Cómo Quiché: 12 pasos (con imágenes)

Es fácil y divertido de hacer quiche. Elija su llenado mediante la combinación de sus favoritos de carne, verduras y queso.

ingredientes

2 masa de pasteles congelados
Ingredientes secos para el relleno. Sugerencias: jamón con queso rallado suizo y el brócoli brócolis-, zanahorias, cebollas, queso provolone, espinacas con tomate y queso Feta cubos champiñones y queso, etc.
4 huevos enteros
1 lata de leche evaporada
leche

Precalentar el horno a 190 ºC.

Hornear la masa] durante 15 a 20 minutos.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Make-Quiche-Step-2-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-2-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/d/dc/Make-Quiche-Step-2-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-2-preview.jpg

Destinará 4 tazas de relleno de ingredientes secos. Cortar en trozos más pequeños.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/0/05/Make-Quiche-Step-3-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-3-preview.jpg

En un recipiente aparte de más o menos el tamaño de 4 tazas, batir los huevos enteros hasta 4 pequeñas burbujas en la parte superior.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/64/Make-Quiche-Step-4-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-4-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/64/Make-Quiche-Step-4-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-4-preview.jpg

Batir la leche evaporada con los huevos y añadir la leche normal hasta que tenga 4 tazas de líquido.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/47/Make-Quiche-Step-5-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-5-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/47/Make-Quiche-Step-5-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-5-preview.jpg

Cuando se pre-cocida la pasta, retirar del horno y elevar la temperatura a 250 ° C.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/26/Make-Quiche-Step-6-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-6-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/26/Make-Quiche-Step-6-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-6-preview.jpg

Divida la mitad de los ingredientes secos en cada pastel.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/6b/Make-Quiche-Step-7-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-7-preview.jpg

Coloque la pasta en un molde para hornear grande o en una larga tira de papel de aluminio y colocar en el centro del horno.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/e5/Make-Quiche-Step-8-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-8-preview.jpg

Verter 2 tazas de huevo líquido y la leche en cada cáscara. Nota: las empanadas se llenan en exceso.

Hornear el quiche a 250 ° C durante 20 minutos.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/7a/Make-Quiche-Step-10-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-10-preview.jpg

Bajar la temperatura del horno a 180 ° C y hornear durante 25 minutos.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/56/Make-Quiche-Step-11-preview.jpg/300px;Make-Quiche-Step-11-preview.jpg

Retire el quiche y colocar en un lugar apropiado para enfriar. Dejar enfriar durante 15 minutos, luego se corta en trozos y disfrutar.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/ef/Make-Quiche-Step-12-preview.jpg/550px;Make-Quiche-Step-12-preview.jpg

Probar el quiche está listo pegarse un cuchillo en el centro de cada pastel. El cuchillo debe salir limpio y seco. Si no es así, poner de nuevo durante otros 5 minutos o más.
Si los bordes de la empanada comienzan a oscurecerse, se puede envolver con papel de aluminio para evitar que se queme.