Como frutas Deshidratación: 5 pasos (con imágenes)

Los frutos secos son sabrosos y nutritivos. Haga un poco hoy.

pasos

Imagen titulada Make frutos secos Paso 1 de previsualización

Lavar las frutas y cortarlas en rodajas finas.

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Imagen titulada Make frutos secos Paso 2 previsualización

Colocar la fruta en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Las piezas de fruta no pueden tocarse entre sí.

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Imagen titulada Make frutos secos Paso 3 previsualización

Coloque la bandeja para hornear en el horno. Encienda el horno a fuego lento (65 a 95 ° C). Sólo se seque el fruto, no cocinarlo. El proceso de secado se llevará a varias horas- no trate de elevar la temperatura para acelerar el proceso.

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Imagen titulada Make frutos secos Paso 4 previsualización

Retire la bandeja para hornear del horno cuando el fruto se seca lo suficiente. La fruta debe ser masticable, y no blanda o crujiente.

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Imagen titulada Make frutos secos Paso 5 previsualización

Hecho.

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consejos

rodajas de fruta también se puede secar al sol colgado y cosido en un hilo de algodón limpio. Haznos entre las rebanadas para mantenerlos separados. Atar la línea completa de rodajas de fruta horizontal entre dos postes verticales u otro objeto conveniente.
desecantes comerciales también están disponibles para su compra. La mayoría contienen instrucciones sencillas.
Antes de secar rebanadas de manzanas o peras, dejar que la salsa en un jugo ácido, tal como piña o limón para evitar pardeamiento durante la deshidratación.
Pelar y quitar el centro de la fruta (principalmente manzanas). Colgarlos al aire libre con una cuerda más allá del centro de la fruta de los agujeros. Deje que la madre naturaleza se seque durante una semana o dos.