Como rábanos Cuchara: 12 pasos (con fotos)

2 Partes:cultivando rábanos Cosechar las semillas de rábano

Los rábanos son muy fáciles de cultivar, los problemas surgen sólo si uno se queda accidentalmente en la tierra mucho tiempo después de maduro. Sin embargo, incluso si un rábano se deja en el suelo después de estar madura, todavía puede cosechar las semillas un poco más tarde.

parte 1

cultivando rábanos

Rábanos dar tiempo para madurar. Muchas variedades maduran rápidamente, sólo necesita alrededor de tres semanas antes de que estén listos para ser recogidos y comidos. Deje que los rábanos en su jardín para madurar, pero una vez que maduran, los cosechan rápidamente.

rábanos de verano maduran rápidamente y tienden a estropear más rápidamente si se dejan en el suelo durante unos días más de lo necesario. rábanos de invierno se pueden despreciar un poco más, una vez que tardan más en madurar y echar a perder el piso.
Los rábanos de invierno por lo general conservan su calidad durante todo el tiempo frío del otoño. Algunas variedades se pueden mantener en el jardín bajo una pesada capa de paja y hojas durante el invierno.
Mientras que cada variedad madura a su propio ritmo, en general, los rábanos de verano maduran entre 20 y 30 días, mientras que los rábanos de invierno son maduros entre 50 y 60 días.
Desde el rábano estropea el suelo, se desarrolla una textura esponjosa y un recipiente y un sabor picante.

Compruebe las raíces. Las raíces de un rábano madura son alrededor de una pulgada (2,5 cm) de largo, de lo contrario algo menos. Retire con cuidado un poco de tierra justo por encima de las raíces, cerca de las hojas sobre el suelo, para comprobar el tamaño.

Se puede quitar la tierra con los dedos o con una pequeña paleta de jardín.

Los rábanos con raíces que tienen una pulgada (2,5 cm) deben ser cosechadas. Si usted se identifica muy pequeñas raíces, devolverlos al suelo y dejar que los rábanos siguen creciendo hasta que maduren.

Mientras que los rábanos de verano maduran muy rápido, usted debe comprobar con frecuencia las raíces hasta que alcanzan la madurez.

Si su planta de rábano de invierno en el otoño, justo antes de hacerlo el suelo se congela. Si quiere tratar de protegerlos durante el invierno, ellos cubrir con paja pesada y les cosechar antes de que muestren signos de nuevo crecimiento a finales del invierno o principios de primavera.

Tire de cada rábano directamente de la tierra. Los rábanos cuchara es muy fácil. Para sacarlos de la tierra, tomar el rábano la base de sus hojas y recto tire hacia arriba. Antes, es posible que necesite de zafarse suavemente para liberarla de su lugar en el suelo, pero la mayoría de los rábanos va a salir con un poco más de fuerza hacia arriba.

Es muy importante que usted cosecha los rábanos a medida que maduran, incluso si no se va a comer de inmediato. Tendrán una duración más larga en su refrigerador en subterráneo.

Si su cosecha de rábanos ha sido sustancialmente escaso, que debe ser capaz de obtener una sin dañar las raíces de cualquier vecino rábano.

El corte es las hojas y almacenarlas. Cortar la parte superior de cada uno de hojas de rábano utilizando unas tijeras de cocina o un cuchillo afilado. Si lo desea, estas hojas se pueden lavar en agua fría y se almacenan con fines culinarios.

Si va a guardar las hojas, lavarlas en agua corriente para lavar cualquier suciedad visible con los dedos.

Colocar las hojas limpias y secas en una bolsa de plástico hermética. Cierre la bolsa y almacenarla en el refrigerador hasta por tres días.

Rábanos hojas se pueden añadir a las ensaladas u otros platos que hacen uso de las verduras de hoja verde.

Si no va a mantener las hojas de los rábanos, puede desprenderse de ellos sin tomar ninguna precaución.

Lavar y almacenar en el refrigerador. Una vez que las hojas se han reducido cerca cada rábano, se puede limpiar su propio rábano y el chorro de agua fría. Coloque los rábanos limpios en bolsas de plástico herméticas y llevarlos a la nevera mientras que están listos para su uso durante un máximo de dos semanas.

Usted puede frotar la mayor parte de la tierra y los escombros con los dedos, pero para la suciedad persistente y pegando, utilice un cepillo para frotar suavemente el lado del rábano como el de enjuagar.

Asegúrese de que los rábanos han sido completamente seca con toallas de papel limpias antes de almacenarlos.

Coloque los rábanos en el cajón de las verduras si su refrigerador tiene uno. Esta revista se quedará con los rábanos en condiciones ideales de temperatura y humedad, conservando por más tiempo.

parte 2

Cosechar las semillas de rábano

Elegir qué pies rábano se utilizará para la producción de semillas. Una vez que un rábano se utiliza para sembrar, será bueno para comer. Como resultado, usted debe separar algunos rábanos en su jardín con la intención específica de uso de dichas plantas, en la siembra.

Por supuesto, cualquier rábano deja accidentalmente al suelo después de la maduración se puede mantener en el suelo y se utiliza en la producción de semillas. Esto es para designar algunos pies de rábano para este fin por adelantado, lo que no significa que su producción de semillas debe limitarse únicamente a las empresas.

Dejar que los pies de rábano seleccionados aparte. Continuar el cuidado de las plantas seleccionadas para semilla como siempre lo ha hecho, sin molestarlas. Se puede tomar otras dos semanas después de la etapa de maduración, para que los rábanos para desarrollar brotes de flor, y, finalmente, la semilla vainas.

A medida que los rábanos semillas izquierda continúan creciendo después de la etapa de madurez, desarrollan uno o dos tallos que no tienen hojas. Una vez que estos tallos crecer el cabello y lo suficientemente fuerte, pequeños brotes brotarán. Estos botones, vainas de semillas emergen rápidamente. Las vainas de semillas crecen, teniendo una forma alargada y puntiaguda.

Cosechar las vainas de semillas. El uso de un cuchillo de cocina o tijeras para cortar en vainas de semillas de plantas ya que los botones han caído a través.

Si desea cosechar las semillas sólo para usar la próxima temporada para nada, es mejor pensar de esperar a que las vainas de la semilla comenzará a amarillo e incluso seca en la planta antes de tirar de ellos. Esperar a ser realmente fácil para usted para cosechar las vainas de las semillas de la planta, y es probable que pueda hacerlo con sus propias manos.

Disfrutar de las vainas de semillas ahora, si lo desea. Se puede lavar las vainas de rábano fresco y echarlos en la ensalada, si lo prefiere. Las vainas son comestibles y similares en apariencia y textura a las vainas de guisantes. Se pueden añadir a las ensaladas o crudo apreciados y sí mismo.

semillas de rábano también pueden ser germinadas en fresco. Para ello, es necesario abrir las vainas antes de que se sequen. Recoger las semillas germinan y ellos como si estuviera Habas de la germinación.

vainas de semillas secas si se plantan las semillas de la cosecha. Si desea cosechar las semillas para uso futuro, colgar las vainas en un lugar seco lo que permite que se sequen hasta que llegan a un color marrón claro.

Por supuesto, si usted permite que las vainas se sequen cuando aún estaba en el plan, se puede omitir este paso y vaya al siguiente sin tener que esperar más tiempo, puesto que ya se secan de manera adecuada.

Abrir las vainas de semillas. En ese momento, las vainas son bastante frágiles que los abra sin la ayuda de ninguna herramienta especial. Use la uña de su dedo pulgar para dividir cada vaina, abrirlos. Retire las semillas raspando suavemente con los dedos.

La línea de su área de trabajo limpia con una toalla de papel para ayudar a atrapar a cada semilla a estornudar al abrir las vainas.

Las semillas deben ser un buen color marrón cuando son lo suficientemente seco. Ellos deben estar secos al abrir las vainas, pero si las semillas están todavía con un color marrón claro, que necesita ser secado un poco.

Una opción alternativa es dejar las semillas en las vainas secas y abrirlos de la misma manera justo antes de que esté listo para plantarlos. De esta manera se ocupan más espacio de almacenamiento, pero las semillas estarán mejor protegidos en el largo plazo.

El almacenamiento de las semillas. Si las semillas no están completamente secas, dejar que se sequen antes de almacenarlos. Después de que se secaran, almacenarlos dentro de un sobre pequeño o una botella sellada y mantenerlos hasta el momento de plantarlas.

Mejor contenedor para ser utilizado es un papel de sobre pequeño. El sobre debe ser pequeña, pero lo suficientemente grande como para almacenar todas las semillas con un poco más de espacio a la izquierda. Asegúrese de que el sobre es hermético y sellado de forma segura antes de colocar las semillas en su interior.

Cualquier recipiente que utilice debe estar marcado con la fecha y el contenido.