1

Limpiar y preparar la comida que usted quiere embalar el vacío.

Tomar las cáscaras de frutas y verduras, por lo que la suciedad no quede atrapado en el sellador al vacío.
Recortar cualquier piel y huesos que no es necesario que la carne.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 2

Coloque los alimentos dentro de la bolsa de plástico. La mayoría de las máquinas requiere el uso de una bolsa de marca específica.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 3

Coloque el extremo abierto de la bolsa en la máquina de sellado.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 4

Press, si es necesario, para iniciar el proceso de vacío y de sellado. Muchos de alimentación de las máquinas de envasado al vacío tiene un sensor automático que avisa cuando la máquina se coloca dentro de una bolsa e inicia automáticamente el proceso de sellado.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 5

Ver cómo la máquina para empacar alimentos al vacío elimina el aire y la bolsa se contrae.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 6

Esperar a que la máquina deje de funcionar, lo que indica que la bolsa de plástico adecuadamente se estaba sellado.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 7

Retire la bolsa de vacío con comida para llevar y guardar en la despensa, nevera o en el congelador.

método 2

Envase los alimentos al vacío con una bomba de mano

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 8

Limpiar y preparar la comida que usted quiere embalar el vacío.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 9

Coloque los alimentos dentro de la bolsa contenedor o plástico. (Muchos sistemas de sellado al vacío manual utilizan contenedores en lugar de bolsas).

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 10

Coloque la tapa en el envase o sellar la bolsa.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 11

Coloque el extremo de la boquilla de la bomba en el orificio correspondiente en la bolsa o recipiente de tapa de plástico.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 12

Presione la bomba varias veces hasta que todo el oxígeno es aspirado desde la bolsa o contenedor.

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 13

Retire la boquilla del orificio de la bomba. (Muchos de los sistemas manuales tienen una boquilla diseñada de una manera para que el aire no se escape una vez que la boquilla se ha eliminado).

Imagen de vacío titulada Food Pack Paso 14

Guarde los alimentos en la despensa, nevera o en el congelador.

consejos

Usar la máquina de envasado al vacío para empacar porciones individuales de alimentos. La máquina de vacío es más eficaz cuando se sella sólo un pedazo de carne o pequeñas cantidades de producto, en lugar de tratar de apilar muchas partes en una sola bolsa.
Al comparar el costo de los diferentes sistemas de sellado de vacío también se tenga en cuenta el coste de la compra de bolsas o recipientes de almacenamiento adicionales.

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Asegúrese de seguir las pautas de seguridad alimentaria para los alimentos envasados al vacío antes de su consumo. Mientras que la comida de la vida es muy larga para el proceso de envasado al vacío, la comida aún expirará o echar a perder después de un tiempo.