Cómo hacer jarabe de chocolate
Esta es una receta sencilla y económica para el jarabe de chocolate utilizado para hacer una leche con chocolate maravilloso, que se puede colocar sobre el helado o utilizar en los brownies. Para reducir el valor calórico, utilizar Splenda (o algún otro endulzante) en lugar de azúcar. Si lo hace, no utilice el jarabe de horneado o que se señalan a las recetas de fuego, lo utilizan sólo para las bebidas y coberturas - edulcorantes comunes no deben tomarse al fuego. Asimismo, el uso del jarabe en unos pocos días, ya que no se conserva bien cuando se hace con edulcorante.
ingredientes
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 tazas de azúcar (si lo prefiere, endulzar con Splenda)
- 1/4 de cucharadita (tsp) sal
- 2 tazas de agua fría
- 1 cucharada (sopa) de extracto de vainilla
pasos
1
Mezclar el cacao, el azúcar y la sal.
2
Usando una batidora, bata los ingredientes secos con agua fría.
3
Cocine a media a baja fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese.
4
Dejar enfriar.
5
Agregar la vainilla.
6
Refrigere.
consejos
- El uso en batidos de leche o leche con chocolate.
- El uso como cubierta de helado.
- Hacer media receta con Splenda u otro edulcorante.
materiales necesarios
- Taza y cuchara para medir
- cacerola
- batidor de huevos
- Recipiente para almacenar el jarabe
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