Cómo hacer la salsa de chocolate caliente
Métodos: 4salsa de chocolate caliente de orosalsa de chocolate caliente con mielsalsa de chocolate caliente picantechocolate caliente para los churros
Espeso y pegajoso, el chocolate caliente es el mejor complemento para cualquier helado. También es perfecto para churros, fruta fresca y bayas. Hay varios deliciosos jarabes de chocolate caliente diferente- elegir una de estas recetas y usted tiene un verdadero placer.
ingredientes
salsa de chocolate caliente de oro:
- 250 gramos de chocolate negro
- 2/3 taza de crema agria
- 2 cucharadas de jarabe de oro sopa
- 40 gramos de mantequilla
salsa de chocolate caliente con miel:
- 1/3 taza de leche
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cucharada de miel
- 200 gramos de chocolate negro
salsa de chocolate caliente picante:
- 100 ml de vino tinto o jugo de uva roja
- 1 palo de canela
- 2 estrellas-de-anis
- azúcar en polvo 1 cucharada / superfino
- 5 cucharadas de sopa de crema con 36% de materia grasa del 40%
- 100 gramos de chocolate negro de buena calidad
chocolate caliente para los churros:
- 100 gramos de chocolate negro
- 50 ml de crema
pasos
método 1
salsa de chocolate caliente de oroEste jarabe se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
1
Romper el chocolate.
2
Coloque el chocolate, crema, miel de caña y la mantequilla en una cacerola mediana.
3
Revuelva a fuego lento hasta que el chocolate se derrita y la mezcla se vuelve suave y homogénea.
4
Colocar inmediatamente en el helado y servir.
5
Listo!
método 2
salsa de chocolate caliente con miel1
Ponga la leche y la crema en una cacerola pequeña. Agregar la miel.
2
Caliente a fuego lento. Se agita constantemente para mezclar los ingredientes.
3
Derretir el chocolate a baño María.
4
Vierta el chocolate derretido en la mezcla de leche.
5
Mezclar bien. Se agita lo suficiente como para obtener una mezcla homogénea.
6
Servir de inmediato.
método 3
salsa de chocolate caliente picante1
Romper el chocolate.
2
Poner el vino en una cacerola pequeña. Añadir los palitos de canela, estrellas de anís y azúcar.
3
Llevar a ebullición. Bajar el fuego y cocer a fuego lento. Cuando se enfríe un poco, retirar la rama de canela y la estrella-de-anis.
4
Añadir la crema agria. Volver a hervir la mezcla a fuego lento y añadir el chocolate picado. Remover constantemente.
5
Apagar el fuego cuando todas las piezas de chocolate se derrita y se obtiene un jarabe suave y homogénea.
6
Servir de inmediato. Si usted necesita para mantener el jarabe caliente, mantenga el recipiente tapado.
método 4
chocolate caliente para los churros1
Romper el chocolate.
2
Verter la crema en una cacerola pequeña. Añadir los trozos de chocolate.
3
Calentar suavemente. Remover constantemente.
4
Retirar del fuego cuando se obtiene una masa suave y homogénea.
5
Servir de inmediato. Sumergir los churros en el chocolate caliente!
consejos
- Para consumir una salsa de chocolate caliente que se haya refrigerado, calentarlo a fuego revolviendo constantemente.
- El jarabe de chocolate es la cubierta ideal para helados, frutas frescas, frutas rojas frescas, postres y más.
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- Tenga cuidado al manipular objetos calientes en la cocina.
materiales necesarios
- Tarjeta y cuchillo de corte
- cazuela de fondo
- Cuchara de madera
- platos de postre (opcional)
Vídeo: Salsa de chocolate para helados | @RecetasiMujer
Vídeo: SALSA DE CHOCOLATE PARA HELADOS-Compartiendo Recetas
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