Cómo comer cangrejos: 10 pasos (con imágenes)

2 Métodos:preparación comer cangrejos

Los cangrejos son deliciosos, pero puede ser un poco difícil de ser comido, especialmente para los novatos. Encuentra aquí una manera fácil de comer el cangrejo!

método 1

preparación

Imagen titulada comer cangrejos Paso 1 de previsualización

Prepare a su mesa. Comer cangrejos siempre hace un lío. Por lo tanto, la tabla debe estar preparado para salpicar y sobras. Línea de la mesa con unos papeles o periódicos más gruesas, lo que facilita una limpieza más profunda.

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Imagen titulada comer cangrejos de previsualización Paso 2

Tome un mazo de cocina, un cuchillo romo y una herramienta para romper las cáscaras o nueces.

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Imagen titulada comer cangrejos de previsualización Paso 3

Si no ha cocinado cangrejos, hacerlo ahora. Prepararlos de vapor: Los cangrejos azules tienden a pegarse con un color rojo intenso. Normalmente los cangrejos se preparan con una capa de condimentos.

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Para algunas ideas de cómo cocinarlos, mira wikiHow y artículos de Internet como: Cómo cocinar los cangrejos, cangrejos Cómo cocinar al vapor cangrejos y Cómo temporada.

método 2

comer cangrejos

Tire de las patas y pinzas, torciendo ellos. Se puede utilizar un cuchillo sin punta, se inserta en la unión para facilitar la extracción. A veces, un poco de carne puede salir con la pierna. Comerlo.

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Imagen titulada comer cangrejos de previsualización Paso 5

Retire las aletas y mantener las garras. (Va a volver a ellos en un minuto).

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Imagen titulada comer cangrejos Paso 6 previsualización

Convertir sus garras traseras. Abrir esta parte como una pestaña.

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Imagen titulada Eat previsualización cangrejos Paso 7

Quedarse con las mitades de la parte superior e inferior de cada mano, como la apertura de un sándwich. Tire de la piel hacia arriba. Tenga cuidado y hacerlo lentamente. Desechar el shell.

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Se abrirá el cangrejo y expuesto a ladrar.

Imagen titulada comer cangrejos Paso 8 previsualización

Acabar con la cáscara y romperlo en el medio.

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Ahora, toma una mitad y, con un cuchillo o las manos, cortar por la mitad otra vez.

Si usted está utilizando sus manos, presione para romperlo y lo separan.

Ahora usted debe estar expuesto carne. Use sus dedos para tirar de la carne y disfrutar! Use un cuchillo para quitar la carne de las partes más ocultas.

Imagen titulada comer cangrejos Paso 9 previsualización

Tire todas las piezas del cuerpo de carne de cangrejo. Comience con las garras.

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Imagen titulada comer cangrejos de previsualización Paso 10

Romper las garras utilizando una herramienta adecuada, golpeándolos con un martillo de cocina o un cuchillo. La forma más eficiente para abrir una garra:

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Coloque el cuchillo con la hoja volvió a la mitad de la parte roja de la garra.

A continuación, utilice un martillo de cocina para aprovechar el cuchillo, hasta que llega a la mitad de la uña.

A continuación, gire el cuchillo a un lado. Esto hará que la pinza para abrir y facilitar su uso. Así que romperlo para abrirlo y exponer la carne, desechando el cartílago.

consejos

Mire al otro lado de la estructura de cangrejo no perder nada de su carne.

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Las garras tienen una "hueso" (Cartílago, en realidad), dentro de ellos. Tenga cuidado para retirarla cuando se come.
No trate de comer un cangrejo vivo, directamente desde el mar. El resultado será un dolor considerable.
Los cangrejos tienen varias espinas (pequeños o no tan pequeños). Tenga cuidado puesto que manejar el animal no sufrir con ellos.
Al igual que casi todos los animales marinos, que tienen piezas muy pequeñas, a continuación, trabajar con paciencia y cuidado.