Cómo preparar un cóctel
Los cócteles son una gran manera de entretener, porque sirven para cualquier tipo de lista de invitados, que van de los vecinos a compañeros de trabajo. Sin embargo, independientemente de la cantidad de personas que van a divertirse, hay algunas pautas básicas para un cóctel fabuloso.
pasos
1
Ajuste el tiempo apropiado. El término tradicional para un cóctel es de dos a tres horas, que tuvo lugar entre las 18:00 y las 22:00 horas.
2
Comprar más hielo que suficiente. Recuerda que no es justo con el hielo para las bebidas, sino también para congelar botellas y latas. En general, aptas para ser 500 g de hielo por huésped.
3
Tener una variedad de tazas, dependiendo de la variedad de bebidas que desea ofrecer. Usted debe ofrecer vasos de vino para el vino, zumo y agua. vasos grandes y altos para las gafas Bebidas- de las bebidas alcohólicas y sucos- y vasos para Martini. En términos de cantidad, estará listo aproximadamente el doble del número de huéspedes gafas.
4
Tenga en su bar.
5
Preparar el menú. Presentar una variedad (carne, vegetariano, caliente, frío, picante y dulce). Si no está sirviendo la cena, estimar seis bocados por persona, pero recuerde que es mejor dejar más que perder.
6
Ofrecer café a sus invitados al final del partido como una cortesía, pero recuerda que esto no ayuda a aumentar la sobriedad. Deje que el número de un servicio de taxi disponible para los clientes que necesitan conductor.
consejos
- Si sabes antes de que sus clientes son consumidores de vino, puede dejar algunas botellas descorchado por adelantado, y luego vuelva a colocar tapones de corcho. Sin embargo, los rojos están mejor dejando abierta.
- Si ha invitado a los hijos de sus invitados tienen un cuarto especial para ellos con los libros y películas, o si usted tiene una piscina, el tipo en la invitación que la natación está disponible.
- Además, si usted ha invitado a la gente a su partido que no conocen a los otros huéspedes, considere que tiene una barra para hacer sus propios cócteles y entretener a la gente que pueden tener problemas de socialización con los extraños.
- Un cóctel cuesta alrededor de R $ 24 por persona
- Dile a tus clientes cómo deben vestirse para un cóctel. Un traje más formal se sumará la experiencia - y los invitados han dejado ir, sintiéndose más respetable.
- Si no es una cena, una buena regla es proporcionar un lugar para cada dos personas. La gente se mueve más y tener un momento agradable.
- Para un grupo de dos horas Iras de servir el vino y / o de champán, debe tener una botella por cada dos personas. Tener blanco y rojo para elegir.
- Si descubre a la vista de un huésped que no parece capaz de conducir a su casa, ofrecer pagar el taxi, o darles un paseo en casa. Es su responsabilidad como el anfitrión no sólo para asegurarse de que tienen un buen tiempo, pero asegúrese de que sea de vuelta a casa con seguridad.
- En un cóctel que es fácil de incorporar a los clientes que no se sienten cómodos cuando están sentados uno frente al otro en una cena.
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